O felie de pâine neagră, murat inel de ceapă și șprot - este gustarea perfectă. M-am trezit poftă de mâncare? Apoi, asigurați-vă că pentru a murarea casa ei cu condimente aromate. Mai ales procesul de decapare nu durează mult, pentru că a doua zi va fi de pește aromate gata să mănânce.Ingrediente: 500 g de hering congelat, 500 ml de apă, 1.5-2 linguri sare 1 lingură zahar, 3 linguri coriandru, 1 lingura ardei amestec, cuisoare 1-2, 3-4 frunze de dafin, 1 otet linguri.
Apă și condimente navă pe placă și se aduce la fierbere, se adaugă sare și se fierbe timp de 2-3 minute. Complet se răcească sosul. Peștele este bine spălat și o cârpă uscată. Am răspândit într-o matriță și se toarnă rece marinata.
Pe partea de sus a peștelui pus ușor presei și nava pentru o zi în frigider.
A doua zi, hering parfumat este gata! Coriandru miroase peste tot în bucătărie și este foarte dificil de a rezista.
deliciosul pește sărat cu condimente nu am încercat. Puteți fi pregătit în fiecare opțiune sărată timp - este rapid, gustos și sănătos! Puteți utiliza șprot, capelin și alți pești mici. Se prepară mental 🙂
articole similare
