somon roz are gustul excelent, în plus față de faptul că acesta conține cantități mari de substanțe utile, a căror prezență este pur și simplu necesară în regimul alimentar al fiecărei persoane. Din acest tip de pește pot fi preparate in mai multe feluri de mâncare diferite, dar dacă nu aveți timp și energie pentru a găti ceva special de somon, atunci puteți prăji doar fripturile. Prajiti fripturile pur și simplu și ușor, cu un astfel de proces să se ocupe de orice gazda, dar un proces de preparare simplu nu afectează gustul de pește gătești.
Somon friptura, făină de prăjit
- ulei vegetal - 100 ml;
- sare - dupa gust;
- faina - 70 gr;.
- fripturi roz somon - 4 buc;.
- condimente pentru pește - gust.
fripturi de somon, se spală toate părțile. Utilizați foarfecele pentru a tăia aripioarele, dacă este cazul. Apoi se spală blotul pește cu un prosop de hârtie pentru a îndepărta lichidul în exces.
Într-un castron, se toarnă făină. Adăugați la ea condimentele și sare, se amestecă bine. fripturile de somon pregătit rola pe toate părțile, în amestecul rezultat de făină și condimente.
Într-o tigaie, se încălzește bine uleiul.
Primul loc pe platanul felii ceapa, apoi roz. Prajiti pește timp de aproximativ cinci minute pe fiecare parte.
Pentru somon a fost gustos, este posibil să se utilizeze Grill tigaie. Serviti roz somon prăjită poate fi un fel de mâncare sau doar legume proaspete.
Somon friptură în sos de miere și oțet, se amestecă prăjit într-o tigaie
- apă fiartă - 1 st;.
- ulei vegetal - 1 linguriță;.
- oțet - 1 linguriță;.
- Honey - 0.5 lingurite;.
- Sare - 1 linguriță;.
- amestec de piper - un vârf de cuțit;
- somon - 1 buc.
roz somon trebuie să fie curățate. Cap și aripioare să fie tăiate. Apoi se taie burta si elimina maruntaiele. După peștele va fi curățat și spălat de a îndepărta ușor din aceasta creasta, împreună cu alte pietre.
Apoi se taie friptura de somon roz, cu o grosime de aproximativ 2 cm. Partea coada cele mai bune stânga pentru prepararea supă. Se dizolvă miere în apă și sare, se adaugă oțet și condimente. Puteți adăuga, de asemenea, un pic de vin sec, doar un kpel cuplu.
Se încălzește bine tigaie. fripturi de somon dip în saramură preparată în câteva minute, apoi așezați pe o tigaie fierbinte unsă cu ulei de măsline.
prăji roz somon timp de cinci minute cu capacul închis, flip apoi fripturile pe de altă parte, de asemenea, și se fierbe timp de cinci minute, acoperite cu un capac din nou.
fripturi suculente sunt servite cu orice fel de mâncare.
Spală și pește curățat tăiat în fripturi sau puteți cumpăra fripturi gata făcute, atunci nu va fi numai bine să se spele pește.
coji de ceapa și se taie în inele. Turnat în baia de ulei de măsline, se încălzește. Gătitul poate fi folosit și alt ulei vegetal.
Primul loc pe platanul felii ceapa, apoi roz. Prăjește peștele și ceapa pana cand se inmoaie. Puneti fripturile somon prăjit pe o farfurie. Se presara pestele cu brânză rasă și ierburi tocate.
fripturi de somon prăjit, pesmet
- Oua - 2 buc;.
- somon - 500 gr;.
- pesmet - 150 gr;.
- brânză - 70 gr;.
- sare si piper - dupa gust;
- ulei de măsline sau ulei de floarea-soarelui.
roz somon preparat, adică, spălate și curățate, tăiate în fripturi. Fiecare friptură cu sare și piper.
Brânză freca pe o răzătoare mică. Se amestecă brânză pesmet spanirovochnymi. Break ouă într-un castron și se amestecă cu o furculiță sau pamatuf.
Fiecare baie friptură de pește în ou bătut și apoi se rostogolesc în pesmet fierte. Într-o tigaie, se încălzește uleiul vegetal și puneți fripturi de pește, pesmet. prăji roz somon pe fiecare parte timp de cinci minute. În primul rând, se fierbe la foc mare pana se rumeneste, apoi se aduce la o dorință la foc mic.
Serviti prăjiți fripturi somon pane cu orez fiert și o salată de legume lumină.