Cum de a prăji eglefin
ingrediente
Haddock - 1 kg
Făină - 3 linguri
Ulei vegetal - 3 linguri
Sare și condimente pentru pește - gust
Lemon - jumătate
Cum se prăjește într-o tigaie eglefinului
Haddock, în cazul în care congelate, decongelare, curat, intestin și se clătește bine. După aceea, peștii ștergeți pânză, tăiate în bucăți de servire și se freacă cu sare și condimente.
Într-un castron se toarnă făina pe o suprafață de lucru (birou sau de bord), de asemenea, se toarnă și făină netedă. Fiecare bucată de rolă eglefin din făină și pune-l pe suprafața de lucru.
Se incalzeste o tigaie, se toarnă ulei, pune bucățile de eglefin, astfel încât acestea să nu se atingă pe tavă. Fry eglefinului timp de 5 minute pe fiecare parte.
Serviti Haddock prăjit, decorat cu cercuri de lamaie.
Cum de a prăji eglefin în aluat
Ingrediente pentru eglefin din aluat
Fileul de eglefin - Rafturi
Ou de pui - 1 buc
Smantana - 2 linguri
Făină - 2 linguri
Sare și condimente - după gust
Ulei vegetal - 2 linguri
Cum de a prăji eglefin în aluat pe o tavă
Într-un castron se toarna faina, se adauga oul si smantana si se bate cu un mixer sau folosind un halou pentru nici un cocoloașe.
Fillet eglefinului spălat, șters cu o cârpă, tăiate în porțiuni (aproximativ 6x6 cm), fiecare sare și condimente bucată.
Se încălzește tigaie pentru a se toarnă ulei, fiecare piesă eglefin baie în aluat și a pus în tigaie. Fry Aluatul eglefin în fiecare parte la 7 minute.
Cum de a prăji gustos fotografie eglefinului
Tag-uri de acest fel de mâncare ::
Cum de a prăji eglefin gustoase
La fel ca rețeta? Împărtășește-l cu toată lumea! Deja 127 de persoane au în comun!