Ananas a ajuns în țara noastră din Brazilia îndepărtată. Utilizarea acestui fruct tropical colosală sănătății umane - are un efect pozitiv asupra aproape toate sistemele. Bogat în vitamine și minerale compoziție care asigură saturarea corpului și funcționarea deplină.
compoziţia chimică
Aproximativ 85% din greutate, ananas trebuie apă. Datorită acestui fruct este perfect potolește setea. 100 g de produs necesar, la 11,8 g glucide, 0,3 g proteine și 0,1 g grăsime. În plus față de componentele desemnate valoarea nutritivă determinată de prezența celulozei, acizi organici, mono și dizaharide, cenușă. Ananas bogate in vitaminele A, grupa B, C, E, PP și beta-caroten.
Compoziția minerală este prezentată în calciu, potasiu, sodiu, magneziu, fosfor și fier. fructe zaharisite au cantitati mari de carbohidrati simpli, deoarece pentru prepararea lor folosind sirop de zahăr.
Unique bromelaină enzimă plantă este capabilă să cliveze orice proteină, și chiar ataca celulele canceroase. Prezența acestei componente este atras de fructul atenția oamenilor de știință din întreaga lume.
Valoarea energetică de ananas proaspăt este de numai 52 kcal per 100 g produs conservat are un conținut caloric ușor mai mare - 57 kcal, dar fructele confiate și toate tras în plumb, cu o valoare de 91 kcal / 100 g
Prin urmare, în scopul de pierdere în greutate și de sănătate este mai bine de a utiliza produsul brut.
Impact pozitiv asupra stării de sănătate a ananas
Beneficiile de ananas pentru organism este într-o compoziție de vitamine și minerale echilibrată. Înclinare acestor componente susținute de alte substanțe active.
- stabilirea metabolismul proteinelor și grăsime;
- lupta impotriva racelii si a bolilor inflamatorii, cum ar fi amigdalita, pneumonie, infecții virale respiratorii acute, sinuzita, și altele;
- intarirea sistemului imunitar;
- scăderea tensiunii arteriale, diluarea sângelui, prevenirea trombozei și varice;
- Avertizare infarct miocardic, accident vascular cerebral și alte boli cardiovasculare, care se realizează prin reducerea nivelului de colesterol în vasele de sânge și menținerea unei forme bună;
- ajuta in tratamentul cancerului, inhibarea creșterii metastazelor;
- stingerea durerii în mușchi și articulații;
- consolidarea sistemului nervos, pentru a îmbunătăți metabolismul oxigenului din creier;
- stimularea sistemului digestiv prin îmbunătățirea fermentarea sucului gastric;
- a scăpa de stres și depresie;
- întinerire a corpului.
Beneficiile de ananas pot fi urmărite atât pentru femei și bărbați. Fructul va ajuta la stabilirea sexului frumos ciclului menstrual, reduce disconfortul si durere. extracte de produse sunt adesea folosite în cosmetologie în creme și măști.
Pentru barbati, ananasul este, de asemenea, un ingredient important. Se restabilește puterea fizică după munca grea, și utilizarea regulată a fructelor face posibilă menținerea potenței la un nivel ridicat.
ananas procesat - da sau nu?
Dar glasat nici o astfel de „prietenos“ pentru organism. Acestea conțin o cantitate considerabilă de culori și arome care pot dăuna organismului. Cu toate acestea, un produs natural, mai ales în cazul în care este gătit la domiciliu, vor beneficia de sanatate. Dar, din păcate, aproape toate fructele confiate, care sunt vândute în supermarket este tratat cu conservanți.
Conserve de ananas, fierte în sirop de zahăr, ar putea afecta negativ oamenii complete. Produsul conține cantități mari de carbohidrați și nu prea multe substanțe nutritive. Consumul excesiv al acestui ingredient delicios poate duce la creșterea în greutate. Dar, în cazul în care fructul este languishing în suc propriu, nu ezitați să cumpere un borcan.
Contraindicații
Pentru următoarele boli și condiții nu se recomandă utilizarea produsului:
- boli gastro-intestinale: gastrite, ulcer, hiperaciditate a stomacului;
- probleme cu smalțul dentar: componente ananas duce la distrugerea acestuia (după consumarea fructelor sau a derivaților acestuia se clătește gura cu apă);
- predilecție pentru alergii: o compoziție cu mai multe componente poate provoca efecte adverse asupra persoanelor cu alergii;
- Sarcina: ananas necoapte au proprietăți avortive și un pahar de suc creste riscul de nastere prematura;
- până la 6 ani: copiii nu se recomandă utilizarea produsului și sucul acestuia din cauza acidității.
Ananas oameni sanatosi, fara a provoca daune, dar, în orice caz, este necesar să se mănânce moderat.
O mică digresiune
Mulți cred că ananasul este capabil de a arde grasimi. Dar acest lucru nu este cazul. Substanță activă bromelaină funcționează numai în intestin și nu are acces la celulele lipidice.
Dar, dacă în timpul unei diete pentru a include în dieta de ananas proaspăt, și, desigur, să respecte toate elementele de bază de alimentația corectă, ea poate fi cu adevărat transformată în mod semnificativ.