Varietatea de roșii cherry diferit de obicei la dimensiunile sale mici. Ca și alte roșii mici, ele au un gust remarcabil si aroma - rosii cherry marinate produse incredibil de gustoase.
cireș este cel mai bine pentru a găti în borcane mici și volume de 0,5 până la 1 litru. Ele sunt mari pentru a fi depozitate la temperatura camerei, dar încercați să nu le-a pus în lumina directă a soarelui. Rețetă conserve de roșii cherry hostesse va pregăti o gustare minunata pe care gustul și aspectul său pentru a completa orice masă.
Ingrediente: A se vedea produse de nutriție și se măsoară greutățile în secțiunea întrebărilor frecvente.- roșii cherry - 500-600 g (per 1 litru borcan)
- Usturoi - 3 catei
- Pătrunjel și mărar - 50g
- Dulce piper - 1 bucată (opțional)
- Frunze de dafin - 1-2 pc
- Ienibahar - 3 buc
Sosul 1 litru de apă
Reteta murat rosii cherry pentru iarna
Înainte de a găti roșii cherry murate pentru iarna, este necesar să se pregătească un borcane sterile curat. borcane și jumătate litru litru și se spală bine în apă caldă și bicarbonat de sodiu, apoi țineți câteva minute peste aburul. Spălat capacul inferior în apă clocotită și țineți timp de 2-3 minute.
Este foarte convenabil pentru a steriliza borcanele în cuptor, cuptor cu microunde sau Aerogrill. Băncile pus pe scăldați grătar și se înmoaie la 100 ° C timp de 5-10 minute.
În partea de jos a fiecărui poate fi pus pe unul sau doi catei de usturoi, semințe de fenicul, o câteva boabe de piper, pătrunjel și mărar. Opțional, puteți adăuga condimente preferate, frunze de hrean, o crenguta de telina, inele de ceapa si ardei iute.
Murate roșii cherry în timpul iernii poate fi preparat dintr-un fruct ușor necoapte - este important ca întreaga suprafață de tomate nu este moale, în caz contrar se va sparge din sosul fierbinte.
Tomate pentru a sorta, se spală și se taie pedunculul aproape - puteți folosi o scobitoare sau furculita. Datorită acestor tomate nu se va sparge și promarinuyutsya mai repede.
usturoi și roșii Top condimente pune mai multe mari, apoi pentru a umple borcanul gât fructe mici. Pe partea de sus a tomatelor poate pune chiar si o crenguta de marar sau patrunjel.
Recoltarea roșii cherry gata pentru iarnă. Rămâne să fiarbă sosul și se toarnă în borcan.
Tigaia - preferabil emalia, se toarnă un litru de apă și se aduce la fierbere. Se umple roșii de apă caldă și se acoperă capacul lor.
Deoarece conserve rosii cherry, fara sterilizare, acestea trebuie să fie bine încălzit. Lăsați roșii în apă caldă timp de 15 minute, apoi apă scurs înapoi în oală.
Pentru a prepara marinata este necesar să se toarne apă în sare și zahăr, se aduce la fierbere și se toarnă oțet.
se toarnă imediat fierbinte marinată și role roșii.
Retete rosii cherry pentru iarna o mulțime, dar această opțiune este una dintre cele mai simple și mai rapid.
Băncile închise trebuie să se întoarcă cu susul în jos și înveliți într-o pătură sau o altă cârpă caldă. După ce borcanele au racit, ele pot fi întoarse și puse în depozit. Tomate aproximativ două săptămâni, va fi posibil pentru a încerca. Parfumat vișine-dulce poate fi alimentat separat la birou sau înfrumusețată. Poftă bună!
Carte de bucate (rețete sunt stocate)