În fiecare an, sezonul de eboșe am deschis în primăvara devreme, experimentarea cu gem din diferite plante, flori, petale și așa mai departe. Se păpădia, flori, salcam si fructe de soc, nuci verzi ...
Preparate sezonul din acest an am deschis blocajul din petale de trandafir.
Am cresc două imens Crimeea ceai Bush a crescut.
Am incercat multe retete diferite, iar acum se fierbe o reteta veche - simplu și delicios. Chiar nu așa, și că e asta: nu există nici un tastier! Și fără complicații mult - 40-50 de minute și blocajul este gata.
Pe proprietățile curative ale petale de trandafir pot fi găsite pe Internet, așa că nu vă va distrage atenția cu aceste informații, dar eu recomand să citiți pentru dezvoltarea generală, pentru a motiva, și doar pentru buna dispozitie.
La 200g de petale de trandafir trebuie sa 250-300ml apa (un pahar sau un pic mai mult - o chestiune de gust), 600g de zahăr și aproximativ o linguriță de acid citric.
Smulg un petale de trandafir. Proaspăt floare, cu atât mai frumos blocajul. Am tăiat flori la fiecare două zile sau chiar în fiecare zi. Și întotdeauna în dimineața devreme, la momentul zilei în petale conține cel mai mare număr de uleiuri esențiale, și gem este parfumat, magic.
petale jumulite se cântărește, se toarnă într-o cratiță, se toarnă cantitatea de apă pus și se fierbe timp de aproximativ 15 minute, până când petalele devin moi. Am umple imediat cu apă (apă de pre-fierbe într-un ibric) la fierbere sau mai rapid. După ce petalele sunt sudate au nevoie de apă în care fierte petale, se toarnă într-un alt castron, se adaugă zahăr și se fierbe sirop. Această prescripție medicală. Dar, de-a lungul anilor de experimentare și acumularea de experiență, am dat seama că acest lucru nu este necesar.
Eu fac acest lucru: după petale fierte, turnat zahăr în același bol și se amestecă până când se dizolvă zahăr.
Se fierbe la foc mic timp de 30 minute.
In procesul de preparare se adaugă o linguriță de acid citric. După câteva secunde, iar soluția de acid va bloca o culoare roz frumos. Dacă magia nu a avut loc, se adaugă încă o jumătate de acid lingură. După expirarea 30 minute prevăzute blocaje deversare fierbinte în borcane și entorse.
Repere: sirop nu trebuie să fie foarte gros. Fierbinte se pare chiar apos (cum ar fi gem). Să presupunem că nu sunt confuzi. Când blocajul sa răcit, vă asigurați-vă că totul este în regulă.
Acest blocaj poate fi consumat pe tot parcursul anului. Ne place inghetata si gem de petale de trandafir - această vară (recomandat!), Iar iarna - este, desigur, ceai. În ambele cazuri, vă veți bucura de aroma, culoarea, gustul, pentru a primi doza de vitamine, minerale si buna dispozitie.
Câteva fapte pentru informații.
În medicina populară rusă, droguri de petale de trandafir se referă la numărul membranelor mucoase, ușor astringent și sunt folosite în diaree, dureri abdominale, boli pulmonare, guturai ale tractului respirator superior, inflamarea membranelor mucoase ale tractului gastro-intestinal, icter și chiar holera, gripa și boli respiratorii, ca o clătire și gurii spală; pulbere fin măcinată de petale de trandafir presarate pe ulcer, acesta se aplică la locul, erizipel uimit.
Formulări trandafir ingera durere în stomac; în combinație cu oțet - cu răni infectate; petale de trandafir infuzate cu vin - în tulburări ale stomacului și a bolilor ginecologice; petale proaspete - exterior cu erizipel; smoală, amestecat cu miere, - boli ale gingiei, și în combinație cu apă miere - ca agent antipiretic.
petale de trandafir sunt folosite ca C-vitamine și anthelminthic. Se recomandă să luați dacă aveți diaree, hemoroizi, și ca un mijloc tonic, precum și pentru a face marmeladă.
petale de trandafir sunt folosite în boli ale ficatului, inimii. Pe vremuri, în drogherii trandafir petale preparate trandafir apă, trandafir miere, conserve, trandafir sirop si ulei de trandafir. apa Rose a fost folosit ca o loțiune în bolile de ochi.
În industria alimentară petale aromate de ceai, produse de cofetărie, băuturi răcoritoare și alcoolice din petalele sunt fierte gem crescut.
Din cauza apei de trandafir si gelatina este creat Rozanol medicație tratament, alinarea spasm intestinal, care intensifică fluxul biliar si distrugerea calculilor biliari. Utilizarea de ulei de trandafir esential elimina tulburări severe ale ritmului cardiac (aritmie), ca urmare a acțiunilor sale se estompeze cicatrici ale țesutului conjunctiv după infarct miocardic.
ulei de trandafir este superior tuturor antispastice, reduce umflarea, creste tonusul vaselor inimii. Sub acțiunea apei a crescut și ulei de trandafir reduce cantitatea de colesterol în bilă, ceea ce indică o scădere a gradului de pericol de formare a calculilor.
Rețetă partajat Valentine Nivin
La site-ul nostru de fiecare femeie poate partaja rețete, sfaturi și secrete.
Trimite-ne rețete și fotografii. și le vom posta pe site-ul nostru. Foloseste formularul „Contact“ pentru email-uri.