Vita, prajit cu ceapa intr-o tigaie
- ceapă - 250 g;
- . Sare - 1 linguriță;
- Beef - 600 g;
- . Zahăr - 1 linguriță;
- piper negru;
- ulei vegetal rafinat.
Bow curat din pleavă și shinkuem inele subțiri sau inele și jumătate. Se amestecă zahărul cu piper negru și sare. Spală și se taie carnea de vită obsushivayut bucăți medii. Se presară-le amestec preparat și se amestecă energic. Spread carnea în ulei fierbinte și se prăjește timp de aproximativ 10 minute la foc mare, amestecând din când în când a ars carne. Când este rumenit, se adauga ceapa la tigaie și se amestecă. Ne pregătim să se încline transparență. Apoi se toarnă un pic de apă fierbinte, se reduce focul și tocană, până când carnea fraged sub capac.
cartofi cu carne de vită prăjit într-o tigaie
- Cartofi - 600 g;
- Beef - 500 g;
- ceapă - 200 g;
- ulei vegetal rafinat - 50 ml.
Cartofi curat și umpleți cu apă rece, timp de o jumătate de oră. Apoi obsushivayut lui, se taie în cuburi și se prăjește în ulei fierbinte. În timpul tigaia cu un capac capac nu este recomandată. Se taie felii de carne de vită și se prăjește, după 5 minute, se adaugă semicercuri tocat ceapa, iar când se colorează în maro, turnarea aproximativ 40 ml apă și se aduce carnea până când fierte la foc mic. În cazul în care carnea este aproape gata, adăugați-l la cartofii, se amestecă și toată lumea apel la masă.
Salata cu friptură de vită
- vită - 700 g;
- Dulce piper - 1 buc;.
- se amestecă salata - 400 g;
- castraveți - 400 g;
- salata de ceapa rosie - 1 buc;.
- rosii - 300 g;
- brânză - 150 g;
- sare;
- piper negru;
- ulei vegetal.
se amestecă salata de pus într-un castron. Ceapa curata si se taie în inele subțiri. Ardei, castraveți tăiate în fâșii subțiri, roșii - felii. Pune alimentele preparate la ingredientele rămase. Adăugarea la brânza rasă. Carne de vită se taie în felii, Repulse, piper si trimite-l la tigaie. Fry până la maro auriu. Bucăți de carne de vită se scoate din tigaie, a pus pe folie, sare cu două fețe, înveliți și se lasă timp de 10 minute. Apoi se taie dungile de carne. Și pune pe partea de sus a salata. Punerea sosul de soia cu suc de lămâie și sare. Se toarnă rezultat salata de top.
multivarka friptură de vită
Carne de vită tăiată în cuburi, sare, se adaugă condimentele și se amestecă bine. Într-un castron multivarku se toarnă ulei, pune carnea, închideți capacul, expune programul „se coace“ timp de 45 de minute. Periodic, carnea trebuie amestecate. Un semnal după ce este deja posibil pentru a aduce la masa.
friptură de vită cu legume
- prazul - 1 buc;.
- carne de vită - 600 g;
- Usturoi - 3-4 catei;
- ceapă - 200 g;
- roșii în suc - 500 ml;
- morcov - 200 g;
- Vinete - 150 g
Prăjite în ulei rafinat carne vegetal, bucăți tocat. Morcovii se taie în cuburi, ceapa si usturoi melenko năruie, se adaugă ingredientele pentru carne și se fierbe pana cand se inmoaie, pune roșiile tocate, vinete cubulete si chinuit, acoperit de un sfert de oră. Adăugați puțină sare după gust, dacă este necesar, a pus condimentele preferate. Poftă bună!