Pâinea este alimentat imediat (indiferent de vizitatorii comandate sau nu), atunci când se aplică gustări, supe, gustări sau mese după al doilea curs.
În cazul în care vizitatorii nu a specificat cantitatea de pâine, chelnerul le dă câte trei piese pentru micul dejun și masa de prânz și două piese pentru cină.
felii de pâine bufet barmanul hleboreznogo sau el însuși chelner.
tăiat pâine cu o mașină situată în camera din spate, și a pus pe o farfurie.
Un vizitator sau vizitatori blocați la o singură masă, dar care nu sunt familiarizați cu ele, pâinea servit pe o placă separată, care a pus în fața fiecărui vizitator din partea stângă a furcilor și 2 cm de la marginea mesei.
Dacă vizitatorii mai multe (două sau mai multe) și se cunosc, pâinea pot fi depuse toate împreună, punând mijlocul mesei.
În acest caz, în loc de hrănire-l placa, pâinea poate fi alimentat într-un pubele speciale pâine (metal, plastic și altele asemenea. D.).
În cazul în care pentru a servi feluri de mâncare ar trebui vizitatori prăjită, sau dacă au comandat, chelnerul livrează pâine prăjită fiecare le ambalate individual într-un șervețel.
Dacă vizitatorii (de obicei straini) a ordonat untul să-l răspândească pe pâine, chelnerul ia din partea stângă a fiecărui ulei vizitator care servește pe o placă, care a pus și lama gustare cuțit la stânga și mânerul spre vizitator (cuțit! Ulei).
În acest caz, placa de pâine pentru a pune o farfurie de unt. Pentru banchete fiecare felie se taie în jumătate din nou.
Reguli care servesc preparate