Luați în considerare metode de fabricare a sodei.
Pentru a determina modul cel mai convenabil de gătit.
Află de ce sifon cumpărare este dăunătoare pentru sănătate.
Aflați cum să pregătească un suc la domiciliu.
Actualitate: In zilele noastre tot mai mulți copii preferă sifon la alte băuturi dulci, mai utile. Studiind principiul pregătirii sale, copilul primește informații despre compoziția produsului.
apă carbonatată, atunci și acum
Generația noastră nu a prinde, dar, în funcție de părinți, de timpuriu în locuri publice, străzile erau mașini care ar putea fi redus de monede, se toarnă sifon obișnuită sau pop. Acum, există un punct special de vânzare de apă carbogazoasă la robinet, în cazul în care vânzătoarea ne toarnă cantitatea necesară de băutură. Și fiecare magazin are un întreg departament, în cazul în care vă puteți ridica o apă minerală dulce pe preferințele de gust. Cu toate acestea, în urmărirea profitului, multe întreprinderi a făcut această băutură, folosind aditivi chimici, care este rău pentru sănătatea consumatorilor.
poveste
maşini
În perioada sovietică, în locurile de recreere, comunicare, și au existat multe plimbări cu mașini cu sodă. Pentru 4 penny ar putea cumpăra apă fără sirop, 8 cenți sirop. Mașina a fost o sticlă de sticlă fațetată obișnuită, care este în aceeași mașină puteți spăla și se toarnă sifon în ea. Multe efectuat un pahare de plastic pliante, care ar putea fi ușor extins și toarnă apă în el. Deci, modul în care oamenii inventivi au găsit modalități de mașină de înșelăciune (monede coborât pe linia să-l înapoi, aruncarea șaibele din oțel, care sunt adecvate în dimensiune și greutate, lovit puternic cu pumnul pe mașină), apoi le-a pus în jurul valorii de Vanzatoarele care au dat clic pe butonul Start.
Tobe și tarabe cu apă carbonatată.
În același timp, a fost posibil să cumpere o băutură carbogazoasă dulce în grajduri specializate și piețe de desfacere care gazduiesc butoaie de băutură. Oamenii au venit cu cutiile lor sau borcan de trei litri să-l toarne acolo.
Sifon.
La domiciliu, puteți prepara o băutură carbonatată, prin intermediul sifonului. Principiul său de lucru este că, într-un recipient similar cu un termos umplut cu apă, se înșurubează în gaura cutia de gaz. Prin apăsarea mânerului gazul este injectat sub presiune în apă obișnuită astfel obținută în băutură barbotare de sticlă. Pentru băutură dulce în sifonul, mai degrabă decât apa se poate turna suc, supa sau adăugat la siropul de apă.
Producție.
În întreprinderile de producție în masă, în plus față de componentele necesare în agenții de conservare a băuturilor sunt adăugate pentru stocarea pe termen lung. Adesea, acidul fosforic este prezent, care este în utilizarea de sodă în stare caldă poate provoca gastrita sau ulcer gastric. Există mai multe suplimente diferite, care sunt mai puțin nocive pentru organism, ci împreună cu restul au un efect negativ asupra tractului gastro-intestinal. Unele dintre acestea distrug structura ADN-ului, ceea ce duce la cancer, daca consumat suc in cantitati nelimitate. Din acidul adăugat în apă aerată (citric, malic) suferă în principal smalțul dinților și oaselor. Ei devin fragile. Chiar dacă o parte nu este listat ingrediente nocive, nu faptul că acestea sunt într-adevăr există absente. Nu cred că limonada costisitoare de substanțe nocive, deoarece acestea sunt toate produse aproximativ aceeași tehnologie.
Asigurați-vă un suc la domiciliu. Experimente.
Orice sifon - un simplu, dulce, cu o varietate de arome - conține două componente principale. Această apă și dioxid de carbon. În limbajul chimiei este CO2 dizolvat în H2O. Orice altceva: siropuri, ceaiuri de plante, zahăr - doar aroma. Apa pura exista in orice casa. Și unde vom obține cele mai dioxid de carbon? Și, cel mai important, cum să se dizolve în apă? Pe scurt, modul de a face suc acasă?
Experiența №1.
Mi-a luat prima experiență:
Soda - 1 linguriță
Acid citric - o jumătate de linguriță
Într-un pahar, am adăugat o linguriță de bicarbonat de sodiu și o jumătate de linguriță de acid citric. Apoi apa pura turnat in ea. multe bule apar în apă (alcaline neutralizeaza acidul - dioxidul de carbon este eliberat).
Experiența №2.
Mi-a luat la al doilea experiment:
În Twitter