Curent și a plătit rapid înapoi de afaceri - ceea ce face si vanzarea de lapte shake-uri cu diferite umpluturi. Acestea familiar și iubit de mulți un copil bea popular în rândul persoanelor de toate vârstele și statutul social. Chiar și în perioada de toamnă-iarnă a acestei afaceri abordarea corectă este rentabilă. Un venit vara să crească de cel puțin 3 ori.
Vanzare milkshake: serviciile
Sarcina ta principala - de a vinde milkshake consumatorilor. Cu toate acestea, puteți include, de asemenea, vânzarea de înghețată într-un con de vafe, produse de patiserie non-perisabile, producția de fructe fabrica de suc.
Milkshake în general preparate cu adaos de preparate de înghețată și fructe. Cu toate acestea, putem oferi si cocktail-uri fără înghețată.
înregistrare
Inscrie-te pentru a fi ca un întreprinzător individual.
Tipul de activități comerciale: băuturi răcoritoare la robinet (fără case de marcat)
NACE - servicii de catering
Locul comerțului
Este necesar să se găsească un loc aglomerat frecventat de familii cu copii, tineri. În general, pentru a fi un flux mare de potențiali clienți. Se potrivește într-un magazin mare, supermarket, cinema. Puteți face, de asemenea, un acord cu proprietarii de cafenea sau bar cu o vizită de zi cu zi.
la spațiile și cerințele de personal
În conformitate cu regulile sanitare milkshake de supraveghere de vânzare de pe strada este posibilă numai în grajduri sau chioșcuri, special amenajate. În orice caz, este nevoie de energie electrică, dermatograf apă caldă și rece, o baie la o distanță de 50 de metri. Persoanele care produc comerț, ar trebui să aibă o carte medicală.
echipament
Veți avea nevoie de un congelator piept, frigider și mixer. Mixerul profesional cea mai rentabilă - „Voronezh 4“. Există, de asemenea, congelatoare pentru producția de lapte shake-uri. când băuturile folosite sunt mai dense. Cu toate acestea, ar trebui astfel de echipamente este mult mai mare mixer.
Ai nevoie de a cumpăra înghețată, siropuri, excipienți, lapte și produse conexe. Având în vedere perioada de implementare, desigur (nu cumpara prea mult dintr-o dată).
Nevoia de personal
În cazul în care dvs. de vânzare milkshake începe doar pentru a angaja pe cineva nu neapărat. Pentru a începe cu te poți descurca bine. Dacă se dorește, se va deschide câteva puncte, atunci se pune întrebarea cu privire la setul de vânzători.
Cocktail-uri cu alcool
Dacă sunteți interesat de vânzare milkshake cu adaos de băuturi alcoolice - pentru adulti - necesitatea de a crea un punct cu totul separat. Aproape nu ar trebui să fie organizații fără copii, iar concentrațiile mari de copii. În plus, va fi necesară pentru a obține o licență pentru comerțul cu băuturi alcoolice. Și pentru a efectua acest tip de comerț în orele prevăzute de legislație.
evenimente promoționale
Nu aveți nevoie pentru a efectua o campanie de publicitate costisitoare. Plasarea un frumos semn banner ispititoare și să vină cu unele mici „cip“. De exemplu, logo-ul dvs., pliante colorate.
Cu o abordare serioasă de afaceri dvs. - de vânzare milkshake - plăti rapid pentru sine și vă va aduce un profit bun.
A se vedea un exemplu real de pornire și conducerea unei afaceri de vânzare milkshake și alte băuturi în videoclip:
Acesta poate, de asemenea, vă intereseze:
