În această rețetă, vom vorbi despre pregătirea de iepure gratar delicios - să învețe să facă un grătar oricine poate!
Frigarui de iepure - nu este cel mai popular, desigur, cu toate acestea, și acest fel de mâncare este locul unde să fie, așa cum spun ei. Dacă vă considerați fanii de carne de iepure și, chiar mai mult, deci, dacă ați încercat deja unul dintre kebab sale, atunci cu siguranta acest fel de mâncare dori vreodată să se repete, mai ales în cazul în care mâna a apărut carne de iepure. Vom vorbi despre modul în care gustoase iepure barbequing, chiar având în absolut nici o experiență în acest domeniu.
Reteta kebab iepure
3-4 frunze de dafin
carcasă 1 iepure
1/2 plic de condimente pentru kebab shish
1.5 linguri 70% oțet
Cum de a găti frigaruile de iepure.
Clătiți bine hoitul unui jet de apă de iepure, să-l taie în bucăți, pune într-un recipient emailat sau de sticlă pentru marinare, se adauga o ceapa foarte tocat, piper și se amestecă.
În continuare, adăugați carnea sau condimente speciale gata pentru gratar sau condimentele preferate si ierburi, sare, frunze de dafin și rupere, de asemenea, se adaugă la carne.
1.5 linguri oțet diluat în apă 2 cești și se toarnă carne. În loc de oțet, puteți folosi suc de lamaie.
Mâinile se amestecă bine carnea cu condimente, se lasă la marinat pentru 2-4ch.
Marineaza carnea pus pe gratar unsa, friptura pe gratar peste cărbuni încinși până la făcut despre 20-30min. Poftă bună!
Alevinii de iepure este cel mai bine pe grila, cu toate acestea, și Frigarui pot fi de asemenea utilizate.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat