- 100 grame de grăsime;
- 2 becuri mici;
- 2 linguri de ulei vegetal;
- 1 lingura de otet% 3 (se pot substitui 1/3 cană de apă în care se dizolvă două ciupeste de acid citric);
- condimente (gust);
- Sare (dupa gust).
- Se taie fileurile de pește în bucăți de cântărire 40-50g. Pune-le într-o tigaie smalț, se toarnă oțet sau alte marinata, se adaugă sare, condimente și inele de ceapă. Marinați 2 ore un frigider.
- Bacon se taie felii foarte subtiri.
- Ia frigaruile și începe înșirare-le, alternativ de pește, șuncă și ceapă.
- frigarui Fry pan știucă de cotitură periodic. Gătitul nu ar trebui să fie mai mică de 20 de minute la foc mic.
- Acum frigarui prăjiți ar trebui să fie plasate în cuptor și se fierbe până când este gata (încă 15 minute).
Frigarui de știucă în cuptor
- 1 lingura de frunze de rozmarin (puteți înlocui rozmarin uscat de la saci);
- 1 cățel de usturoi;
- 5 linguri de ulei de măsline;
- bucată de pâine albă;
- Sare (gust);
- condimente (dupa gust).
- felii tăiate pește file de 1,5 x 1,5 cm.
- Bastonul pastă să se rupă în bucăți, sunt mai mari decât fileul.
- Usturoi cu must de rozmarin într-un mojar și se amestecă cu ulei de măsline.
- Scufundati pește în sos, sosul și pune-l pe frigarui, alternativ cu pâine.
- Se toarnă frigarui preparate de știucă tavă „uscat“ și se toarnă deasupra sosul de usturoi rămase.
- Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. timp de o jumătate de oră.
Codurile de trimiteri la această pagină (HTML, BBCode pentru forumuri) pentru a implementa