Există un ulei de măsline de înlocuire? salata favorit Tuck?
Uleiul de măsline - o sursă valoroasă de vitamine și minerale. Acesta conține un număr mare de uleiuri esențiale și antioxidanți, care au un efect pozitiv asupra organismului uman. Acesta este motivul pentru care uleiul de masline este de multe ori achiziționate ca un pansament salata util.
Și ce dacă gustul familiar un pic plictisit și doriți să adăugați soi la viața culinară? Înlocuiți uleiul de măsline într-o alternativă utilă.
Va oferim de a experimenta și de a încerca să umple o salata favorit dressing fiecare din colecțiile noastre. Destul timp de 10 zile. Nu numai că va foarte gustoase și neobișnuite, dar, de asemenea, util.
ulei de in
ulei de semințe de in - este foarte util pentru produsul de sănătate. Acesta conține o cantitate mare de acizi grași nesaturați. Această cifră este chiar de 2 ori mai mare decât în uleiul de pește, sursa cunoscuta de omega-3 și omega-6. Consumul regulat de acest produs ajută la normalizarea activității tuturor organelor corpului și de a consolida sistemul imunitar. Uleiul de in, de asemenea, îmbunătățește funcționarea sistemelor digestive si cardiovasculare.
Ulei din seminte de in este ideal pentru salate și garnituri. De asemenea, merge bine cu varză și cartofi. Apropo, este mai bine să nu pentru a expune ulei de in pentru tratament termic și de a folosi în frig, așa că nu-și pierde proprietățile sale valoroase.
ulei din semințe de dovleac
În Europa, uleiul de semințe de dovleac este adesea menționată ca „negru“ sau „verde“ de aur. Acesta nu este un accident. Uleiul din semințe de dovleac - este un produs unic în compoziția sa. Este foarte util pentru sănătatea umană. Deci, ulei din semințe de dovleac îmbunătățește sistemul digestiv începe metabolismul în organism, are un efect pozitiv asupra sistemului de reproducere. Acesta conține toate vitaminele cunoscute și mai mult de 50 de micro-și macro.
gust delicat si aroma de ulei de dovleac pentru a completa orice salata. Mananca ulei din semințe de dovleac este posibil și 1 linguriță dimineața pe stomacul gol. Dacă o faci în mod regulat, atunci foarte curând, vă puteți simți un val de putere, energie si buna dispozitie.
Rochie salata poate fi nu numai de ulei, dar, de asemenea, orice lapte fermentat, cum ar fi crema. Acesta va da orice fel de mâncare este aroma ușoară și delicată. Departe de alimente ar fi practic imposibil. În plus, crema de sine este un produs foarte satisfacatoare, bine hrănește și ușor de digerat. Este, de asemenea, o sursă valoroasă de calciu.
Alege un produs cu prea mare un conținut de grăsime, încă o dată să nu salata povară calorii inutile. Cu smântână într-o nouă strălucire ca un salate de legume și carne.
ulei de cânepă
Ulei de cânepă - o altă alternativă la uleiul de măsline obișnuit. Este considerat unul dintre favoriții din Rusia. Strămoșii noștri au folosit uleiul de cânepă nu numai ca un produs alimentar valoros, dar, de asemenea, ca agent terapeutic. Astăzi, uleiul din semințe de cânepă este un superfudom popular.
O astfel de iubire publicul este bine meritat. ulei de cânepă conține în componența sa de până la 80% din acizi grași esențiali. Mai ales o mulțime de benefic omega-3 și omega-6. Ulei de semințe de cânepă - este un agent antiinflamator eficient și un instrument indispensabil pentru întărirea sistemului imunitar și menținerea sănătății.
otet balsamic
otet balsamic este originar din Italia. Aceasta este una dintre cele mai rafinate condimente care există. Confunda aroma bogata de otet balsamic cu nimic imposibil. Ea posedă de asemenea proprietăți terapeutice. oțet balsamic are asupra corpului efect tonic, calmeaza sistemul nervos si are un efect pozitiv asupra proceselor metabolice din organism.
oțet balsamic poate fi folosit ca un produs de sine stătător și se amestecă cu ulei de măsline. Acest pansament merge bine cu legume, carne, fructe de mare, brânzeturi și alte feluri de mâncare, mai ales atunci când vine vorba de bucătăria mediteraneană.
ulei de soia
Potrivit multor medici si dieteticieni, uleiul de soia este prezent cu privire la conținutul de înregistrare a substanțelor biologic active. De asemenea, este bogat in vitamina E, care are un efect pozitiv asupra funcției de reproducere, sistemului cardiovascular și a rinichilor, calmeaza sistemul nervos. Cuprins în acizi ulei de soia și grași esențiali, cum ar fi linoleic, oleic, palmitic, stearic. Ulei din soia intareste sistemul imunitar si imbunatateste sistemul digestiv.
ulei de muștar
ulei de muștar - un medicament și dietetice valoroase. Aromatizarea și calități aromatice în această alternativă la uleiul de măsline sunt, de asemenea, la o altitudine. Acesta este motivul pentru care uleiul de muștar poate și ar trebui să includă, uneori, în dieta dumneavoastră și pentru a umple salate lor cu legume proaspete, carne și alte produse.
Ulei de muștar conține o cantitate mare de vitamine, cum ar fi A, E, D, grupa B, C. Are anti-inflamator, antiviral, vindecarea rănilor, antiseptic și efect anti tumoral. ulei de muștar întărește sistemul imunitar.
Citrice sos de susan
Acest sos va deveni un favorit de gurmanzi și oricine iubește doar mâncare bună și este un expert în haute cuisine. Citricele sunt responsabile pentru aroma consistent și o aromă răcoritoare, și ulei de susan adauga o nota de originalitate.
Pregătirea sos de citrice de susan este foarte simplu și rapid. Pisa o portocală și o pană de lămâie până la o consistență netedă. Pe un prăji uscat tigaie 1 lingura de faina pana se rumeneste. Prin făină de citrice prăjite adăuga greutate, se adauga 2 linguri de apa si 1 lingura de ulei de susan. Sos se amestecă bine. Sare dupa gust. Adăugați 1 cățel de usturoi, coaja de lamaie si portocala gust. Se aduce la o grosime dorită și se îndepărtează de la căldură.
sos de usturoi
sos de usturoi - este aproape un clasic. pansament picante va face apel la fanii de ceva fierbinte. Variațiile în sos de usturoi este un set mare. Va oferim una dintre opțiuni.
Pentru a pregăti o astfel de sos acasa ai nevoie de 3 catei de usturoi, 100 g de 3% oțet, 100 de grame de ulei vegetal, 10 g de muștar, 10 grame de zahăr, sare și piper după gust. Usturoiul se toaca marunt si se pisa cu zahăr, sare și piper. Adăugați muștar. Se diluează amestecul rezultat cu oțet și apoi conectat la uleiul vegetal. Se amestecă toate într-o masă omogenă de smântână. În funcție de gradul de densitate de sos pentru a dizolva mai mult sau mai puțin lapte la gust.
