lichior de ciocolată de casă ca lichior de ciocolată bucătar la domiciliu

Versiune tipar rețetei pentru a imprima (Se va deschide în fereastră nouă).

Lichioruri - băuturi alcoolice dulci, care au o aromă plăcută și ușoară aromă delicată. Lichiorurile realizate din infuzii de fructe și alte infuzii aromatice și bază de alcool. Gustul ciocolatei merge bine cu orice fel de alcool și este foarte bine înmoaie gustul. De aceea, de foarte multe ori ca o gustare la masa festivă există ciocolată.

băutură cu aromă dulce, cu aroma de ciocolata va fi un adevărat punct de colectare de acasă. Acesta este preparat din produse simple și accesibile, care, în orice moment pe care le cumpărați la magazinul dvs. local.

lichior de ciocolată de casă ca lichior de ciocolată bucătar la domiciliu

ingrediente:
  • Vodka - 1,5 litri
  • Zahăr - 1 kg
  • Ciocolata - 200g
  • Lapte - 2 cesti
  • Apa - 2 cesti
  • Zahăr vanilat - 2 g

Rețetă pentru lichior de ciocolată la domiciliu

lichior de ciocolată de casă este gătit foarte simplu și rapid - pentru a prepara produse va dura mai mult de 5 minute.

Un bar de ciocolata neagra loc timp de câteva minute, într-un congelator, apoi freca pe răzătoare medie. Pune chips-uri de ciocolată într-un borcan de sticlă, se toarnă vodca si se adauga zaharul vanilat. Amestecul trebuie amestecat bine, se acoperă și se lasă la temperatura camerei timp de 7 zile. La lichidul a fost aroma mai bogat, se agită borcanul în fiecare zi.

Cam la o săptămână după perfuzia, va trebui să adăugați la siropul de ciocolată amestec de zahăr. Într-o cratiță se toarnă lapte, se toarnă zahărul și se adaugă laptele. Se agită amestecul bine și se încălzește la foc mic. Când fierte sirop - aproximativ 6-7 minute după fierbere, se scoate tava de la căldură și se răcește la temperatura camerei. Se toarnă siropul răcit în amestecul de ciocolată, închide borcan și pune băutură într-un loc rece timp de 5 săptămâni.

lichior de ciocolată de casă ca lichior de ciocolată bucătar la domiciliu

Ciocolata lichior la domiciliu se dovedește nu mai rău decât bea producătorii de bine-cunoscute. lichior Gata ar trebui să se scurgă și se toarnă într-o sticlă la îndemână. Înainte de utilizare, lăsați-l să se odihnească tăcut, se toarnă în pahare cu gheață și bucurați-vă de gustul buna de ciocolată cu lapte.

lichior de casă ciocolată neagră

Dacă vă plac aceste băuturi, puteți găti o dată un număr mare. Acest lichior de ciocolată reteta infuzat nu mai mult de o săptămână, și le puteți păstra timp de mai mulți ani și devine doar un gust mai bun.

Pentru a face aceasta, veți avea nevoie de:

  • Zahăr - 3 cani
  • Ciocolata neagra - 300 g
  • Apa - 300 ml
  • Vodka - 1,2 litri

Se taie ciocolata ras, se pune într-un borcan de sticlă și umple-l cu vodca. Pune borcanul într-un loc întunecos și rece, timp de 7 zile - va trebui să bea un shake bun în fiecare zi.

lichior de ciocolată de casă ca lichior de ciocolată bucătar la domiciliu

Din zahăr și sirop de apă bucătar. Se toarnă în tigaie apă vsypte în acesta și de zahăr la foc mic, se aduce la fierbere. Se fierbe siropul timp de 6-7 minute, până când spuma încetează să apară puternic.

Se toarnă siropul răcit, lichiorul de ciocolată, din nou, se amestecă bine și tulpina prin mai multe straturi de tifon.

Gata să se toarnă soluția într-o sticlă și convenabil la frigider.

lichior de ciocolată de casă din pudră de cacao

Un mod simplu de a prepara un lichior de ciocolată din pudră de cacao lovers băuturi cu arome naturale. Spre deosebire de alte retete bea preparate din cacao, se transformă un gust mai bogat. Daca iti place ciocolata calda, veți aprecia cu siguranță această rețetă simplă - băuturi au un gust similare și sunt perfect combinate între ele.

Se prepară ingredientele:

  • Apa - 500 ml
  • Vodka - 250 ml
  • Zahăr - 125 g
  • Pudră de cacao - 40 g

Într-o cratiță mică se toarnă jumătate din cantitatea de apă și zahăr vsypte. Se pune o tigaie la foc, se adaugă pudră de cacao și se aduce la fierbere.

Sirop se amestecă bine, așa că nu a fost un nod, continuă să se fierbe timp de 3-4 minute, apoi se îndepărtează de la căldură. Se toarnă în sirop o a doua porție de apă pentru a se răcește rapid la temperatura camerei, se amestecă și se toarnă lichidul într-un borcan de sticlă mare. Se toarnă vodca, închide borcanul și a pus lichidul pentru a insufla într-un loc întunecos și rece, timp de o săptămână.

băutură gata înainte de utilizare poate tulpina prin mai multe straturi de tifon și se toarnă într-un recipient mai convenabil - o sticla sau carafe.

lichior de ciocolată de casă ca lichior de ciocolată bucătar la domiciliu

Deoarece compoziția soluției nu este de produse perisabile, acesta poate fi depozitat pentru un timp destul de lung.

Cum să se pregătească lichior de ciocolată de casă

Înainte de a face un lichior de ciocolată pentru această rețetă, pregătește toate ingredientele necesare:

  • Vodka - 1 litru
  • Ciocolata - 500g
  • Apa - 1 cana
  • Zahăr - 3 cani

Cand ciocolata este foarte solubilă într-o tigaie separat, gatiti sirop de zahăr. Puteți înlocui zahărul cu miere naturală sau fructoză. Se toarnă siropul în amestecul de ciocolată, se amestecă bine, se strecoara si se toarna in recipiente mici - sticle sau borcane.

lichior de ciocolată de casă ca lichior de ciocolată bucătar la domiciliu

Înainte de utilizare, lăsați restul licoros terminat timp de 1-2 zile.

Rețetă pentru lichior de ciocolată pe alcool

alcool lichiorul preparat rapid și se pare incredibil de delicios. Ia 2-3 linguri. l de pudră de cacao, zahăr 1 cană și 1 litru de lapte 1 cana de alcool alimentar.

Într-un castron adânc, combina toate ingredientele, cu excepția alcoolului - puteți utiliza un tel sau mixer electric. Când amestecul este neted, a pus un castron pe foc mediu și se aduce la fierbere. Se fierbe sirop timp de câteva minute, se scoate de la căldură și se răcește la temperatura camerei. Se toarnă siropul răcit într-un borcan sau sticlă, se adaugă alcool, închideți capacul și a pus într-un loc răcoros. Lichior va fi gata în 7-8 zile. Înainte de utilizare, va trebui să se scurgă și țineți timp de 1-2 ore la frigider.

cerințe stricte cu care beau lichior de ciocolată, nu există. Poti adauga in ciocolata calda sau pot fi folosite pentru a adăuga la frig deserturi - creme sau inghetata. aromă de ciocolată se îmbină perfect cu lapte și smântână, astfel încât să puteți găti o varietate de cocktail-uri.

lichior de ciocolată de casă ca lichior de ciocolată bucătar la domiciliu

Cea mai populara bautura, care poate fi alimentat lichidul - cafea. Dintre cele mai populare gustări sunt fructe proaspete și deserturi lactate.

articole similare