ceapa verde marinate
verde și activ efectuate în vara de casă. Și acum învățăm cum să murarea ceapa verde în mai multe moduri.
Va oferim cateva retete marinare ceapa verde, care sunt potrivite apoi ca asezonare la principalele cursuri. La urma urmei, ceapa verde este bun nu numai în stare proaspătă în timpul verii, dar, de asemenea, fierte moduri.
pene ceapa murate sunt foarte gustoase cu orez, salate, carne sau într-un sos de pește, hering, paste și cartofi în jachete lor.
Reteta decapat scallions ascuțite
Aceasta reteta străină, scallions murate preparate pe care este stocat în frigider timp de până la 2 săptămâni.
- 5 mănunchiuri mari de tulpini de ceapa verde
- 800 ml de otet de mere
- 200 ml apă
- zahar 1/2 cana
- 2 ardei iute
- 3 catei de usturoi
- 1 linguriță scorțișoară sol
- 1 linguriță ienibahar
1. Ardei iute elimina semințe și se taie fin. ceapa verde si se taie in bucati de 3-5 cm lungime. Usturoiul se curăță și se taie în felii.
2. Într-o cratiță, combina toate sosul. Se aduce la fierbere la foc mediu si se fierbe, sub agitare timp de 5 minute. La cerere, se strecoara si se toarna inapoi in tigaie.
3. Se adaugă ceapa, așteptați până când ajunge la fierbere și se fierbe la foc mic, fără a închide capacul, timp de 2 minute. Se răcește și se transferă într-o bancă. Pune în frigider peste noapte.
Murate ceapa verde în coreeană
Este o gustare ascuțită și picant, care se va potrivi aproape orice fel de mancare, un fel de mâncare din cereale sau cartofi la friptura sau carne fiarta. În această rețetă, cel mai bine este de a folosi un arc soiuri de pene, cum ar fi prazul sau Slizunov. Imediat trebuie să spun că este o rețetă de umplere, pur și simplu pentru că nu poate mânca, deoarece vasul se transformă picant.
Apropo, aceasta este o reteta excelenta pentru decaparea praz, pentru că știm cu toții că, pentru a stinge folosind doar partea verde alb și lumină. Și ce să facă cu pene greu?
- 2 cepe 2 fascicul de mare sau de tulpină de praz
- 1 litru de apă
- 3 linguri. linguri de sare
- 3 linguri. linguri 6% oțet
- 1 lingura. lingură oțet de orez
- 2 linguri. linguri sos de soia
- 1 lingura. ulei de susan linguriță
- floarea-soarelui 2 linguri sau ulei de măsline
- 1 lingura. linguriță piper roșu măcinat grosier
- 1 lingura. lingură semințe de susan prăjite
1. Grind grosieră ceapa (bucăți de o lungime nu mai mică de 3 cm). Leek poate fi tăiat, de asemenea, de-a lungul, în cazul în care este prea mare.
2. Se pun într-un castron mare și se umple cu apă și oțet și sare dizolvată. Lasă timp de 3-4 ore.
3. Se scurge și se apasă ușor lichidul. Se adaugă restul ingredientelor. Se amestecă bine, și se lasă un mic impuls, astfel pentru o zi într-un loc răcoros.
Păstrate prazul decapate la 2 săptămâni în frigider. Foarte gustos se amestecă cu orez fiert sau „buclat“ fidea „Doshirak“.
Cum se murarea ceapă murată
stilouri ceapa murate sunt potrivite pentru salate, se prepară o pastă pentru sandvișuri, umpluturi pentru pita, precum și un sos fierbinte la carne.
- Arpagic - 1 kg
- sare Major - 200 g
1. Se spală și ceapă uscată pene. Se taie felii de aproximativ 2 cm. O poți face cu foarfeca.
2. Puneți în borcane de sticlă, interspersing straturi de sare grosier. Ultimul strat să fie sare. Ar trebui să fie plasate pe partea de sus a jugului.
3. După 2 zile, ar trebui să apară saramura. Dacă nu, crește greutatea opresiune, sau pentru a adăuga un pic de apă de fierbere. Kwasi ceapa este de 3 săptămâni. După aceea poate fi mâncat. Depozitați într-un loc răcoros ai nevoie.
ceapa verde cu miere pentru iarna
Delicios, dulce reteta, suculent, în care ceapa se marineze vom, dragă. Prefabricați sunt laminate pentru iarnă și depozitate într-un loc întunecos și rece.
- 1,5 kg scallions
- 300 ml de vin alb sec sau oțet de șampanie
- 300 ml apă
- 50 g de miere lichidă
- 0,5 linguriță sare
- 6 crengute de cimbru proaspat
1. Într-o tigaie se toarnă oțet, apă, miere și se adaugă sare. Se agită și se fierbe timp de 2 minute.
2. 0,5 litri sterilizate borcan ceapa bine ambalate si crengute de cimbru vertical și se potrivesc-l pe mărimea cuțitului.
3. Se toarnă sosul de fierbere până la refuz ar trebui să rămână puțin mai mult de un centimetru. Se închide capacul și se sterilizează într-o baie de apă timp de 10 minute. Opriți de gaz și se lasă timp de încă 5 minute în apă.
Rețete cum să murarea ceapa verde
reteta rapida ca arpagic marinati
- 4 cup tocat ceapa verde
- 50 ml de apă
- 150 ml oțet de vin
- zahăr 50g
- sare 1/4 linguriță
- semințe de muștar 1/2 linguriță
- semințe de țelină 1/2 linguriță
1. Într-un vas se amestecă cu apă, oțet, zahăr, sare, adus la fierbere și se răcește.
2. L container email pentru a așeza semințele de ceapă, semințe de muștar și țelină, se amestecă și se toarnă sosul.
3. Acoperiți și se lasă peste noapte. După aceea, a pus în frigider la infuzat timp de 3 zile.