Avantaje și prejudicii Honeysuckle plante, produse alimentare și de sănătate

Da, de fapt, am reușit să-și piardă 61 kg. Cum?
Am o întâlnire cu un dietetician si am recomandat cu tărie.

Unii cultivatori nici măcar nu știu că majoritatea plantelor fascinante care împodobesc zona din jurul casei, nu doar un frunziș ornamental frumos, iar cel mai mult este că nici o farmacie naturala. Poate că mulți dintre voi știți cum arată caprifoi, va ști parfumul dulce al florilor ei, dar chiar nu știu cât de mult beneficiu (nu numai în ceea ce privește peisajul) poate aduce aceasta planta.

Ce este caprifoi

Există mai mult de 250 de soiuri de caprifoi. Printre acestea sunt obicei în poziție verticală și Bush creț. Aceasta planta se gaseste in cantitati mari din Asia Centrală, Caucaz, Altai, Kamchatka, Sahalin, Siberia, Crimeea, Iran, China, Thailanda, America de Nord. Dar nu toate dintre ele sunt comestibile sau utile pentru oameni. Soiuri de fructe roșii, portocaliu sau galben cunoscut sub numele de wolfberries și nu este potrivit ca aliment sau medicament. Mai mult decât atât - este de fructe otrăvitoare. caprifoi comestibilă este considerat a fi numai cu fructe de padure albastre. Aceste specii se găsesc în principal în Orientul Îndepărtat și Siberia de Est.

Comestibilă caprifoi - un arbust de până la 2 metri în înălțime, cu flori, gălbui mari și fructe de padure albastre sau albastre, acoperite cu o floare albăstruie. Flori pe caprifoi Bush apar în primăvara devreme și până la începutul anului de vară ramuri acoperite fructe de pădure. Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii au observat că caprifoi maturizează aproximativ 10-12 zile înainte de căpșuni. Boabele acestei culturi au un gust plăcut acru-dulce, cu toate că gustul amar caracteristic pentru unele soiuri. Forma poate fi rotund sau alungit.

componente utile

Honeysuckle - o plantă frumoasă, dar frumusețea - nu cel mai uimitor lucru în ea. Din cele mai vechi timpuri, caprifoi folosit ca medicament.

Fructe de padure sale sunt o sursă bogată de nutrienți. De exemplu, printre altele, arbuști fructiferi sunt lider de conținut de magneziu. De asemenea, este bogat in vitamine B de cupru. fier. iod. potasiu. calciu. zinc. compuși fenolici, acizi organici. O cana de boabe proaspete conține o rată zilnică de vitamine fier si B

Componentele utile sunt cuprinse nu numai în boabe de caprifoi. Frunze, flori, scoarță de copac și chiar au, de asemenea, un beneficiu pentru sănătatea umană.

De la 0,5 la 7 procente din compoziția chimică totală poate consta din acidul clorogenic caprifoi. Această substanță posedă proprietăți antibiotice, și este capabil să excreta cancerigeni. Alte plante componente uimitoare - luteolin. Este un antioxidant puternic. care are un efect anti-inflamator, acționează ca un imunomodulator, îmbunătățește metabolismul carbohidraților în organism.

Cât de util diferitele părți ale plantei

fructe Honeysuckle este utilizat în produsele alimentare ca proaspete, și pentru prepararea infuziilor. Bogata acizi organici, taninuri și fructe pectina utile pentru digestie, secreția de acid gastric îmbunătăți, consolida capilarelor și protejează organismul împotriva influenței dăunătoare a sărurilor de metale grele. Din cauza vitamina C, care, în caprifoiul nu este mai mică decât în lămâi. Bace sunt utile pentru întărirea imunității. suc de fructe proaspete este, de asemenea, util pentru tratamentul bolilor de piele (eczeme, psoriazis, abcese, herpes).

Frunzele si florile au proprietăți utile pentru a trata rinichi si vezica urinara, reduce umflarea. Aceste părți ale plantei sunt utili ca agenți antiinflamatori și dezinfectanți, ceea ce face un tratament excelent pentru bolile de gât și ochi (oftalmologie lucrat bine și comprimă extrase din frunzele plantei). Infuzia de rinichi utilizați pentru eliminarea unei erupții pe piele, pentru tratamentul răcelilor, dizenterie bacilară, inflamația intestinului subțire și chiar și la sifilis. Extractul Honeysuckle floare ajuta la scaderea colesterolului. și este, de asemenea, utilă în combaterea anumitor grupuri de viruși.

In bulion fitoterapie din tulpinile plantei utilizate pentru tratamentul artritei reumatoide acute. În acest scop, ramurile sunt recoltate în toamna sau iarna. O proaspătă tulpini cu flori caprifoi utile pentru tratamentul dizenteriei și boli ale tractului respirator superior.

Extractele din scoarță cunoscut printre botanisti ca remediu pentru edem (diuretic), și bolile intestinale.

Ce se poate vindeca Honeysuckle

boala Kardiosistemy, hipertensiune arteriala, ateroscleroza, anemie - toate aceste boli sunt cauza de a intra în caprifoi dieta. Boabe proaspete sunt o sursa excelenta de vitamina C, utili în prevenirea scorbutului și a malariei. Preparatele care conțin extract de caprifoi, sa comportat bine în tratamentul bolilor hepatice sau ale vezicii biliare. Aceste fructe de padure albastre sunt bine tensiunii arteriale mai mici, tratarea durerilor de cap și sângerări nazale oprire. Unele surse indică faptul că caprifoi este util pentru eliminarea toxinelor, tratarea afecțiunilor ginecologice, reducerea temperaturii corpului în febre, ca expectorant.

Retete de medicina tradițională

Din cele mai vechi timpuri, caprifoi sub formă de decocturi, infuzii, tincturi si uleiuri folosite de fitoterapeuti pentru a trata. În tradiția chineză, aceasta planta este adesea combinat cu rădăcină de ghimbir. dud. ciulin, ciuboțica-cucului, Echinacea si alte plante aromatice.

Naturopaths moderne nu caprifoi, de asemenea, străin. Extractul sa este utilizat pentru a trata diferite boli.

rețetă universală

Această infuzie este util în hipertensiune arterială. dureri de cap, gastrită cu aciditate scăzută, colita. Se prepară din 50 g de fructe (proaspete sau uscate) și 500 ml de apă clocotită. Insista cel puțin 3 ore. Ia-o jumătate de ceașcă de o jumătate de oră înainte de masă (de trei ori pe zi).

umflătură

Pentru a scapa de umflare este bun pentru a bea un decoct de coaja de caprifoi. Pe o lingura de scoarță de copac să ia un pahar de apă și se fierbe la foc mic timp de cincisprezece minute. Bea 1-2 linguri înainte de mese. Apropo, acest bulionul este, de asemenea, util pentru gargara cu angină.

diaree

Diaree și alte tulburări gastro-intestinale, unele extract bine tratate din frunze de caprifoi. La o cana de apa clocotita va avea nevoie de 2-3 linguri de frunze tocate. Medicina insista 3:00, și după toate băutura.

In cistita cronică

frunze uscate și tulpini de pisa caprifoi. O linguriță din pulberea obținută se toarnă 1,5 pahar de apă caldă și să apăsați într-o baie de apă și o oră și jumătate. Ia o lingura de trei ori pe zi.

Utilizarea în cosmetologie

Frunzele și florile de caprifoi bun pentru a adăuga în baie. Ele au un efect relaxant, purifica pielea, trata acnee si cosuri.

Sucul de plante este cunoscut pentru proprietățile antiseptice și anti-inflamatorii, și, prin urmare, excelent pentru îngrijirea pielii. Produse cosmetice cu sucul acestei plante este util pentru tratamentul iritațiilor, eczeme, arsuri de la plante toxice. Lotiunile pe baza de suc sau de ulei esential de caprifoi utile pentru îngrijirea pielii.

Ulei esențial de caprifoi

Decocturi și infuzii - nu toate care pot fi făcute din caprifoi la domiciliu. Florile proaspete ale acestei plante aromate transformă uleiul esențial încântătoare, care, întâmplător, de asemenea, are multe proprietăți utile. Acest produs poate fi folosit în mai multe moduri:

pentru eliminarea toxinelor din sânge și ficat;
cu dureri de cap, febră, erupții cutanate, stomac deranjat;
boli infecțioase;
pentru a facilita respirația în astm și tuse cronică;
ca expectorant (se adaugă câteva picături de ceai);
de acasă produse cosmetice (loțiuni, șampoane, balsamuri, creme - hidratează și înmoaie pielea și părul, da o aromă delicată);
pentru bai calmante;
aromoterapie;
împrospătarea aerului.

Notă importantă: Uleiul esențial nu trebuie aplicat pe piele nediluat alt ulei de bază, deoarece aceasta poate crește sensibilitatea pielii la soare.

Rețete esențiale de ulei:

Două linguri de flori proaspete umple 100 g de ulei de măsline și infuzat timp de 2-3 luni, în întuneric. A se păstra în frigider.
O parte din florile caprifoi zdrobite se toarnă 5 părți orice ulei de bază. După 3 săptămâni, se filtrează.
Proaspete biți flori de caprifoi pentru a le întinde pentru a elibera suc, se toarnă orice ulei și sigila recipientul. Două zile mai târziu, tulpina și cu același ulei pentru a umple un nou lot de petale. Procedura se repetă de trei ori.

Efecte secundare și supradozare

Fructe de pădure soiuri comestibile utilizate în cantități moderate, de obicei, nu provoacă reacții adverse din partea corpului. Dar portiuni foarte mari de fructe pot provoca uneori reacții alergice. În unele cazuri, poate exista o creștere excesivă a hemoglobinei și diaree. Copiii caprifoi fructe de padure pot provoca o erupție alergică.

Măsuri de precauție trebuie luate pentru femeile gravide caprifoi și persoanele care au probleme cu coagularea sângelui. În aceste cazuri, extractul din planta poate provoca sangerari sau pot afecta vindecarea rănilor.

Cum de a recolta

Pentru a utiliza proprietățile curative ale caprifoi, nu numai în timpul verii, va trebui să aibă grijă de crearea de rezerve. Scoarță recolta cel mai bine în primăvara devreme, să se usuce departe de lumina directă a soarelui (de exemplu, la mansardă). Frunzele sunt recoltate în timpul înfloririi și bace maturitate deplină. fructe caprifoi pot fi uscate, conservate (gatiti compoturi, gemuri), sau doar congela.

Utilizarea la gătit

Datorită gustul original, caprifoi o bună utilizare pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. Din fructele sale pot face sucuri, siropuri, vinuri, umpluturi pentru prăjituri, deserturi. Dar este important să se ia în considerare varietatea, deoarece diferite tipuri de fructe caprifoi pot avea un gust diferit de dulce la acru si amar.

Blocaj de la boabe de caprifoi

Jam ia numai fructe de pădure proaspete, nedeteriorate (preferabil nu soiuri prea dulce). Este important ca fructul a fost copt, dar nu prea coapte. Boabele du-te, spală un pic uscat pe un prosop de hârtie sau o cârpă curată.

Tigaia smalțului se toarnă 200 ml de apă, se adaugă 1 kg de zahăr și toate împreună, amestecând, se aduce la fierbere. Sirop fierbe timp de 10 minute, apoi se toarnă într-o tigaie boabe 1 kg. Se aduce la fierbere și se îndepărtează de la căldură. După răcire (dar nu mai devreme după 7 ore), din nou adus la reflux (nu uitați să se amestecă și pentru a îndepărta spuma acolo unde este cazul). Gatiti timp de aproximativ 15 minute, apoi sa extins gemul finit în borcane sterilizate și suflece bine.

Gatiti blocajul poate fi un alt mod. Fructe de padure umple cu zahar, la un raport de unu la unu și se lasă timp de 4 ore. Apoi se fierbe două abordări, așa cum este descris mai sus. Pentru a păstra culorile frumoase într-un blocaj, puteți adăuga acid citric (1 gram pe kilogram de boabe).

Jelly din flori de caprifoi

Ingrediente pentru reteta:

4 cana de flori de caprifoi;
4 căni de apă la fierbere;
4 căni de zahăr;
suc de lămâie;
1 plic de pectină.

Florile din sepale verzi limpezi, se toarnă apă clocotită, a adus la fierbere și se infuzeze 45 minute. Se strecoara, se adauga zaharul, sucul de lamaie si se aduce la fierbere din nou. Se răcește ușor, se adaugă pectină, se fierbe timp de 2 minute, dar nu se fierbe. Se toarnă în borcane curate pregătite și închide ermetic.

Cum să crească un caprifoi

Aceasta planta este foarte undemanding în plantare și îngrijire. Propagate de cultura, de obicei, prin butași sau puieți. Răsaduri plantate în toamna, după căderea frunzelor. Pentru plantarea în noul site este mai bine să ia o plantă cu 4-5 ramuri, nu mai puțin de 25-30 cm, cu grosimea tulpinii de 5 mm.

Honeysuckle pot fi plantate în orice sol, cu excepția acru. Distanța dintre plante trebuie sa fie de 2 metri. . În cazul în care arbuști ar trebui să joace rolul de gardul viu, atunci distanța dintre răsaduri fac în 50-100 cm groapă corectă pentru răsaduri ar trebui să aibă următorii parametri :. 40h50h40 cm pentru o mai bună creștere, este de dorit să aibă grijă de stratul de drenaj, care este realizat dintr-un amestec de nisip, cenușă. compost și sol fertil. Pentru a planta a mers rapid la creștere, este imposibil să se adâncească gât rădăcină. Plante tinere este important pentru fertilizarea in mod regulat (îngrășăminte cu azot în primăvară, vară - fosfor și de potasiu), cultiva solul, pentru a proteja împotriva dăunătorilor.

Honeysuckle - o planta care poate fi foarte util pentru oameni. Principalul lucru este de a ști când și cum să-l folosească.

Interesant în rețea:

articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare