Etichetarea vodca pentru cetate de consum, GOST, producător, termenul de valabilitate

Eticheta Vodka ar trebui să conțină informații despre producător. Acesta indică, de asemenea, capacitatea sticlei în dm3 (l). Pe partea opusă a etichetei aplică numărul Brigăzii și data de îmbuteliere.

In Anglia, volumul de alcool a fost măsurat ca apa obișnuită. Dar nu volumul de uscat (100%) de alcool, și volumul de așa-numitul „proces sau alcool practic“, notată «Dovada», în care numai un volum de alcool absolut 57.3. La calcularea procentului de volum se obține în acest caz notația pe etichete: „. Alcool 16% in volum.“ „Cetate 18-20% vol“ Or Această indicație a procentului (%) nu este justificată, deoarece nu indică ce se calculează de la procente - în greutate sau volum.

Consumatorii ar trebui să țină cont de faptul că, în Anglia calcul ca de măsuri unitate nu se încadrează între 1 litru și nu se bazează pe sistemul zecimal, și servește ca o măsură a volumului unui galon - 4.5735 l. Deci, nu dau puterea de vodca în grade a sistemului de limba engleză.

"Moscova speciale" vodca 40 ° (70 ° Br. Proof),

„Smirnovskaya vodca» № 21 (80 ° Proof),

«Scotch Whisky» 40% vol (70 ° Proof),

Există mai multe fantome în producția de vodca:

GOST 12545-81 vodcă și rachiuri speciale. Ambalare, etichetare, transport și depozitare a abrogat standardul vRumyniyaNastoyaschy se aplică vodca si vodca speciale și stabilește cerințele privind ambalarea, etichetarea, transportul și depozitarea (pierderea puterii în Federația Rusă)

GOST 51355-99 vodcă și rachiuri speciale. specificaţii generale

GOST 12712-80 vodcă și rachiuri speciale. caietul de sarcini

De obicei, se consideră că vodca are un termen de valabilitate nelimitată. Acest lucru nu este destul de adevărat. Slow băutură vodca este crescută alcalinitatea și poate primi precipitat care afectează în mod negativ gustul consumatorului băutură.
Conform actualului GOST-y viață vodca raft este definit la 12 luni, iar exportate - 5 ani.

În principiu, în cazul în care o vodcă bună calitate, acesta poate fi depozitat timp de cel puțin zece ani, ca alcool, pe baza căruia este făcută, aproape că nu se poate merge prost.

Pentru vodca de depozitare prelungită se evaporă chiar și prin capacul sigilat.

La temperatura obișnuită în congelator -18 ° C (+/- 3 ° C) vodca nu se congela, dar poate fi cleioasă și sticla poate îngheța parțial. Daca vodca are condimente sau aditivi, ingheata mai repede și la o temperatură mai joasă. Congelarea nu afectează consumatorul calitatea și gustul de vodca.

În țara noastră, introduce periodic noi cerințe pentru etichetarea vodca.