De-a lungul timpului, voi împărtăși o mulțime de rețete pentru care mi-ai blagodarny.Nu și azi vă voi învăța cum să gătească hering murat excelent în picant pește sărat posola.Vkusnee cu condimente, eu sunt sigur că nu ai încercat.
ingrediente:
- Hering - 1 kg.
- Apa - 1 litru
- Sol - 4 linguri. linguri
- Zahăr - 2 linguri. linguri
- Frunze de dafin - 2 buc.
- Pepper - 10 buc.
- Carnation - 5 buc.
- Semințele de coriandru - 2ch.lozhki
Dezgheață rybku.Golovy Niciodată nu taie și nu-l recomanda, deoarece va fi mult mai incizie vkusnee.Sdelayte pe abdomen, pește eviscerat și timpul promoyte.Tem bine pregăti sosul.Tigaie se toarnă apă, adăugarea de sare, zahăr, frunze de dafin, piper
piper, cuișoare și semințele de coriandru. Am pus pe foc și se fierbe timp de 3 minute, ohlazhdaem.Perekladyvaem hering într-o tigaie și se toarnă sosul răcit, astfel încât a acoperit complet peștele. Se acoperă cu un capac și a pus sub jugul nopții.
atunci
pune-l într-un recipient de plastic și a pus în depozit holodilnik.Nasha picant hering sărat gotova.Pri de servire, taie capul, și nu o piele snimaem.Vkusno și cartofi, precum și cu tartine și jupoi din ea, de asemenea excelent. Conform rețetei pot fi preparate șprot, capelinul și alți pești mici.
Bucurați-vă !!
Peppercorn ta!
articole similare
