Hrișcă mulți dintre noi o dragoste bine-meritata. Am învățat că întuneric hrisca. Când este vorba de hrișcă verde, mulți oameni cred că acest lucru nu este copt hrisca cereale. De fapt, hrișcă verde - este hrișcă, care nu a fost supusă unui tratament special. Acest hrisca este mult mai bine, cu mult mai multe elemente nutritive decât întuneric. Dacă într-adevăr doriți să obțineți beneficiul maxim de hrisca, este necesar să se cumpere hrișcă verde, care beneficii și pericole vom descrie în acest articol.
Hrișcă, care suntem conștienți, trece înainte de a ajunge la tejghea magazin, un drum lung de tratament termic. Acest lucru se face de către producătorii de hrișcă cu un singur scop - pentru a prelungi durata de depozitare a cerealelor. Primele boabe de hrișcă sunt aburite și apoi se usucă și se răcește. Aceasta culoare verde deschis hrișcă și are un gust care amintește de alune.
Poate că cineva își amintește că nu înainte de anii cincizeci ai secolului trecut, am vândut tratat hrisca, și anume verde. Procesul a început după o excursie M.S.Hruscheva în Statele Unite, unde a spionat această tehnologie. Astfel, se dovedește că o hrișcă obișnuită tratată de două ori: o dată pe producători. A doua oară, suntem în timpul gătitului. Și ce rămâne folositor? Din păcate, foarte puțin în comparație cu boabe non-tratate.
Proprietăți utile de hrișcă verde
Un alt lucru hrișcă crud. Compoziția de hrișcă verde conținea vitaminele B, inclusiv acid folic, P, rutin (PP). Deosebit de bogat în conținut mineral al hrisca verde. Acesta conține fier, calciu, potasiu, fosfor, iod, magneziu si multe altele. numai în cantități mai mici.
hrișcă verde este potrivit pentru germinare. Acest lucru oferă proprietăți suplimentare utile astfel crup. Încolțite Numărul hrișcă de enzime chiar mai mare. Deoarece antioxidantii la 100 de grame de astfel de cereale a conținut 383 mg.
Varza de hrișcă protejează organismul de condițiile nefavorabile de mediu, previne îmbătrânirea prematură, îmbunătățește imunitatea.
Hrișcă varza de rutin bogat care întărește vasele de sânge. Acest lucru este util mai ales pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială, diabet, varice, tromboflebită sau obezi.
Verde hrișcă sursa buna de fier, care, împreună cu acid folic, ceea ce face util in dieta femeilor gravide pentru prevenirea anemiei.
Carbohidrații complecși furnizează hrisca mai saturație a corpului, care este util atunci când excesul de greutate și boli în care există o tendință la obezitate.
Utilizarea de hrișcă verde
Băut hrișcă verde poate aduce beneficii enorme pentru corpul nostru. El a comparat cu un hrișcă convențional prelucrat scump, dar faptul că acesta conferă corpului și, prin urmare, de sănătate este în valoare de ea. hrișcă verde:
Poate reduce colesterolul la un nivel sigur pentru sănătate;
Normalizează tensiunea arterială;
Îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv;
Detoxifica ficatul si vezica biliara de toxine și otrăvuri;
Se curăță intestinul de zgură acumulate în acesta;
Aceasta ajută să facă față cu boli gastro-intestinale;
Aceasta îmbunătățește funcționarea tractului digestiv, prevenind constipația;
Purifica sangele, reducerea riscului de anemie, leucemie și alte boli de sânge;
Încetinirea procesului de îmbătrânire;
Acesta intareste sistemul cardiovascular, prevenind inima si vasculare multe boli, inclusiv ateroscleroza;
Normalizează glandei tiroide;
Acesta reduce riscul de diabet și obezitate;
Datorită întregii vitamine B, are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, producând rezistență la situații stresante.
Hrișcă nu pot fi modificate genetic, și scorurile de pe teren, unde creste hrisca, toate buruienile. În consecință, un astfel de câmp nu este tratată cu fungicide și alte substanțe chimice. Prin urmare, hrișcă verde poate fi considerat produs natural pur sau, cum se spune astăzi, organice.
Harm hrișcă verde
Pe pericolele de hrișcă verde poate spune dacă este consumat toată ziua în număr mare. Dar, tot ce trebuie sa stiti despre unele dintre proprietățile sale negative.
Utilizarea de hrișcă în cantități mari poate duce la gaze si balonare.
Măsuri de precauție trebuie luate pentru cei care au tendință la formarea de trombocite și a crescut de coagulare a sângelui. Acest lucru poate duce la o stare de agravare.
La copii, aceasta poate provoca constipație și colici la intestin. Prin urmare, hrișcă verde nu este recomandat copiilor sub 3 ani. În acest moment, nu a fost încă format florei intestinale copilului.
În unele cazuri, prejudiciul poate fi de la consumul de hrisca încolțite.
Cum să înmugurească hrișcă verde
semințe germinate sunt foarte utile și să aducă o mulțime de beneficii pentru sănătate. Este în răsaduri este întreaga forță a naturii și a plantelor. Utilizarea de hrisca încolțite poate fi util pentru:
Unele boli infecțioase, cum ar fi amigdalita, rujeola, tifoidă și altele.
În boli ale venelor: varice, tromboflebita, hemoroizi;
boli ale ficatului și rinichilor;
Diabetul și obezitatea;
boli tiroidiene;
Disponibilitatea de rutină face varza de hrișcă utile in glaucom si sangerare nazala si gingiilor. Și vitamine B - pentru tulburari nervoase, stres.
Hrișcă înmugurească cu ușurință. Ea creste foarte repede, într-o zi.
Pentru a germina hrișcă:
Ia dreptul de suma de cereale. Se toarnă într-un castron și se acoperă cu apă rece. Acele boabe care plutesc, trebuie să arunci. Se clătește de mai multe ori crupă.
Pune-o strecurătoare cu tifon sau cu o cârpă de bumbac curată o. Pune uruiala spălate și a închide partea superioară cu tifon sau o cârpă. Clătiți sub jet de apă pentru a umezi pânză bine.
Se lasa peste noapte sau cel puțin 8 ore. Apoi, din nou, umeziți crupelor bine și se lasă timp de încă 6 ore.
orz germinat trebuie să se mute într-un bol sau recipient și în mod repetat, se spală bine cu apă.
A doua zi, se recomandă să mănânce 50 de grame de semințe încolțite. Răsadurile rămase depozitate în frigider timp de 3-4 zile mai alb. Pentru o pastrare mai indelungata a lor scade calitatea și utilitatea. Ideal germina de fiecare dată când un nou lot.
La efectul utilizării de muguri de hrișcă a fost mai vizibil, trebuie să rămânem la o dieta sanatoasa, nu mananca conserve, sărate, afumate și alte produse puțin utile.
Beneficiile de hrișcă și terci de hrișcă spune nutriționistul