În sezonul de legume le pot răsfăța cu o varietate de mâncăruri delicioase. Un excelent exemplu de astfel de vase este de pui cu dovlecei, fierte în multivarka.
Pui cu dovlecei în smântână în multivarka
- pulpe inferioare - 1 kilogram;
- dovlecei - 1.5 kilogram;
- smântână - 400 ml;
- ceapa - 200 grame;
- morcovi - 200 grame;
- ulei de floarea soarelui - 60 ml;
- ierburi proaspete - la gust;
- condimente - dupa gust;
- sare - dupa gust.
Se clătește și se usucă la tibie. Carnea cu sare și piper și se lasă timp de 1 oră.
Legumele se spală și se șterge excesul de umiditate. Ceapa se taie în bucăți mici nr. Morcovii se taie în felii subțiri.
Activați multivarku în „prăjirea“. Se toarnă într-un castron de ulei de floarea-soarelui și de căldură.
Pune in ulei fierbinte pentru a prăji pulpe și un capac închis pe fiecare parte timp de 10 minute.
picior Roasted a paharului pentru a pune într-un castron. Prăjește în același ulei, ceapa si morcovul pana se rumeneste, apoi opriți programul.
Dovlecelul se taie în cuburi mari. Ierburile spălate și obsushennuyu se taie marunt. Adăugați legumele la picioare de pui si dovleceii si sare dupa gust.
În continuare, se toarna smantana si ierburi tocate. Se amestecă toate ingredientele într-un bol, și activați modul „Stingerea“ timp de 60 de minute. După semnalul sonor, vasul poate fi servit la masă.
Pui cu dovlecei in sos de tomate
- dovleceii - 2 buc;
- Morcovi - 2 bucati;
- sos de tomate - 250 ml;
- pulpe de pui - 800 grame;
- sare - dupa gust;
- frunze de dafin - 2 buc;
- condimente - 2 lingurite.
pulpe de pui se clătește cu apă, se usuce și împărțit în bucăți.
Legumele să se spele și uscate. Dovlecelul se taie în cuburi mari dimensiuni și morcovi grătar.
Pune intr-un bol de carne Multivarki. Acoperiti cu dovlecei si morcovi. Sare și ingrediente de condimente după gust. Apoi se toarnă în castron se adaugă pasta de tomate și frunze de dafin. Activați modul „braising“. Timp de gătit - 1 oră.
Carne de pui cu dovlecei în multivarka
- piept de pui - 450 grame;
- dovlecei - 750 grame;
- arc - 150 grame;
- morcov - 150 grame;
- piper - 450 grame;
- Tomate - 450 grame;
- sare - dupa gust;
- condimente (hamei-suneli, busuioc) - gust.
pui Se clătește și se usuca. preparate din carne și se taie în bucăți mari. Legumele să se spele și uscate. Dovlecel tăiate în cercuri sau cuburi după cum se dorește.
Morcovi pentru a freca pe o răzătoare. Bec toca mai mici. Ardei curățate de semințe, se taie în cuburi mari. Tomate pentru a freca pe o răzătoare sau într-un blender.
Pune toate produsele în castron, se adaugă sare, sezon la gust și se amestecă bine.
Include programul „Punerea în“ timp de 50 de minute. Când vasul program poate fi servit la masă.
file de pui cu dovlecei si branza in multivarka
- pui - 2 bucăți;
- dimensiune medie dovlecel - 1 buc;
- ceapă - 1 bucată;
- brânză tare - 150 grame;
- ulei de floarea soarelui - 3 linguri;
- sare și condimente - gust.
Ceapa coaja și se spală, apoi se taie și se prăjește în multivarka în ulei până devine auriu, folosind modul de „coacere“.
Nu dezactivați programul „Bake“, adauga la ceapa tăiate în felii file de pui si se prajeste inca 20 de minute.
Apoi se adaugă dovlecelul, se taie în cuburi, sare și piper, se amestecă și se fierbe inca 20 de minute.
În continuare, modul de a dezactiva și se toarnă într-un castron de brânză rasă. Așteptați brânză de topire completă și poate servi.
Feluri de mâncare de pui cu dovlecel, fierte în multivarka, nu numai delicioase, dar, de asemenea, util. Datorită conținutului caloric scăzut al ingredientelor și utilizarea unor cantități mici de ulei, retete potrivite pentru dietă alimentară.
Un mic secret:
Dacă aveți nevoie de regim alimentar strict, nu folosiți ulei pentru prăjit la începutul gătit, trebuie doar să adăugați multivarku 2-3 linguri de apă.