pulpe de pui, cartofi copți în cuptor, sub o husă, brânză folie crocant
Dish doar în cazul în care suna picioare de pui, coapte la cuptor cu cartofi. Combinația ideală pentru hrănirea masă, de exemplu, brânză și ciuperci sau petreceri de vacanță, marinat sau kefir
terci de mei cu dovleac în rețete multivarka cu mere, carne, fructe uscate, miere
Micul dejun al campionilor poate fi numit terci de mei cu dovleac. Mai ales delicioase se transformă în multivarka, parfumat, sfărâmicios. Gatiti-l bine și pe apă, și lapte. Hostess cu fantezie adăuga diferite
Jade - de îngrijire la domiciliu, formarea coroanei, transplantul
Nume Crassula greu familiare multora, sau copac bani Crassula sunt cunoscute tuturor. Datorită de îngrijire a plantelor cultivate modest rapid și ușor la domiciliu. Acesta se multiplica rapid, în creștere de bine, deși
Plumeria - îngrijire la domiciliu, de reproducere și de trunchiere
Una dintre plantele cele mai misterioase și spectaculoase Plumeria sau Frangipani găsite cu succes în casă. În timp ce îngrijirea necesită experiență, mulți fericit pentru a da naștere la un copac, din cauza culori luminoase, cu minunate
Cum de a păstra varză chinezească pentru iarna
varză chinezească în sine este capabil de a stoca o lungă perioadă de timp, fără nici o pierdere de vitamine, minerale și substanțe nutritive, spre deosebire de kapustok delicate, cum ar fi broccoli. Cu toate acestea, cracare doar atât de puțini oameni doresc. Iar varianta cea mai optimă este delicios și decapare.
Inainte de orice tip de varză de decapare este necesară pregătirea. Tăiați tulpina de la baza tulpini, a scăpa de frunze murdare, veștejite. Temeinic clătiți.
Doar datorită faptului că pekinochka noastre nu diferă capete dense de varză în ea. între frunzele pot rezolva diferite insecte. Pentru a scapa de ele este suficientă pentru a pune varza intr-un bol cu apă sărată caldă în acest fel timp de douăzeci de minute. După clătit cu apă rece.
Și astfel, varza preparate, vom începe de gătit!
• varză chinezească - un mijloc Forks
• sare - o lingura
• Zahăr - cinci linguri fără slide-uri
• Otetul este un 9% - optzeci și o sută de mililitri.
• Chili - un pod
Cu varza pregătită taie vârful verde și lăsați baza albă cărnoasă a frunzelor, se taie în fâșii. Chili pisa la un zar fine.
Varza, se amestecă cu piper într-un castron mare, se condimentează cu sare și se amestecă. varză subiect în această formă pentru o oră în frigider.
Oțetul dizolvă zahărul și incendiate, așteptați până când fierbe. Se toarnă amestecul rezultat în varza, se amestecă și se adaugă în borcan sterilizat, ușor pritrambovyvaya. Suc eliberat din varza, în timp ce stătea în frigider, precum și îmbinare în borcan.
Se acoperă borcanul și trimite-l să se scalde în apă clocotită timp de cincisprezece minute.
După sterilizare de închidere ermetic capacul, așteptând până când varza sub pătură să se răcească și apoi trimite în frigider sau în pivniță.
O reteta simpla de varză chinezească murat
Daca nu sunt cu adevărat în contradicție cu toate fațetele marinare, apoi să vă prezint o procedură simplificată, dar ele nu sunt opțiune mai puțin gustoase marinat pekinochki.
• varză chinezească - cinci sute de grame
• sare - trei linguri
• zahăr - două linguri
• Oțet - o sută de mililitri
• Piper negru mazăre - trei mazăre
• Apa - o jumatate de litru
varză Preparat tăiat în fâșii arbitrare. În acest exemplu de realizare, nu este necesar să se taie capetele frunzelor verzi.
Apa pune pe farfurie, se toarnă oțet, adăugând zahăr și sare, și se aduce la fierbere.
La borcanele sterilizate de fund am loc boabe de piper și varză stivă. Se toarnă sosul de fierbere și închideți capacul.
Rastoarna borcan nostru cu susul în jos și într-o astfel de situație lăsat să se răcească sub un Pături cald.
varză Sărate recoltate în timpul iernii
Marinare, decapare. Ce zici să murarea varză chinezească? O să-ți spun cum să corect și cel mai important, face gustoase.
• Varza - kilogram
• sare - o sută de grame
• ienibahar - cinci sau șase mazăre
• frunze de dafin - un lucru mic
• roz - trei bucăți
Trimitem varza într-un borcan, ușor de burat. Capacul superior cu o bucată de pânză sau pliate de mai multe ori de tifon de sus și presează sarcina grea. Scoateți loc întunecat rece și așteptați cel puțin o lună până la fragezire.
Doar da sfaturi. Dacă doriți mai mult de varză sare, apoi pentru fiecare kilogram de sute douăzeci de grame de sare sută ia-ei.
varză chinezească iarna - Kim-chi
Kim-chi. Nu înțeleg cuvintele, se ascunde un gust incredibil marinat la toate tradițiile coreene, varză chinezească.
Pregătirea Kim-chi este destul de simplu. Avem nevoie de acest fel de mâncare:
• Varza - un kilogram
• Chili - un pod mediu
• Usturoi - opt catei mari
• sare - linguri de trei ani și jumătate
• Apa - un litru
Dupa prepararea pastei de piper, usturoi și sărurile rămase. Adăugați puțină apă, se amestecă și se îndepărtează un frigider precum și varza, pe zi.
Douăzeci și patru de ore, cu varză într-un recipient separat turna saramura și bine strat cu toate varza frunze amestecul nostru de sare și piper usturoi. După ce a pus varza într-un borcan sau orice alt fel de mâncare și apăsați în jos apăsați. Ostavlyaemeo în acest fel, pentru câteva zile, în căldura. După cum a trecut timpul, se adaugă câteva saramură pre-fuziune, iar acum, fără a presei, se scoate din frigider.
Mă îndoiesc că Kim-chi persista mult timp in frigider. Căci dacă un om încercați doar acest yummy, apoi urechile lui din ea nu va trage.
varză chineză în coreeană - un mod simplu
Și astfel, ceea ce avem nevoie:
• varză chinezească - un cuplu de kilograme
• Morcovi - cinci sute de grame
• Usturoiul - cele două capete de mijloc
• praf de chili - o jumatate de lingurita
• Bay Leaf - trei lucruri
• Ulei de floarea-soarelui - două sute de mililitri
• Apa - un litru
• Oțet - lingura
• sare - trei linguri
• Zahăr - două sute de grame
Multe ingrediente nu înseamnă întotdeauna complexitate în gătit. Și așa este.
varză Preparat tăiat în fâșii, morcov freca pe o răzătoare pentru morcov coreeană. pisa usturoi. În cazul în care cuțitul nu este deosebit de prietenos termeni, este posibil să se pisa blendere. Se amestecă și se pune în borcane.
Cum să înghețe varză chinezească
Înghețați varza poate fi și ar trebui să fie, mai ales dacă doriți să vă răsfățați cu un salate de iarnă, fără legume murate.
Înainte de congelare varza ar trebui să fie tratate așa cum am explicat deja de la bun început. După furci dezasamblate frunze individuale, a pus în grămezi de două sau trei frunze și saci. Cel mai bine este de a folosi un fișiere de plastic gros - pungi sigilate cu fermoar.
După ce ați ambalate varză, trimite-l în congelator.
De fapt, aceasta este întregul proces de congelare.
Cum se păstrează varză chinezească în timpul iernii
Mai multe kilometraj pe mai multe puncte în detrimentul depozitării oaspetele nostru de est.
Magazin de varză chinezească poate nu numai în sau congelate murat-sare. Este adesea mai mult și se usucă. Se pare în final ceva de genul alge marine uscate, care este suficient pentru a absorbi în apă caldă la timpul n-Noe.
Uscate la cuptor pentru coacere, de pre-tăiate în fâșii de aproximativ un centimetru lățime. Temperatura în cuptor nu depășește șaptezeci de grade. Și de aceea este de dorit să se deschidă ușa cuptorului, în caz contrar umiditatea se evaporă nu va fi în măsură să plece și doar fierte varză.
Când vă decideți să înghețe varza, amintiți-vă că, și ea și toate celelalte legume sunt cel mai bine înghețate de șoc. Acesta le va salva din întreaga expansiune dimensională a cristalelor de gheață în celule, și nu le dau o fisură.