Se prepară un fel de mâncare delicios de cartofi și carne de pui este foarte ușor. Opțiuni astfel de feluri de mâncare foarte mult. Oferim reteta de cartofi cu carne de pui și ciuperci într-un sos cremos. Farfuria se dovedește foarte gustos, consistent și aromate. Prepararea unor astfel de yummy sub forță chiar bucătari novice.
Ciuperci - 300 gr;.
Cartofi - 500 gr;.
Ceapă - 1 buc;.
Pui (file) - 500 c;.
bulion de pui (cuburi) - 2 unități;.
Cream - 200 ml. (Orice grăsime);
Ulei vegetal - 3 linguri. linguri (pentru prăjit);
Verzii - un buchet mic de patrunjel si marar.
Gătitul de cartofi cu carne de pui si ciuperci:
Cartofi curat, se spală taie în fâșii.
file de pui clătire tăiată în bucăți (nu prea mici).
tigaie adâncă, se încălzește la căldură, se adaugă 1,5 st. linguri de ulei vegetal. Pune cartofii prăjiți tigaie și pui. Fry toate în termen de 20 de minute. Conținutul este necesar să se agite tigăile la alimente nu este ars.
Atunci când cartofii și se prăjește carnea de pui, opriți de căldură.
Ceapa curatata, se taie în cuburi mari nu.
Ciuperci (pentru prepararea acestui fel de mâncare se va potrivi cu champignons, puteți utiliza, de asemenea, ciuperci asortate) se toarnă într-o clătire strecurătoare și se taie prea fin.
Ia-o altă tigaie, căldură, se adaugă uleiul rămas. Pune ciupercile și ceapa și se prăjește totul timp de 15 minute în tigaie.
Cand ciupercile si ceapa sunt fierte, acestea trebuie să fie transmise la tigaie la pui și se amestecă bine.
Într-un pahar de apă caldă pentru a dizolva cuburi de Bouillon până la dizolvare completă. Bulionul rezultată Se toarnă conținutul tigaie. Se acoperă și se fierbe 15 minute la foc mic. Apoi cartofii cu pui si ciuperci se toarna crema, se acoperă și se fierbe timp de 2 minute.
Atâta timp cât vasul este gata, trebuie să taie verdeață.
numai terminat stropitul fel de mâncare cu ierburi tocate și va servi.
Cartofi cu carne de pui și ciuperci într-un sos cremos este gata.
retete similare pentru feluri de mâncare:
- chiftele de pui cu ciuperci
- rulouri de pui cu ciuperci, șuncă și cașcaval
- pui picant cu ciuperci porcini
- Minsk cotlet
- Chiftelute de pui pe un cuplu
- Lasagna cu ciuperci
