Timp de preparare: 1 h 0 min.
Schimbul de piese clasice, reteta de pui in gaura! Acest fel de mancare este preparat rapid, nu are nevoie de mult efort și costuri, să nu mai vorbim modul în care se dovedește delicios și suculent - nu treci!
Descriere gătit:
Rețetă pentru bucățile de pui în gaura pe care-l va iubi! Este important să ne amintim că mai mare piesele, cu cât carnea de pui ar trebui să fie pregătită. Am pregătit bucăți mari, o oră atât de coace. Dacă felie de pui fin, atunci puteți coace 30-40 de minute de putere!
scop:
Pentru masa de prânz / cină
ingredient principal:
Bird / pui
fel de mâncare:
mese calde / feluri de mâncare în bucșa
- Pui - 700 de grame (am pui „echipa“ - picior, aripi, piept, etc)
- Usturoi - 3 catei
- Condimente - la gust
Porții: 4-6
Cum de a face „bucăți de pui în gaura“
1. pui (dacă aveți toată pasărea) a fost împărțită în bucăți. Coaceți cele mai bune piese secundare, așa că voi împărți doar pui în „componente“ - aripi, coapse, etc. Sare și condimente freca fiecare felie. Lasă un pic de „repaus“.
2. Pachetul de coacere va fi legarea la un capăt. Puneți bucățile de pui în ea. Usturoiul apăsăm prin intermediul presei, cu mâna în sac: astfel încât, chiar cel mai mic suc de usturoi de pulverizare nu merg nicăieri.
3. Tie a doua margine a pachetului. Se dă la cuptor pentru aproximativ o oră la 170-180 de grade într-un cuptor. În cazul în care pachetul este vezicii urinare umflată, ușor-l străpunge din partea de sus. Sucul, astfel, nu ar trebui să se scurgă pe foaia de copt.
4. Aproximativ 10 de minute înainte de sfârșitul de gătit pachet nadorvem de top, cum ar fi „eliberatoare“ vârfurile de bucăți de pui, astfel încât acestea să se rumeneste. Ca rezultat, vom obține aici astfel de frumuseti roz!
Sursa: povar.ru
Permiteți accesul la această informație cu prietenii tăi!