Aceasta este o planta perena, seamana oarecum cu un baston, dar cu flori, cum ar fi orhidee.
Înălțimea ajunge până la 2 metri. Este considerat locul de nastere al Asiei de Sud-Est. În prezent, ea este cultivată în Africa de Vest, și în Australia, și chiar și Caraibe. Există două tipuri - ghimbir alb-negru. Negru are un gust mai pronunțat și gust. În medicină și utilizări culinare ale rizomului de ghimbir, care, prin forma sa ca un corn. Este pentru ei o planta își datorează numele său, deoarece în sanscrită „ghimbir“ înseamnă „coarne“. rădăcină de ghimbir conține ulei esențial miros specific și peste 400 de substanțe nutritive diferite. Proprietățile sale medicinale au fost bine cunoscute în India antică și vechi din China, este atribuit numărul de 120 de plante, vindecat de boli grave și de viață se întoarce.
În Anglia, în timpul domniei membrilor Mesei Rotunde a regelui Arthur au fost luati ghimbir pentru a spori activitatea mentală înainte de luptă. În Evul Mediu, ghimbir a fost folosit ca un remediu pentru toate tipurile de febre. De exemplu, este cunoscut faptul că Henric al VIII-a, de guvernământ Anglia 1509-1547, a cerut ca primarul din Londra pentru a utiliza ghimbir în tratarea ciuma bubonica.
Radacina de ghimbir conține elemente esențiale, care joacă un rol important în procesul metabolic, - aminoacizi, vitamine C, B 1, A, B2, zinc, sodiu, fier, potasiu, magneziu, sodiu și calciu. Aceasta crește digestibilitatea de grăsimi animale și o parte din dieta pentru pierderea in greutate. El este capabil de a îmbunătăți circulația sângelui creier, stimulând activitatea creierului, de aceea se recomandă utilizarea la stres mental ridicat. suc de ghimbir are proprietati antibacteriene si are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar uman. Prin urmare, aceasta a găsit aplicare ca un agent profilactic împotriva viral și răcelilor. Substanțele conținute în normalizeaza vaselor de sange, reduce riscul de tromboză și au un efect benefic asupra compoziției sângelui. Ginger ajuta la curatarea organismului de toxine. În plus, are antispasmodic, analgezic, rezolvând, diaforetic, tonic, antioxidant, vindecare și efect antipiretic. Studii medicale recente au dovedit eficacitatea în terapia anti-tumorale.
Utilizarea în cosmetologie
În cosmetologie Ghimbirul este o parte a fondurilor are un tonic, efect antiseptic și anti-inflamator. În plus, este aplicată pe scară largă în anti-îmbătrânire cosmetice, ca o componentă naturală, care oferă un echilibru îmbătrânire și efect de albire. Se ameliorează în mod eficient oboseala si pielea laxitate, indeparteaza toxinele. Acesta este utilizat în preparatele pentru probleme și ten gras. Extract de radacina de ghimbir are efect antiseptic și antioxidant. El restabilește cu succes echilibrul energetic al pielii, oferind un efect de lifting imediat, regenereaza zonele deteriorate, și are un puternic efect antimicrobian și imunomodulator. Crește tonusul pielii gras, facilitând curățarea și reducerea porii, reduce inflamația a problemelor pielii.
Ginger restabilește luminozitatea pielii, ten perfect revigorant. Datorită conținute în acesta componentă unică - gingerolul, se încarcă vitalitatea celulelor pielii. Cele mai multe dintre cunoscute companii de cosmetice folosesc instrumente cu ghimbir în linia produselor sale. ulei de ghimbir este utilizat în compoziția uleiurilor de masaj pentru pierderea în greutate, deoarece crește circulația sângelui, accelerează arderea grăsimilor și îndepărtarea excesului de fluid. Se tratează în mod eficient celulita. Mai mult, este utilizat în mod tradițional în compoziții de parfum și parfumuri.
Extractul de ghimbir este adesea găsit în șampoane și produse de îngrijire a părului. Acesta promovează un par mai sanatos, ceea ce le face mai puternice și mai rezistente la influențele externe. Măști și balsamuri pentru păr cu ghimbir hranesc foliculii de par, in crestere cresterea parului, ceea ce le face mai viabile.
Rețete pentru componente pe bază de: