Care nu au încercat semințe de floarea-soarelui? Cel mai probabil, nu există nici una. Iubiți-i ca un pansament salata, de a le face dulciuri consumate crude si prajite. Floarea-soarelui și de colesterol sunt strâns legate, ele conțin fitosteroli. Acest articol vă va spune despre proprietățile benefice ale produsului, impactul asupra colesterolului din sânge și potențialele efecte negative.
Nucleele de floarea-soarelui - compoziția și proprietățile utile
Semințele de floarea soarelui sunt populare și pentru un motiv bun. Acestea contin vitamine, minerale si oligoelemente necesare pentru funcționarea stabilă a corpului.
Datorită conținut în seminte de floarea soarelui vitamina E un puternic antioxidant. La 28 g de semințe (fără pănuși) conține norma zilnică. Produsul oferă protecție a pielii și mucoaselor de efectele radicalilor liberi.
Arginina - un aminoacid esențial, care întărește arterele si vasele. Vitamina B1 previne apariția trombozei vaselor de sânge și dezvoltarea ischemiei.
Vitamina D normalizeaza echilibrul acido-alcalin. Deci, imbunatateste starea pielii.
Efectul semințelor asupra colesterolului
Aproximativ 80% (60 - ficat, 20 - pielea și alte organe), produsă în organism, restul de 20% sunt utilizate cu alimente. Este necesar să se monitorizeze nivelul, mai ales în cazul în care există o creștere a înclinației genetice pentru a evita aceste boli:
- ateroscleroza
- ischemie
- diabetul zaharat
- atac de cord
- insultă
- anghină
- boli de ficat
- Boli ale pancreasului
- hipertensiune
- Boli ale sistemului genito-urinar
Mai mult, în unele ajutoare normalizarea nivelului - acizi grași esențiali, vitaminele B si niacina.
Posibil risc de efecte din utilizarea semințelor
Trebuie amintit că semințele de floarea-soarelui au un conținut caloric ridicat (578 kcal / 100 g). Prin urmare, atunci când este utilizat pentru a observa moderație și nu abuzează de produs. Un număr mare de semințe contribuie la apariția excesului de greutate, care are un impact negativ asupra nivelului de colesterol.
Dacă există probleme cu presiune, să evite utilizarea de miezuri de sare. Ei au crescut de sodiu, care poate crește presiunea și contribuie la boli de inima.
Semințe de floarea-soarelui la cuptor cu nivel ridicat de colesterol este mai bine să nu folosească. Medicii recomanda nucleu prime, deoarece tratamentul termic reduce cantitatea de nutrienți.
Este interesant de știut! Dacă mâncați o cantitate mare de semințe poate fi vitamina B6 supradozaj. Simptomele apar - raskoordinirovannost musculare, furnicături la nivelul picioarelor și brațelor.
Dieta, colesterol normalizarea
Reguli care trebuie respectate:
- Mănâncă pește de mare. Acesta conține substanțe nutritive. Este necesar să se consume 100 g de două ori pe săptămână.
- Excludeți din dieta de grăsimi animale.
- Utilizați ulei de susan, masline, seminte de in si ulei de soia. Nu este nevoie de ei pentru a prăji alimente, se adaugă costurile de ulei în vasul finit.
- Mâncați cantități moderate de nuci și semințe. Aceste alimente contin grasimi mononesaturate si un numar mare de vitamine si minerale. O doză sigură și utilă - 30 g de miezuri de 5 ori pe săptămână.
- Utilizați o fibră vegetală. Pentru a excreta LDL consuma 30 g pe zi.
- Bea sucuri de fructe naturale. Sucurile proaspete ajuta bine excreta excesul de colesterol.
- Verde reduce colesterolul rau si creste bine.
- îndepărtarea pectina de fructe de colesterol, astfel încât să fie sigur să le mănânce.
Normalizarea de colesterol - un proces complex și este important să adere în mod constant la alimentația corectă. mânca regulat semințe de floarea-soarelui și colesterolul nu va fi deranjat.