Despre ce este un produs util și gustos de apicultură, știm de prima mana. Fiecare o dată în viața ta de a mânca miere dulce - cineva a încercat hrișcă, unele var, iar cineva a primit miere de salcam. Fiecare soi este cu siguranță bun în felul său, fiecare are avantajele sale și notele sale de gust, dar astăzi ne vom concentra tocmai pe miere de salcâm. Ce este atât de valoros, ceea ce ajuta la lupta boala si este utilizat pe scară largă în diverse domenii de activitate? Toate acestea și mai jos în ordine.
Mierea de salcâm este pe bună dreptate, considerat a fi cel mai delicat și rafinat varietate de gust. Nu există nici o amărăciune, dar există o aromă de fructe fin salcam, amintind fanilor de bunatati pe soi.
Există două tipuri de miere de salcam:
Atât unul și unul desert sub formă de amendă îngroșat - este o caracteristică a cristalizarea clasei. Și procesul acesta vine numai după 1-2 ani. Aceasta este o altă caracteristică a soiurilor de salcâm. Într-adevăr, alte astfel de rezistență la lichide conserva lăudăroșenie, din păcate, nu se poate. Chiar și zahăr, produs apicol rămâne relativ uniformă.
De ce Acacia delicatesă rămâne lichid atât de mult timp? Toată mierea contează structura, ci mai degrabă în conținut ridicat de fructoză și o cantitate mică de zaharoză. Și adaugă încă un plus în lista de proprietăți utile de miere de salcâm.
Procentul este după cum urmează:
De asemenea, produsul este bogat în substanțe biologic active. 2 linguri de desert din desert cuprinde:
- aproximativ 0,1-0,8 grame de proteine;
- aproximativ 19-20 grame de carbohidrati.
Acest lucru va oferi organismului tau mâncat lingura 80-90 de calorii de energie.
Ca parte a desertului de albine acolo mangan, cupru, crom și multe alte minerale utile.
substitut excelent pentru o astfel de dulceață și achiziționate complexele de vitamine sintetice, deoarece contine B vitamina B2 și PP.
locul de adunare
Teritoriul la poalele din Caucaz și regiunile sudice din România sunt considerate cele mai bune locuri pentru a colecta miere de salcam.
O astfel de perioadă scurtă de timp nu este un obstacol deloc pentru a obține cantitatea de miere, pentru că arabică este foarte generos: dintr-o singură plantație hectar poate fi asamblat de la 500 la 1000 kg de dulceață naturală util. Un număr de astfel de acri foarte considerabile de salcâm este un locuitor comun din teritoriile menționate mai sus.
Dar trebuie remarcat faptul că, pentru colectarea mierii de succes ar trebui să încerce să chiar și pe vreme. Căldura intensă nu este propice pentru alocarea de nectar ca o ploaie. Cea mai optimă variantă - căldură umedă (până la 25-28 °) vreme. La temperaturi de peste această valoare nectar începe să se evapore și să se usuce sau poate albine „lua“.
Există un lucru mai mult - în cazul în care salcam plantații sunt situate în apropierea rezervor, temperatura poate fi mult mai mare, pentru că în acest loc, iar umiditatea este ridicată, făcându-l accesibil pentru mită nectar.
În corectitudine trebuie remarcat faptul că cea mai mare parte de salcam si creste in locuri - acest copac îi place umezeala.
Utilizarea de dulceață de salcâm
În plus față de caracteristici excelente de gust, o mulțime se poate spune despre beneficiile acestei clase de dulceață:
- produs dietetic - prin eliminarea necesității de insulină pentru digestie completă de miere, el cu curaj a permis să folosească pentru persoanele care suferă de diabet.
- Ea are actiune antimicrobiana - miere de salcam efect pozitiv asupra tractului gastro-intestinal și ajută cu gastrita, ulcer, probleme cu membranele mucoase. Această miere nu provoacă reacții ale organismului sub formă de alergii, astfel încât să poată fi administrat în condiții de siguranță pentru copii mici, dar în cantități moderate, și din moment ce porțiuni mici. Este încă foarte biologic produs activ care conține în structura sa și unii alergeni trebuie să urmeze reacția unui corp mic.
- Restabilește presiune - asistent excelent pentru hipertensiune este tocmai acest tip de dulciuri. Produs dilată vasele de sange si imbunatateste procesul de aprovizionare cu sange. În plus, consumul regulat normalizează sânge, crește hemoglobina și îmbunătățește starea generală a organismului.
- Antiseptic. Există o eficiență ridicată din utilizarea de miere de salcâm loțiuni cu conjunctivita. COPES cu alte boli: boli parodontale, gingivita, eczeme, acnee bacteriană (pustule). Există o gamă largă de unguente si creme, care includ cele este produs de salcam. Aceste instrumente se dovedesc eficiente după prima aplicare.
- Acesta oferă voioșie și energie - adăugarea frecventă de miere de salcâm în băutură sau alimente amelioreaza organismul de oboseala, imbunatateste calitatea somnului, reduce tensiunea. Ajutând persoanele în vârstă îmbunătăți sănătatea lor și pentru a sprijini activitatea de aproape toate sistemele corpului.
- „Brush“ la ficat și un mare susținător al sistemului genito-urinar.
- Respiratorii - reduce severitatea astmului pentru pacient, puteți folosi miere. Trebuie să facem inhalatii cu o soluție apoasă de 30 la suta din dulciuri. Dar, în acest caz, este necesar să fie extrem de atent, pentru astm au diferite origini. Și dacă este factor alergic - mierea, deoarece alergenul poate declanșa un atac.
Violul miere - proprietăți utile și contraindicații
Caracteristici de stocare
Cel mai adesea, puteți cumpăra miere în borcane de sticlă de dimensiuni diferite, în mod tipic 0,5 litri. și 3 litri. Și sticla este materialul potrivit pentru păstrarea proprietăților utile de miere. Nu sunt sfătuiți să dobândească și să dețină dulceață în vase realizate din fier și cupru.
Temperatura optimă pentru dulceață, închisă la banca, este temperatura camerei. Un maxim de Staphylococcus desert este de 35 ° C.
Utilizarea în cosmetologie și medicină
Pentru o cauză bună, folosind proprietățile și beneficiile mierii de salcâm și cosmeticieni. Din ce în ce, acestea includ dulceața în compoziția procedurilor sale:
tratamente faciale și zone anti-îmbătrânire décolleté: pentru ten normal sunt sfătuiți să facă măști din miere de salcâm și banane. În proporții egale, amestecul a fost aplicat pe fata timp de 15-20 minute și apoi se spală cu apă. Pentru tenul gras va fi gruel bun pe bază de miere de salcâm și 2 bucăți de proteine de ou de găină. Pentru pielea uscata si sensibila este mai bine să folosiți o mască dintr-o lingură de dulceață de miere și o linguriță de (lavanda, migdale), ulei de măsline.
- Pentru a vindeca furunculi si lotiuni acnee sunt foarte eficiente din următoarea formulare: în cana de apa preparata o Calendula pumn infuzat timp de o oră, se filtrează la fierbere, a adăugat podea lingură salcîm dulceață într-un lichid. In această soluție, umezit tifon sau tampoane de bumbac și aplicarea semifabricatului la zonele dorite pe corp timp de 20-25 minute.
- Pentru celulita ura lipseste, este recomandat să se facă frecvent miere împachetări corporale și masaje.
să nu dăuneze
Chiar și un astfel de depozit de substanțe utile, cum ar fi desert acacia are limitările sale în cerere. Pentru a evita reacțiile corpului există o rată zilnică de consum de dulciuri: 30 grame la 100 de grame de copii și adulți.
Miere de salcam mană cerească pentru toată lumea. Prin utilizarea judicioasă și doze moderate, este capabil de a îmbunătăți în mod semnificativ starea de spirit și înveselesc!