Congelate gheață fructe servite Nero, un împărat chinez a inventat Tanggu adăugat la delicatețea laptelui. În călătorul secolul XIII Marco Polo a adus rețeta în Europa. Astăzi, în magazine puteți găsi o cantitate incredibilă de arome de înghețată și tipuri. Dar cea mai mare cerere este încă folosit de câteva tipuri de bază de desert. Infographics ajuta să dau seama ce este diferit de crema de inghetata de gheață.
Lactate. Nu prea calorică și gras, dar nu la fel de gustoase ca inghetata. Cel puțin, spun atât de cei care au crescut în celebrul Sundae sovietic de 48 de cenți. Asigurați-inghetata este facut din lapte, se adaugă pentru stabilizator de îngroșare, de multe ori - amidon de porumb.
Cremoasă. Pentru producerea acestui tip de cremă utilizată nu este mai mică de 10% grăsime. De la ei depinde de cât de delicios desert voință rece. Pentru a adăuga smântână și zahăr, și pulbere sau lapte condensat.
Sundae. Cele mai grăsime, bogate in calorii, dar în același timp și înghețată cele mai delicioase. Acesta este facut din lapte integral, condensat sau smântână uscată, se adaugă untul și ouăle. Fat Ice Cream poate ajunge la 20%. Caloria - 400 Kcal per 100 g produs.
Popsicles. Orice grăsime - doar suc de fructe sau pastă congelate. Și, desigur, se adaugă zahăr la fructe. Este mai mic, cu atât mai bine.
Șerbet. Sau șerbet. Acest congelate piure sau suc de fructe / fructe, dar cu adaos de conținut scăzut de grăsime înghețată lactate.
Iaurt. iaurt congelat, cu arome de fructe a câștigat rapid popularitate printre cei care sunt dieta. E un conținut scăzut de grăsimi, zahăr scăzut în ea, dar gustul este mult mai interesant decât crema conținut scăzut de grăsime de gheață.