ingrediente
- Ouă - 2 buc.
- Zahăr pudră - 150 grame
- Făină - 250 g
- Unt - 100 g
- Amidon - 150 g
- Dezintegrant - 0,5 linguriță
- Pudră de cacao - 1 linguriță
- Sare - 2 ciupituri
informații
produse de patiserie dulci
Porții - 8
Durata de preparare - 1 h 0 min
Cookies „Ciuperci“: cum să se pregătească
Sparge ouăle într-un recipient pentru a se presară în zahăr și sare. Bateti toate conținutul containerului, până când spuma pufos. În schimb, puteți folosi pudra și zahăr, dar există o opțiune care cookie-urile vor cădea nu se dizolvă cristalele.
Se topeste untul sau margarina, răspândit în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă, dar asigurați-vă că pentru a avea grijă că aceasta nu se fierbe! Se toarnă amestecul de ou și se amestecă rapid. Adăugați praful de copt, făină și amidon, în porții mici, de amestecare aluat dens, shortbread neted. Rotiți aluatul pe o farfurie, se acoperă cu folie de plastic și locul în 20 de minute în frigider. În acest moment, se unge cu ulei vegetal sau unt de hârtie pergament, laid pe o foaie de copt. Scoateți aluatul din frigider și forma pieselor mici kolobochki care pune pe hârtie unsă la distanță egală unul față de celălalt. Gâtul o baie convențional sticla de plastic în pudră de cacao și să le adâncească în fiecare Kolobok, dar nu complet, formând o ciupercă capace colorate. Astfel, creează o formă și poziția tuturor matrițelor cu conținutul de coacere în cuptor timp de 20 minute la 200C. Stai cu ochii pe suprafața de coacere - acesta trebuie să fie o culoare roz. Odată ce acest lucru se întâmplă, se scoate tava din cuptor si lasa sa se raceasca usor de copt, se presara-l cu apă dintr-un spray și se acoperă cu un prosop. Cookie-urile finite din cuptor „Ciuperca“ Slujiți chemat imediat împreună toate rudele de pe ceai dulce.Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi: