Text: Zoya Andreeva
Dacă crezi că florile - un cadou frumos, dar complet nepractic, atunci cel mai probabil, pur si simplu nu știu cum să gătească gem din petale de trandafir. Împărtășește cu fanii planuri culinare pentru darurile lor este opțională, dar cel puțin o dată pentru a găti un tratament magic trebuie doar sa.
Ce o floare versatil - un trandafir! În primul rând, ne-am bucura de frumusețea și parfumul, atunci. gatiti de la ea păstrează pentru iarna.
Reguli gem de a face petale de trandafir
Cu toate acestea, dacă vorbim serios, apoi utilizați magazin cumparat trandafiri pentru a face gem din petale de trandafir, în orice caz, nu este recomandată - pentru astfel de flori pentru o lungă perioadă de timp a rămas și a stat în vase, acestea sunt stropite cu substanțe chimice speciale, care, în caz de înghițire, poate provoca grave otrăvire. Asigurați-gem din petale de flori pentru a fi cultivate în propria grădină - suficient pentru a planta un ceai arbust mic a crescut, ca o cultură anuală de „gem“ de la Bush este oferit.
Înainte de a începe să facă gem din petale de trandafir, care au nevoie să se pregătească. Se taie petalele, astfel încât baza lor este lăsată la tulpină. Se spală smoală apă rece, lăsați să se scurgă de apă și teren uscat cu aer pe un prosop curat.
Dulceata de petale de trandafir - rețete
Dulceata de petale de trandafir.
Ingrediente: 400g preparat petale de trandafir, 1 kg de zahăr, 1ch.l. acid citric 1,25 sticlă de apă.
Mod de preparare: Petalele ori într-o cratiță, se toarnă jumătate din zahăr, se adaugă diluat într-un sfert de cană de apă, acid citric si se lasa la infuzat timp de 6 ore. Din punctul de fierbere de sirop de zahăr rămas. Se toarnă petale sirop fierbinte, se fierbe până când sunt gătite. Jam se toarnă în bănci și se rostogolească în sus. De asemenea, puteți rula separat de frunze sirop.
Varianta de a face gem din petale de trandafir.
Ingrediente: petale 200g preparate, 200 g zahar, 1 lamaie; sirop - 1 kg de zahăr, apă 450ml.
Preparare: tocat (tăiate și mâinile mutilate) Rose frunze se amestecă cu 200 g de zahăr și sucul de la o jumatate de lamaie, se lasă 6 ore la infuzat. Se prepară sirop de zahăr, se aduce la fierbere și se adaugă sucul de la o jumatate de lamaie o secundă. După 2 minute, se adaugă petale de trandafir, se aduce la fierbere, se reduce focul și se îndepărtează blocajul după 3-4 minute. Se toarnă gemul într-un castron, se răcească, apoi se toarnă pe banca.
Dulceata de petale de trandafir - nu numai rafinate și blând, dar, de asemenea, un desert sănătos: în petalele contin cantitati mari de vitamine și minerale.
Omletă cu brânză - secretul de feluri de mâncare simple,
Ediție de rețea «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)“
Informații pentru agențiile guvernamentale (inclusiv, pentru Roskomnadzor) Contact: [email protected]