kiwi kulinarika

Descriere generală kiwi

Numele acestui fruct kiwi luat asemănărilor cu corp kiwi pasăre. fructe kiwi medie are o greutate de 75 de grame, există fructe de mare greutate de până la 100 de grame.

Carnea de kiwi - de obicei verde, mai rar - galben ( „de aur kiwi“ grad). Din punct de vedere botanic de fructe kiwi este un fruct. Peel kiwi acoperit cu puf fin. Există o varietate de kiwi buna, dar acest soi este rareori vândut în magazinele noastre.

fructe de kiwi conține până la 10% zahăr.

De obicei, kiwi băut curățat și tăiat în bucăți. Puteți tăia fructele în jumătate pe lungime sau transversal, și o linguriță de a mânca carne gustoase.

Un mare producător de kiwi este Italia, de la ea ușor în spatele Noua Zeelandă, urmată de Chile.

Gustul de kiwi - o combinatie de arome de coacăze, căpșuni, mere, banane, pepene galben și ananas.

Combinatia de kiwi cu alte produse

Kiwi merge bine cu orice fruct, acesta poate fi adăugat în salate sau să se aplice cărnii.

Utilizarea kiwi gătit

Kiwi de fructe este mâncat ca un fel de mancare separat, deoarece aceste fructe sunt fierte gem, gem, marmeladă face. Kiwi face, de asemenea, vin și lichioruri.

Are un Kiwi

Foarte des, kiwi vin la noi sub formă de imaturitate. Aceste fructe pot fi puse într-o pungă cu o banana sau un mar - Kiwi ajunge rapid starea dorită.

kiwi de stocare

Kiwi destul de bine aprovizionat frigider pe raft pentru fructe. Puteți pune fructe într-o pungă de hârtie.

Fără frigider kiwis depozitat la temperatura camerei timp de trei până la cinci zile.

schimbări admisibile

Rețetele de kiwi pot fi înlocuite cu alte fructe, dar această schimbare nu va fi completă.

Istoria originii kiwi

Fructele de Actinidia sălbatice sunt mici: doar aproximativ 30 de grame de greutate. Această viță de vie a fost importate în Noua Zeelandă, la începutul secolului XX și este soiuri de fructe mari ale acestei plante a fost crescut aici. Desigur, crescătorii au lucrat peste gustul de fructe - ele devin mai dulce și mai gustoase.

După cum sa menționat deja, crescătorii de Noua Zeelandă a dat fructul numit „Kiwi“ - similaritatea exterior cu pufos pasăre corp kiwi.

Din Noua Zeelandă, această viță de vie sa răspândit din țările subtropicale. În România, încearcă să crească kiwi de pe coasta Mării Negre din regiunea Krasnodar.

Efectul asupra organismului uman, substanțele nutritive

Fructele kiwi este extrem de util. Mai întâi de toate - din cauza conținutului ridicat de vitamina C, capacitatea de a consolida sistemul imunitar. Total un fruct kiwi suficientă pentru a asigura necesarul zilnic de vitamina C.

Fructele kiwi bogat in potasiu, ceea ce face util pentru sistemul cardiovascular, pentru normalizarea tensiunii arteriale. fructe de kiwi sunt bogate în magneziu, care este, de asemenea, necesară pentru funcționarea normală a inimii, precum și de potasiu.

Prezența în kiwi este bogat in fibre ajuta la reducerea nivelului de colesterol, ca legarea de fibre cu colesterol, nu da-i absorbit în intestin.

Se recomandă prudență să mănânce kiwi cei care sunt predispuse la reacții alergice.

fapte interesante despre kiwi

Simbolul unei țări este un kiwi?

Kiwi este un simbol național al Noii Zeelande.

articole similare