Dieta fără suferință
Pentru a decide ce să umple salata din dieta (de altfel, acesta poate fi nu numai o salata!), Este necesar să se evalueze compatibilitatea pre-gusturi. De exemplu, sosuri acide cu balsamic sau otet de mere și suc de lămâie sunt ideale pentru legume proaspete - roșii și castraveți, ridichi, salată, verdeață. Prin pairwise sau carne fiarta, pui și pește sunt cele mai bune preparate din condimente de sos de soia, deoarece are un grad ridicat de salinitate și de a permite lumina gust insipidness. sos cremos de produse lactate fermentate pot fi numite universale, deoarece acestea sunt potrivite pentru toți: și carne, și legume, și pește.
de legume
Classic sosuri pentru salate cu conținut caloric scăzut sunt preparate cu suc de lamaie, care îmbunătățește semnificativ gustul de legume proaspete. Sucul de lamaie nu doar adaugă o notă de luminos schemă generală aromă acidă, dar suplimente de vitamine se amestecă. Conține vitamina C, uleiuri esențiale, un număr de oligoelemente. De asemenea, este demn de remarcat faptul că sucul de lamaie intr-un volum mic îmbunătățește digestia, împreună cu celelalte componente ale sos.
- Suc de lămâie - 2 linguri
- Suc de portocale - 1 lingura
- piper negru, praf de chili - un vârf de cuțit
- Usturoi - 1 cățel
- Uleiul de masline - 2 linguri
Numărul de porții - 4
Timpul de coacere - 10 minute
Într-un castron mic sucuri de citrice mixte. Usturoiul ar trebui să fie curățate pe o răzătoare fină, tăiat de mână sau de a folosi o broască. Condimentul măcinat este adăugat la amestecul de suc, după care a fost condimentată cu piper negru. Masa rezultată se amestecă cu două linguri de ulei de măsline și apoi trimis direct la salata dieta pregătită. Este recomandat să adăugați sare după gust înainte să-l umple din nou. Legumele sunt bine amestecate și a servit la masă. Se pare incantator gustoase salate, proaspete, asezonate cu sos de citrice, care este o mare gustare în timpul respectarea regimului alimentar.
Soia condimente este bun în sine, datorită gustului său unic. În mod firesc, taxarea bazată pe ea, de asemenea, se dovedesc foarte gustoase. Accentul principal al acestui sos se face pentru a completa aroma cu o varietate de condimente. Chiar și fierte de carne sos aromat astfel, se transformă într-un vas luminos și exotice.
- Sos de soia - 3 linguri
- Apa - 1 lingura
- Zahăr - 1/2 linguriță
- Cinnamon - vârf de cuțit
- Carnation - un vârf de cuțit
- Ginger, uscat - un vârf de cuțit
Timpul de coacere - 15 minute
cantitate declarat de sos de soia este amestecat cu apă. La amestec s-a adăugat zahăr, după care se agită până când se dizolvă complet. După aceea, sosul poate fi administrat condimente: uscat și zdrobit rădăcină de ghimbir, cuișoare și scorțișoară. Dacă se dorește, cantitatea de condimente poate fi extins. Adăugați o mulțime de ea nu este necesar - doar un mic vârf de cuțit, dacă nu pe vârful unui cuțit. Aroma picantă prea abundent afectează gustul vasului terminat, nu este cel mai bun mod, dar subțire și discret permit să accentueze aceasta.
sos universal
Sosuri pe bază de produse lactate, in special iaurt si smantana, sunt utilizate pe scară largă în gătit. Rețete astfel de pansamente potrivite pentru mese dietetice, dacă conopidă aburit, piept de pui, sau felii de castravete. Aproape toate produsele sunt combinate cu iaurt cu aroma de smantana, astfel încât se poate aplica la masa ca umplutură la mai multe feluri de mâncare. În această rețetă, suma este calculată pe numărul de porții de salată - pentru alte feluri de mâncare ar putea avea nevoie de mai mult sos.
- Creamy iaurt - 150 ml
- Dulce piper - 1 \ 4 bucati
- piper negru, proaspat macinat - dupa gust
- Sare - dupa gust
Numărul de porții - 4
Timpul de coacere - 15 minute
umplere apetisant Lumina în dieta trebuie să fie în arsenalul de gospodine. Acestea vor fi utile în cazul în care doriți un pic mai calma obiceiurile alimentare, renunțarea la sosurile grele și condimente. Toate retetele sunt viteza de gătit diferite, buget și gust spectaculos. Conținutul de calorii din fiecare dintre sosurilor este prezentat în limite dietetice și, prin urmare, acum nu foame, legume proaspete și uscate sânii. Este important ca în timpul dietei aduce mâncarea încă emoții pozitive.