Lapte de grâu terci, se mai tratează terci de orz de sân, și nu trebuie să fie confundat cu terci de pshonnoy. Este absolut două cereale diferite.
pentru că Eu nu mănânc terci de lapte, apoi gust senzații nu pot spune ceea ce terci este mai bine și ceea ce este mai rău. Mi se pare că acestea sunt atât delicioase, dar s-au opus. În caz contrar, soțul meu atunci când comanda terci nu ar face un accent deosebit pe crupă, de la care ar dori să gust terci.
Singurul mod în care va fi capabil de a le da un gust caracteristici - este de a pregăti masa.
Consistența terci de grâu pentru a trata vâscoasă. Ea are efecte benefice asupra mucoasei gastrice. Ei bine absorbit. Coacerea - simplu.
Compoziția inițială a produselor.
După cum vom vedea nostru terci de grâu lactate, are o compoziție simplă: lapte, apă, grâu, zahăr, sare și unt.
Compoziția de formulare:
1. Prepararea de grâu și bază de lactate.
Intr-un vas de 2 litri, cu fund gros lapte ceașcă se amestecă 3 și 1 cană de apă. Se adaugă zahăr și sare. Pune pe foc mare, și se amestecă din când în când, pentru a evita arderea de tot.
Într-o cratiță cu fund gros sau lapte dublu, practic, nu se lipește, dar dacă utilizați o tigaie smalț, atunci ai grijă. În - primul incendiu ar trebui să fie puternic, iar mediana. În - al doilea sub oala este mai bine pentru a pune un divizor. B - fluid de a treia de multe ori trebuie să se amestece.
Lăsați lichidul este încălzit de grâu, zaymomsya. La fel ca toate cerealele (cu excepția grișului) trebuie spălate în apă rece și apa limpezită bine.
După aproximativ 6 minute, pe suprafața laptelui apar spumă de culoare, iar acum avem nevoie pentru a pune într-o tigaie uruială-se spală și se amestecă bine conținutul.
gătit 2.Protsess.
terci se fierbe la foc mediu timp de 10 minute (amestecând din când în când). Apoi diminuează căldura la minim și se fierbe timp de încă 5 minute (amestecând continuu).
După 5 minute, se adaugă uleiul, stingerea incendiului, se acoperă cu un capac și lasă timp de 10 minute.
Dacă aveți o tigaie smalț, apoi înveliți în continuare cu un prosop.
Aici este un terci de grâu vâscos întors departe de mine. Puteți reduce cantitatea de grâu, atunci va avea mai multe lichide. Dar, în orice caz, aș dori pentru a obține de la gătit emoții plăcute.
Tot ce obține 3 portii (la 400g).
