sos de gustoase pentru chifteluțe preparate în conformitate cu aceasta reteta este foarte simplu și suficient de repede, pentru a face aceasta reteta.
Dacă ați prăjit chiftele, nu se grăbesc să se spele tigaie în care carnea a fost suc și grăsime după prăjire - pe baza toate acestea, vă puteți pregăti un sos minunat pentru chiftele, care se pot turna cotlet si garnisiti cu care acestea vor fi servite. Desigur, este bogat in calorii, dar cât de delicioase!
În conformitate cu această rețetă vă puteți pregăti sos pe baza de carne rămasă într-o tigaie în grăsime și suc după gătit orice cotlete - pui, un amestec sau orice alt tip de carne.
reteta Gravy pentru chiftele
500 g mărunŃite
70 g de pastă de tomate
2-3 frunze de dafin
1 lingura făină de grâu
Cum de a găti sos de perisoare:
Din chiftelele de carne de vită la sol pentru a găti rețete preferate și să le prăjește într-o tigaie până când fierte în ulei vegetal, se scoate din tigaie.
Ceapa se taie în cuburi mici, Preclearing-l, a pus în tigaie, în cazul în care se prăjește citlete prăjită până la rumenire, în același ulei, pe care au fost prajite chiftele.
Pune la pasta de tomate si ceapa, se adaugă făina, se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli.
Se toarnă în apă caldă tigaie, piper, sos de sare, pune frunze de dafin, se amestecă.
Stingi sosul într-o tigaie la foc mediu timp de 10 minute, amestecând din când în când.
Mai târziu, în zeamă, vă puteți întoarce chiftelele și le tocană în ea chiar 5-7min sau pur și simplu se toarnă chiftelutele sos pregătit și un fel de mâncare.