Pas cu pas reteta cu fotografii
Cum de a găti burtă friptură de porc cu ceapa verde
1. Este necesar să se cumpere de stomac de porc purificat. Se clătește bine. În cazul în care stomacul este neprocurate curățat, acesta trebuie să fie atent racla și îndepărtați pelicula mucusului. După aceea, se taie în bucăți mari și se fierbe în apă sărată. stomac de porc gatit de la 2 la 2,5 ore. Gata stomacul scos din tigaie și lăsați-l să se răcească.
2. Se taie în bucăți mici și medii.
3. Într-o tigaie se toarnă un pic de ulei. Încălziți-l în sus. Recipientul încălzit pentru a comuta bucăți de stomac de porc. Fry timp de 15-20 minute la foc mediu.
4. În timpul tigaie, se toarnă în condimente pentru carne. Spatulă pentru a amesteca totul pana se omogenizeaza.
5. Ceapa verde tocat foarte fin. În cazul în care piesele de stomac sunt de aur, vă poate pune în tigaie ceapa verde. Din nou, toate se amestecă. Foc mediu, se prăjește totul timp de 2-3 minute.
6. stomac de porc pane cu ceapa verde gata.
