Dicționar utilizator:
Calitatea produselor alimentare - un set de caracteristici de alimente care pot satisface nevoia omului de alimente în condiții normale de utilizare.
Siguranța alimentară - o condiție de asigurare rezonabilă că produsele alimentare în condiții normale de utilizare nu sunt dăunătoare și nu prezintă un pericol pentru sănătatea generațiilor prezente și viitoare.
Certificarea produselor alimentare, materiale și calitatea și siguranța produselor - un document în care producătorul certifică conformitatea cu calitatea și siguranța fiecărui lot de produse alimentare, materiale și produse la cerințele documentelor normative și tehnice;
documente normative - reguli și reglementări care stabilesc cerințe privind calitatea și siguranța produselor alimentare, materiale și produse de standardele de stat, sanitare și veterinare, controlul calității și siguranței acestora, condițiile de fabricare, depozitare, transport, vânzare și utilizarea, reciclarea sau distrugerea de proastă calitate, produse alimentare periculoase, materiale și produse.
Documente tehnice - documente, în conformitate cu care are loc fabricarea, depozitarea, transportul și vânzarea de produse alimentare, materiale și produse (specificații, instrucțiuni tehnologice, rețete, etc.).
Perioada de valabilitate - perioada după care un produs alimentar este considerat a fi nepotrivit pentru utilizarea prevăzută.
Ce alimente sunt considerate de slabă calitate, periculoase și nu fac obiectul punerii în aplicare, utilizate sau distruse?
nu respectă cerințele documentelor normative;
sunt semne clare de o calitate slabă, fără îndoială, printre reprezentanții organelor de control de stat în domeniul asigurării calității și siguranței produselor alimentare (în continuare - autorități de supraveghere de stat) atunci când verificarea unor astfel de produse, materiale și produse;
nu se potrivesc cu informațiile furnizate și pentru care există o suspiciune rezonabilă cu privire la falsificarea acestora;
Ei au stabilit datele de expirare (pentru produse alimentare, materialele și obiectele pentru care este necesară stabilirea termenul de valabilitate) sau datele de expirare au expirat;
nu sunt marcate, care să conțină informațiile cerute de lege sau de standardul de stat, sau pentru care nu există astfel de informații.
Ce informații despre produs ar trebui să aducă la vânzător la consumator?
Clasa (dacă este cazul);
Numele și locația producătorului;
marcă comercială a producătorului (dacă este cazul);
greutatea netă sau volumul sau cantitatea;
compoziția produsului (cu excepția produselor care constau dintr-un ingredient);
suplimente nutritive, suplimente alimentare dietetice, ingrediente compoziția produsului neconvențional;
data de fabricație și data ambalării;
Desemnarea documentului, conform căruia produsul și fabricarea pot fi identificate;
informații cu privire la evaluarea conformității;
starea termică (refrigerată, congelată); ambalat sub vid (sub vid, în prezența ambalajului);
condiție scop și utilizare pentru sugari și dietetice alimente, suplimente dietetice;
Recomandări pentru prepararea semipreparatele a la concentrate si produse alimentare semifinite.
Drepturile consumatorilor atunci când detectează vânzarea de produse alimentare care nu corespund standardelor.
În conformitate cu art. 18 ZakonaRumyniya „Cu privire la protecția drepturilor consumatorilor (în continuare - Legea), art. 503 de procedură civilă kodeksaRumyniyav mărfurilor de detectare vina cumpărător are dreptul de a solicita, la alegerea:
înlocuirea unui produs cu defect de bună calitate;
reducerea proporțională a prețului de achiziție;
în loc să prezinte cerințele de mai sus, cumpărătorul are dreptul să refuze să efectueze contractul de vânzare cu amănuntul și cere restituirea sumei plătite pentru bunurile.
neefectuarea vânzarea cu amănuntul și contractul de achiziție cu obligația de a returna suma plătită pentru bunurile cumpărătorului, la cererea și pe cheltuiala vânzătorului, va returna bunurile primite de o calitate necorespunzătoare.
Când vă întoarceți cumpărătorul a plătit pentru mărfurile suma pe care vânzătorul nu are dreptul să rețină din aceasta suma cu care a redus costul bunurilor din cauza utilizării totală sau parțială a bunurilor, pierderea de prezentare a acestora, etc.
cumpărare cu amănuntul și contractul de vânzare este încheiat în forma corespunzătoare cu data emiterii de către vânzător la cumpărător primirea de numerar sau de vânzare sau alt document care confirmă plata pentru mărfurile. Absența unui cumpărător al acestor documente nu îl privează de posibilitatea de a invoca mărturia în sprijinul încheierii contractului.
Ce se poate face în cazul achiziționării de produse de slabă calitate?
Ar trebui să contactați vânzătorul cu o cerere scrisă, întocmită în 2 exemplare, care trebuie să fie formulate în mod clar una dintre cerințele legale.
Cererea trebuie să specifice denumirea produsului, producătorul, data de fabricație și de ambalare, de grad, data de expirare, greutatea netă, starea termică (refrigerate, congelate), și altele. Caracteristicile mărfurilor specificate pe etichetă.
O copie a plângerii care urmează să fie servit vânzătorului (reprezentantul legal al unei persoane juridice, unic proprietar sau o persoană autorizată să accepte revendicările), sau trimite o scrisoare prin poștă cu confirmare de primire. În cazul livrării personale a cererii, pe al doilea exemplar al vânzătorului trebuie să precizeze data, titlul, numele persoana care a făcut cererea.
În conformitate cu alineatul 5 al articolului 18 ZakonaRumyniya „Protecția Consumatorului“, vânzătorul este obligat să accepte mărfurile de calitate necorespunzătoare, cumpărătorul, și, dacă este necesar, să efectueze controale de calitate. Cumpărătorul are dreptul de a fi prezent în același timp.
În cazul unui litigiu cu privire la motivele pentru apariția unei lipse de bunuri vânzătorul este obligat să dețină controlul mărfurilor pe propria lor cheltuială. Cumpărătorul are dreptul să conteste această concluzie în instanța de judecată.
Important! Consumatorul are dreptul de a formula cereri de defecte ale mărfurilor până la data de expirare.
Examinarea alimentelor este numai recomandabil să se efectueze, ambalaje de consum în cazul în care nu rupt (ambalaje), În caz contrar, este imposibil să se demonstreze că cauza scăderea calității vinului este producătorul sau vânzătorul. Prin urmare, în referire la producătorul, vânzătorul sau autorităților de supraveghere cu o cerere la calitatea alimentelor pe care trebuie să specifice: producătorul, numele produsului, calitatea, greutatea netă sau volumul în ambalaj de consum, data de fabricație și de ambalare și a altor caracteristici ale produselor. astfel încât să puteți selecta pentru examinarea produselor alimentare, în conformitate cu cerințele documentelor normative.
Atenție! În cazul în care rezultatul examinării mărfurilor se stabilește că defectele sale a apărut ca urmare a unor circumstanțe care nu îndeplinește vânzătorul (producător), consumatorul este obligat să compenseze vânzător (producător), organizația autorizată sau de afaceri individuale autorizat, importatorul costul examinării precum și aferente comportamentului său costurile de depozitare și transport de mărfuri.
În caz de eșec al vânzătorului pentru a îndeplini cerințele prevăzute în cererea, în mod voluntar, consumatorul are dreptul să solicite în instanță pentru alegere: locația organizației, pentru ședere permanentă sau temporară a consumatorului, sau locul de încheierea sau executarea unui contract.
Sfaturi practice pentru consumator:
Acordați atenție la respectarea vânzătorului condițiilor de depozitare mărfuri (de exemplu, temperatura de depozitare).
Verificați data de fabricație a produsului, termenul de valabilitate.
În caz de dubiu ca produse alimentare solicita documentele de vânzător care dovedesc originea și calitatea produselor.
De către cumpărător, vânzătorul trebuie să furnizeze următoarele documente:
certificatul sau declarația de conformitate;
o copie a certificatului, certificată de către titularul certificatului inițial, un notar sau prin certificarea mărfurilor, eliberat certificatul;