Aceste rețete sunt prăjituri de casă incitat o alegere excelentă pentru cei care într-adevăr vrea să gătească ceva gustos, dar nu doresc să stea la amiază aragaz. Rapid, gustoase, bine - și cu greu nevoie de timp. Rețeta perfectă pentru gospodine perfecte care au suficient timp pentru toate.
cookie-uri miere moi cu smantana
Pentru a pregăti această capodoperă, veți avea nevoie de:
- Făină - 600 g;
- Zahăr - 200 g;
- Unt - aproximativ 150 g (margarina poate lua, cu toate acestea, în timp ce gustul este ușor diferit);
- 2 linguri (60 g), miere;
- Sour - 250 g;
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu sau praf de copt;
- Vanilie la gust.
Dacă te-a lovit la sol de rulare cu starea de spirit, aluatul poate fi amestecat timp de 15 minute, 10 minute este cookie-uri coapte. Deci, ca un maxim de o jumătate de oră, puteți sta deja în jos pentru a bea ceai.
calorii obținute totală Cookie-ul nu va Mici - 4454 kcal, dar daca mananci un pic, apoi 353 kcal (o sută de grame) strica cifra nu este atât de mult. Acestea sunt concepute pentru utilizarea smântână cu conținut redus de grăsimi.
Aluatul este gata să ierte. În primul rând trebuie să se topească untul, apoi se adaugă uleiul într-o miere caldă și se amestecă până se dizolvă complet. Treptat se adaugă zahăr, se amestecă din nou bine.
Apoi se adaugă componentele rămase, de fiecare dată când vymeshivaya cu atenție. Smantana, sifon (praf de copt), vanilie - când va fi toate amestecate, se adaugă făina și se frământă aluatul, ar trebui să fie extrem de moale, dar nu curge.
Cu făină, de altfel, este mai bine să nu exagerați, în caz contrar cookie-ul se va sparge și va ton sec.
Cuptorul este mai bine să se includă în prealabil să se încălzească până la 200 0.
Apoi, aluatul modelat bile mici, fiecare luând o lingura plina de aluat. Bilele sunt plasate pe o foaie de copt, acesta poate fi încălzit ușor.
După 10 minute, cookie-urile gata, doar în cazul, puteți verifica prin lipirea la un meci sau o scobitoare (acestea trebuie să rămână uscat).
Dacă doriți, puteți pregăti glazura sau se presara cookie-urile cu zahăr pudră, deși, și de aceea este extrem de gustos.
biscuiți Easy brânză
O altă rețetă pentru cei cărora le place să mănânce gustoase, dar nu doresc o mulțime de deranjez.
Ingredientele trebuie să fie suficient:
- 2 brânză topită;
- Margarina - 1 pachet;
- Cupa de făină.
Calorii cookie-uri rezultate vor fi 2302 kcal, dar aceasta este numai datorită faptului că este mic, aproximativ o jumătate de kilogram. 100 g de cookie-uri conțin 480 de calorii, deci este mai bine să nu se implice.
Aluatul se prepară atât de repede încât cuptorul este mai bine să includă imediat, se încălzește la 180 0 -200 0.
Brânză și margarina drept grătarul lor mai rece, se amestecă. Apoi, va începe să adăugați făina, este mai bine în porțiuni mici, și se framanta aluatul. foaie Rolling rola pini este tăiată într-o grosime mică și poate fi o sticlă sau cutii. Puteți, doar cu un cuțit, apoi pătrate.
Ușor se presara cu zahar, dacă se dorește și se coace aproximativ 10 minute. Gentle, doar se topește în gură, gustul depinde de brânză, puteți experimenta și de a alege cel mai bun!
Cookie-urile pe chefir
Dacă există un pachet de iaurt în frigider, apoi furnizate ceai și biscuiți. În plus față de iaurt, veți avea nevoie de:
- Masa - o liră;
- cană de zahăr și jumătate;
- 2 linguri de orice ulei vegetal;
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu (acesta trebuie să restituie acid citric);
- De iaurt - 2 cani.
Dacă se dorește, mai precis, reticența gatiti posibil de a păstra în 15 minute.
Ca și în orice fel de mâncare făină, cookie-uri destul de calorii - 2208 kcal (obține aproximativ 660 g). 100 g de bunătăți pare mai liniștitoare - 368kkal.
Temperatura cuptorului, coacere - 200 0. coacere ulei scămoșată.
Se agită viguros în sus chefir cu zahăr și ulei de floarea soarelui (vegetal) poate fi într-un blender. Rezultată crema moale, adauga suc hidratat, faina si se framanta aluatul.
Rulou coc la o grosime nu mai mare de 0,5 cm, plasate perfect pe coacere (pre-ungeți) pot fi stropite cu zahăr, scorțișoară măcinate de preferințele lor gust. Coaceți nu mai mult de 7-10 minute, verificați disponibilitatea unui meci sau scobitoare, scoate și se taie în bucăți fierbinte.
Macaroane cu brânză în cuptor - un fel de mâncare simplu. care gătesc foarte simplu.
carne de porc parfumată cu cartofi în cuptor, fierte în conformitate cu rețeta noastră este sigur de a deveni felul preferat. Rețete aici.
prăjituri de casă într-o tigaie
Dacă nu doriți să deranjez cu cuptorul, puteți găti produse de patiserie excelente și tigaie.
Pentru prepararea de nevoie:
- 1 ou;
- 3 linguri de smântână;
- Zahăr - 100 g, este un pahar incomplet;
- 3 linguri (aproximativ 40 g) de ulei de floarea soarelui (sol.);
- 1.5 cani (250 g), făină;
- Bicarbonat de sodiu sau praf de copt - 1 linguriță.
Pregătirea timp de 20 de minute, chiar și atunci când nu există aptitudini speciale.
Conținutul caloric total al cookie rezultat (nu mai mult de o lira) - 1490kkal. Calorii 100 g cantitate de coacere 338kkal.
Apoi, prin adăugarea de porțiuni mici de făină, frământat aluatul. Pe drum, este necesar să se toarnă și praful de copt. Aluatul nu trebuie să se lipească pe mâini, astfel încât masa poate dura un pic mai mult sau mai puțin.
Aluatul finit este laminate într-un cârnat și se taie. Dacă doriți, puteți păstra la frigider aluatul în frigider timp de 15-20 de minute și.
Și poate forma o foaie, care este apoi tăiată în orice formă. În orice caz, grosimea aluatului nu trebuie să fie mai mare de 5 mm, aluatul în procesul de coacere se va ridica.
Pan este mai bine pentru a pune căldură la foc mic, pentru produse de patiserie fină preparată fără ulei, pe o suprafață uscată. Coaptă pe ambele părți, în primul rând de o parte, atunci când devine aurie, produse de patiserie rostogolește și ținute sub capac încă 2-4 minute. În general, ar trebui să fie într-o tigaie nu mai mult de 6 minute.
Din cantitatea de produs obținut în medie 20-25 de cookie-uri. Ele pot glazura, presărat cu nuci, pot fi lipite pe două ratat smântână groasă sau gem. Crocantă și interior moale, nu cloying, gustos, simplu.
Bastoane cu brânză
Dacă biscuiți dulci nu inspira, puteți face un stick-uri sărate cu brânză nu este numai plus față de ceai sau bere, dar, de asemenea, un tratament satisfacatoare.
Pentru acest cookie va avea nevoie de:
- Oatmeal (regular "Hercules") - 1 cană;
- Făină - 0,5 pahare;
- 4 linguri (60-80 g) unt;
- Brânză - 50 g;
- 50 g (4 linguri) lapte;
- Sare (nu puteți adăuga sare în brânză o mulțime de sare);
- Sol piper negru sau roșu după cum se dorește și gust.
Nu se poate fierbe timp de cinci minute, dar rezultatul va depăși așteptările. În medie, vă puteți aștepta să-și petreacă pe ea de la 30 la 45 de minute.
Dacă aveți un apetit mare, puteți crește imediat numărul de produse de jumătate, deoarece producția este de numai 350 de grame de biscuiți, care conțin 1380 de calorii.
Brânză grătar.
Într-un castron, se amestecă fulgi, sare, piper, faina. Adăugați brânză, unt, începe framanta aluatul, adaugand treptat lapte.
Tabelul presărat cu faina, rola aluatul subțire și se taie în fâșii înguste sale.
Benzi de pe o foaie de copt se imprastie si se coace timp de 10-15 minute, ei trebuie să dobândească o culoare aurie.
Puteți încerca să gătească diferite tipuri de brânză, fel de mâncare gustoase și simplu nu este niciodată plictisitor.
Este necesar să se acorde o atenție la fel de terci. Dacă este fast-food, este posibil să adere la proporțiile specificate la fulgi de ovăz normală va avea nevoie de un pic mai mult lapte, aluatul ar trebui să se întindă, și este necesar să se coace câteva minute mai mult.
shortbread cookie-uri fără unt
În ciuda faptului că, în unt produse de patiserie unic pentru gustul dvs., există o mulțime de alimente de plante partizanii și adversarii utilizarea grăsimilor animale. Aceasta reteta va ajuta să nu merg fără dulce, și trebuie remarcat faptul că aluatul pentru patiserie este gătită foarte ușor.
Pentru o astfel de simple și utile cookie-uri sunt necesare:
- 1 ou;
- Zahăr - 100 g;
- Vanilie (zahăr vanilat);
- 60 g lapte;
- 0,5 cani de orice ulei vegetal;
- 350 g făină;
- 0,5 linguriță (4 g) de sodiu (pentru a stinge nevoia de a adăuga oțet sau acid citric - aceeași Chet sau mai mult)
- Sare dupa gust;
- 3 linguri de mac uscat;
- cuișoare și ghimbir - pe vârful unui cuțit.
Împreună cu coacere cookie-uri de gătit durează mai puțin de o jumătate de oră. Gătitul este ușor, nu este necesar să se răcească aluatul în frigider, este foarte plastic.
Toate fursecurilor care rezultă caloric suma 2618kkal, cu greutatea fursecurilor finite în jur de 600 100 g va fi de aproximativ 400 kcal.
În primul rând făină, amestec, condimente, suc. Apoi amestecul a fost turnat într-un ulei vegetal, este necesar să se macine aluatul pentru a obține o masă omogenă.
Apoi se adaugă zahăr și vanilie - aluatul frays bine din nou. Apoi, fără a înceta să framanta aluatul, este necesar să se adauge un ou, lapte, suc de lamaie sau otet (pentru a stinge sifon). Mack a adăugat ultima.
Desfășurați și se taie în pelete pentru aluat sau rola - pentru a forma aluatul finit poate fi arbitrar, atunci produsul semifinit este descompus într-un cuptor de coacere și la cuptor, la o temperatură de cel puțin 180 de 0. doar 10-15 minute.
Gatiti prăjituri cu plăcere, și băuturi spirtoase, în stare bună, și produse de patiserie raduyte sale de uz casnic simple, dar incredibil de delicioase.