Tilapia este un pește de apă dulce, se referă la o familie mare de ciclide (mulți dintre ei trăiesc în acvarii la domiciliu). Homeland râuri tropicale tilapia și lacuri, dar astăzi acest pește mic sunt crescute în mod specific de vânzare în întreaga lume. În alimente, acest pește nu este pretentios, astfel încât atunci când cumpără este de dorit să știe despre unde a fost crescut și prins. astfel încât atunci când neglijare pește pot conține substanțe nocive și antibiotice.
El merge de părere că era tilapia Isus a hrănit urmașii săi, și Sf. Petru a preferat pentru a prinde acest pește. Astăzi, tilapia este popular datorită gustului său plăcut, ea a pregătit repede și are o anumită aromă caracteristică specifică de apă dulce de pește.
Cât de multe calorii în telapii
Proprietăți utile de tilapia
Din nutrienți, o atenție deosebită trebuie acordată vitaminele B, ele tilapia sunt prezente toate împreună și în cantități mari. Vitaminele B sunt necesare pentru funcționarea normală a sistemului nervos, deci tilapia ar trebui să fie incluse în meniul toamna-iarna pentru a evita depresie, dureri de cap, pierderea de putere, modificări ale dispoziției.
Vitamina E este un antioxidant eficient, o substanță care te ține tânăr și lupta semnele de imbatranire. Pește va fi util pentru persoanele de vârstă mijlocie, care au grija de aspectul lor.
Acizii grași saturați sunt esențiale pentru menținerea mușchiului inimii, vasele de sânge, ele asigură elasticitatea țesutului, un efect pozitiv asupra proceselor metabolice din organism. substanțe de valoare, cum ar fi acizii grași omega-3 și omega-6 nearmonic care dă naștere unor oameni de știință considerate tilapia pește nu este foarte util. Acidul gras omega-6 poate fi mai mare de omega-3 de 10 ori, cu toate că în mod ideal ar trebui să fie proporții egale.
Marele avantaj al tilapia este acela că fileurilor nu conțin practic oase, ceea ce îl face ideal pentru prepararea multor feluri de mâncare, inclusiv copii. Pregătirea pentru cateva minute, deci este un instrument bun pentru oamenii ocupati. Tilapia dă în sine prăjit perfect, punct de fierbere, abur, grill-ul. Foarte gustos în aluat, în salata de legume, o rulouri rece. Fileul de suficient de elastic pentru a nu rupe, astfel încât să poată fi rulat într-un tub, sau pune un alt mod original. Copiii vor dori tilapia, carnea este frageda, lipsit de mirosul ascuțit de pește. Pentru pretențios special poate cu ușurință deghizare, astfel încât puțin Foodie nici măcar ghici ce el mănâncă pește.
dăuna tilapia
Dacă ascultați oamenii de știință cu privire la raportul dintre omega-3 și omega-6, tilapia de pește poate fi dăunătoare pentru persoanele care suferă de ateroscleroză, au boli de inima sau o boală autoimună. De asemenea reacție negativă rău la pește poate să apară atunci când un individ intoleranță proteine și produse din pește.