Halal sau halal - cuvânt în limba arabă înseamnă „permis“. Oamenii moderni din greșeală, de obicei lung, atribuie această rezoluție numai cu alimente. Drepți ca un musulman este ghidat de acest principiu în orice: în alegerea muncii, hainele de mireasa. Și da! Desigur, în nutriție.
Pur și simplu pune, halal - o ștampilă de calitate care spune un musulman care cumpara produse realizate cu toate cerințele religioase. Cu toate acestea, iubitorii de alimente sanatoase, este, de asemenea, impregnat cu dragoste pentru produs, aprobat de Allah. Odată cu creșterea cererii crește și a cererii. Din ce în ce acolo semne de „halal“. producătorii de carne încearcă în special. Este cel mai scump și gustoase felie de piață.
Este imposibil să aibă un adevărat musulman?
Ce este halal și ceea ce este haram (interzis), diferite școli musulmane este determinată în mod individual, dar principalele puncte converg. Referindu-se la tradițiile islamice, vom obține următoarea listă de interzise:
- carne de la animale care au murit din cauze naturale;
- animalele de carne au murit ca urmare a unui șoc electric, sufocare, otrăvire, bate;
- carne de porc;
- carnea unui animal sacrificat în încălcarea preceptelor islamice;
- carne de animale sălbatice și păsări;
- carne de câine;
- carnea de măgari și catâri;
- sânge (cu excepția celui care rămâne în mușchii sacrificate în mod corespunzător de animale).
Adăugat la alcool și substanțe care au un efect asupra narcotic psihicului uman de mai sus. Nimic penal și misterios. În plus față de preceptele musulmane. Deci, cum puteți obține carne halal?
Secretul cărnii halal
Informatizat procesului - igiena. tradițiile islamice dicteze pentru a monitoriza curățenia și respectarea tuturor standardelor de sănătate și siguranță. Este interzisă sacrificarea animalelor bolnave. Mâncarea este doar carne sănătoasă și persoane fizice puternice.
Contrar credintei populare, musulmanii omenește se referă la creaturi vii. Organizarea condițiilor de viață confortabile - una dintre condițiile de pregătire pentru sacrificare. Hrana pentru animale este ales numai naturale, non-OMG și aditivi artificiali (nu puii de carne). Maltratarea este de asemenea interzisă. Vaca fericit, așa că carnea halal.
Înainte de sacrificare animalul încearcă să aline și distrage atenția. Citiți o rugăciune scurtă, iar apoi animalul este sacrificat într-o singură mișcare, de tăiere artera carotidă și esofag. Moartea vine rapid, iar carnea este otrăvit adrenalina. După îndepărtarea sângelui apare în mod natural, fara antibiotice care a salvat carnea de răspândirea bacteriilor.
Rezultatul este un produs complet eco-friendly. Nu există nici o îndoială, utilizarea și naturalețea unei astfel de carne. Și în timpul mai multe calități gustative. Nu este de mirare că tot mai mulți oameni dau preferință produselor halal cumpăra că astăzi nu este prea dificil.