Când eram mică, bunica mea fierte o luxuriant chefir foc rețetă minunat. Crescând, am încercat o mulțime de opțiuni pentru acest fel de mâncare, dar desert cele mai delicioase se transformă încă reteta numai bunica lui. El nu este cel mai crocanta. Dimpotrivă, este mai pufos si moale. Dar este foarte gustos. Să ne mai degrabă să învețe cum să gătească lemnele cele mai delicioase.
ingrediente:
- iaurt 1 cana;
- 3-4 linguri. l. zahăr;
- 1 vanilină plic;
- 1 ou;
- ½ h. L. sifon;
- 2-3 linguri. l. ulei vegetal;
- sare;
- faina 3 cani;
- zahăr pudră (pentru decorare).
Pentru a pregăti lemne de foc va avea nevoie de o cana de iaurt.
Adăugând aproximativ 3 - 4 linguri de zahar sau zahar pudra. Horoshenechko se amestecă pentru a se dizolva zaharul.
Bag de vanilie adaugă un gust minunat pentru orice desert. Și, desigur, nuiele, de asemenea, el nu a rănit.
Încercarea de a conduce una sau două ouă, în funcție de mărimea lor.
Pentru splendoare trebuie doar să adăugați o jumătate de linguriță, otet nestins, bicarbonat de sodiu.
Se toarnă aluatul in viitor 2 - 3 lingura de masa de ulei de floarea soarelui (preferabil rafinate), și se adaugă un pic de sare.
Se toarnă treptat, trei cani de faina si se amesteca din nou bine, dar nu se întrerupe făina.
Intindeti grosime aluatul de aproximativ 2 mm. Se taie în bucăți mici, tăiate prin centrul fiecărei bucată de o mică gaură. Și o parte, ca și în cazul în care se transformă peste ea.
Prăjește în grăsime adânc. În timpul prăjirii, creșterea în dimensiune perie de aproape două ori. Și se pare luxuriantă și aerisit. Și să rămână în aceeași moale, a doua zi.
Frumusetea poate fi presărat ușor cu fel de mancare zahar pudra. Apropo, acest decor este dinte extrem de placuta de dulce. Gata!
Ne-ar dori să vă spun despre o casa de turtă dulce pe iaurt - delicioase, nu mai puțin decât „lemne de foc“.
- Lemn de foc pe chefir
- Clătite la iaurt - gros și luxuriantă
- clatite pufoase cu chefir
- plăcintă rapidă cu conserve de pește
- Clătite la iaurt cu portocale mandarine și ciocolată
- Okroshka pe chefir cu ridichi și spanac
- Tort pe iaurt și gem în multivarka
- Krebel, un produs de patiserie german
