Cum au căpșuni?
Căpșuni, într-adevăr, regina tuturor fructelor! Tender, suculent, frumusete acru-dulce. Și parfumul ei, astfel încât doar saliveze flux! Inchide ochii, aplecat peste un coș cu fructe de padure, inhaleze profund, profund și te afli într-un basm. Pentru majoritatea oamenilor, o căpșună este un fruct foarte util, care are un gust excelent, precum și proprietățile dietetice și medicinale. Trebuie doar să știi cum să mănânce căpșuni, să dezvăluie mai deplin toate gustul și nu dăunează sănătății dumneavoastră, în același timp.
Cum de a alege căpșuni
Cum de a alege un boabe de calitate atunci când cumpără? Preferința este dată de fructe de pădure cu culoare roșu închis intens. Ei tind să fie mai gustoase, și pot beneficia de ele mult mai mult. Boabele trebuie să fie uscat, dens și strălucitor, fără pete întunecate și sepale putrezite sau în mod necesar. Magazin căpșuni sunt cel mai bine într-o tigaie deschis pe raftul de jos a frigiderului. Dar pentru a ieși din frigider ar trebui să fie în prealabil la căpșuni achiziționate temperatura camerei - acest lucru este va fi mai placuta, si va fi mult mai parfumat.
Deoarece există căpșuni Sfaturi
Înainte de căpșuni manca trebuie spălate foarte bine, mai întâi scufundare o strecurătoare cu boabe într-un vas cu apă pentru a elimina gunoi și pietriș, și apoi se ține sub jet de apă. În continuare, boabele trebuie să se răspândească pe un prosop de hârtie și lăsați-le să se usuce ușor.
Acum puteți mânca căpșuni. Cel mai simplu mod de a schimba rapid căpșuni pe o placă și să mănânce la fel de mult cum doriți. Dar dacă așteptați oaspeți sau doriți să vă trateze pentru a trata dumneavoastră preferat mai rafinat, veți avea ceva de lucru de făcut, și crede-mă, rezultatul va depăși toate așteptările. Încercați să pregătească, de exemplu, căpșuni ciocolată acoperite. Aceasta reteta este atât de simplu încât chiar și un copil poate descurca, dar desertul terminat este o încântare constantă pentru orice vacanță de familie.
Căpșuni înmuiate în ciocolată
Veți avea nevoie de căpșuni mari plate (30- 40 buc.) Și unul sau două batoane de ciocolată (negru, alb sau lapte - vă decideți).
- Bace trebuie spălate așa cum a fost descris mai sus. Ciocolata este necesar să se rupă în bucăți, le-a pus într-o cratiță și se topesc adecvat într-o baie de apă.
- Ia tigaie și deschide-l cu pergament sau folie. Fiecare Berry pentru a lua coadă și înmuierea cu grijă la jumătate din ciocolată topită. Este important să se asigure că ciocolata nu a fost prea fierbinte!
- boabe glazurate ar trebui să fie răspândit pe o tavă de copt, astfel încât acestea să nu se atingă între ele.
- Acum am doar trebuie să aștepte până când ciocolata se intareste complet, pentru a schimba fructe de padure pe un vas frumos, și poate oferi oaspeților un desert.
Căpșuni înmuiate în ciocolată, desigur, alegere foarte gustoase și mare pentru o cină romantică la lumina lumânărilor. Dar dacă sunteți în căutarea pentru reteta desert, care nu este doar gustos, ci, de asemenea, foarte util, este timpul să ne amintim bun vechi, toate bine-cunoscut delicatesă. Aceasta este faimoasa căpșuni și smântână.
Căpșuni și smântână
- căpșunile preparate (aproximativ 0,5 kg.) Pentru a fi curățat de sepale și se taie pe lungime în două părți. Apoi, ar trebui să fie pus într-un pahar și jumătate boluri de înghețată, stropind fructe de zahăr pudră și le-a pus în frigider pentru o scurtă perioadă de timp.
- Între timp, bate cu un mixer trebuie sa fie crema de bine refrigerate (conținut de grăsime de cel puțin 30%), este necesar să se realizeze creșterea volumului de cremă de două ori. Spuma groasă, continuă să măturică, adăugați treptat zahărul pudră ar trebui să fie la rata de două linguri la o jumatate de litru de cremă. Dacă se dorește, puteți adăuga, de asemenea, un vârf de cuțit de vanilie.
- cremă gata biciuit ar trebui să fie frumos pentru a pune pe partea de sus a fructelor refrigerate și servesc imediat la masă.
Chiar mai interesant
Căpșuni. Cum de a alege și să mănânce căpșuni. măști de față cu căpșuni
sezon căpșuni este deschis! Astăzi, despre modul de a alege și să mănânce căpșuni, despre măști de față cu căpșuni.
În primul rând, un dulce, delicat Berry toată lumea este în așteptare în special pentru copii și adulți, dar cred că, chiar dacă căpșunile se coc în mijlocul verii sau mai târziu, aceasta ar produce mai puțin stropi. Strawberry Berry este incredibil de util pentru sănătate în general și pentru pielea noastră, în special. măști de față de căpșuni este foarte „popular“ pielea dacă nu sunteți alergic la căpșuni.
Cum de a alege căpșuni
Desigur, dacă tu, așa cum am nici o oportunitate de a crește personal și căpșuni cumpăra primul-coapte, este mai bine să cumpere, căpșuni locale interne. produs perisabile Klubnika-, substanțe nutritive atât de valoroase din căpșuni „se evaporă“, cu fiecare oră care trece, desigur boabe rupte dimineața devreme și vândute în câteva ore, acesta va fi mult mai util, cel care a fost adus de la sute de kilometri. În plus, căpșuni modificate genetic mai puțin probabil să cumpere de la proprietari, observați că există multe în vânzarea de căpșuni, care pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, vanzatori literalmente arunca și nu mototoli și nu se deteriorează, ceea ce este destul de nenatural pentru căpșuni. Ar fi frumos să cumpere căpșuni și imediat se transferă la pregătit pentru acest container, găleată, borcan, coș, etc. pentru că nu au fost încă primnete va transporta acasă și suc de căpșuni nu a furnizat mai bine conservate.
Când cumpărați căpșuni, asigurați-vă că să acorde o atenție la ei și mirosul de căpșuni în cazul în care nu miros, să renunțe la cumpărare, indiferent cât de căpșuni frumoase sau ieftine nu a fost. Faptul că există mai multe modalități de a face nu sunt încă fructe de padure rosii coapte, cum ar fi acest lucru, este necesar să se toarnă o soluție de săpun obișnuit, lesie spectacol fructe de padure rosii imature. Poate provoca daune și nu va fi pe o capsuna, dar, de asemenea, prea bun.
Desigur, noi vrem să cumpere căpșuni, care nu au fost tratate cu nitrați, pentru acest aspect, la cutie sau vasului în care este stocat pe acesta ar trebui să rămână urme de suc de căpșuni. În cazul în care nu emite suc de căpșuni, atunci acesta este fie modificat sau tratat cu nitrați.
CUM SĂ Kushan căpșuni
Dacă aveți nevoie pentru a salva căpșuni nu sunt o lungă perioadă de timp (de la câteva ore până la o zi), nu-l spală, și frumos stabilite într-un bol sau un alt vas, se acoperă cu folie de plastic și locul pe raftul de jos a frigiderului.
Îmi place foarte mult gem de căpșuni, aceasta conține o parte din substanțele nutritive care au fost căpșuni proaspete, toate, dar încă mai este pierdut, a mâncat pe care doriți să mănânce căpșuni și păstrați-l Proprietăți- util congela, și puteți usca căpșunile, substanțele nutritive vor fi stocate, dar aroma este pierdut.
În afară de căpșuni nu mai puțin utile și „cozi“, nu-i lasa sa arunce si uscate, se păstrează într-un borcan de sticlă este necesară pentru a închis etanș. În timpul iernii, se adaugă uscat ceai „cozi“, căpșuni, acestea sunt foarte utile în gută și ceai osteohondroze.Vitaminny cu „cozi“ de căpșuni pentru a sprijini sistemul imunitar in timpul iernii.
UTILIZAREA FACE CAPSUNI
Ceea ce aduce beneficii pentru sănătate de căpșuni am scris într-un post-beneficii pentru sănătate căpșuni. argumente în favoarea căpșuni peste. grele
Strawberry conține acid oxalic și alte organice, iar acest lucru este acidul real de fructe, care este capabil să execute „minuni“ pe bleaches noastre fata in piele (inclusiv pete pigmentare și pistrui), exfoliază celulele moarte ale pielii, astfel, intinerire față.
semințe de căpșuni masaj ușor și curata pielea, provocând un val krovi.Potomu măști de față cu căpșuni este foarte benefic pentru piele.
mască de față cu căpșuni
La domiciliu, ușor de a pregăti măști de față cu căpșuni pentru diferite tipuri de piele.
Măștilor cu CAPSUNI pentru ten gras
Masca cu căpșuni hrănește, curăță și face ca pielea ceata gras.
-Pe pielea curata, aplica un amestec de 2-3 căpșuni și 0,5 linguriță smântână sau smântână. Păstrați masca pe fata timp de 20 de minute, apoi se clătește cu apă și săpun, în loc de muștar uscat, se dizolvă perfect grăsime.
- Un cuplu de căpșuni, se amesteca cu amidon, se aplica pe fata timp de 15 minute, apoi se clătește cu apă.
-Podea linguriță de must de miere cu 2-3 căpșuni, se aplică amestecul pe față, se spală în 10-15 minute.
Masca faciala cu căpșuni pentru pielea uscată și normală
- căpșuni, must cu un galbenus de ou si o lingurita de ulei de masline (se poate substitui un alt ulei cosmetic potrivit pentru tipul de piele), se adaugă la densitatea de făină de secară. Aplica amestecul pe fata, gat si decolteu (masca devine mult). După 15-20 de minute, clătire, aplică o cremă hrănitoare.
-Se amestecă o linguriță de brânză de vaci (cu siguranță mai bine decât acasă), smântână și se adaugă 1 căpșuni, mash bine și se aplică amestecul pe fata, gat si decolteu. După 15 minute, se clătește și se aplică o cremă hrănitoare.
exfoliant facial cu capsuni
De la remedii simple pentru răzuirea pielii, folosesc bicarbonat de sodiu, care ar face căpșuni exfoliant striviti o căpșuni și se adaugă mai puțin de o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu. Amestecul rezultat de masaj pielea, se clătește cu apă.
Alergic la căpșuni
produs Strawberry alergenice, datorită faptului că căpșuni are o structură poroasă, în timpul maturării în capsuna colmatate porii polen pluralitatea de înflorire, la momentul altor plante, care provoaca alergii.
Se întâmplă că alergia dacă mânca klubniku- nu este, și atunci când sunt aplicate pe fata, pielea reactioneaza, cu siguranță, în acest caz, trebuie să nu mai utilizați căpșuni din exterior și să limiteze cantitatea sa în pischu.Vozmozhno anul viitor, corpul tau va fi mai sănătos și mai puternic, și apoi veţi fi capabil să se bucure de căpșuni din plin!
Căpșuni. Avantaje și prejudicii de căpșuni. dieta căpșuni
Vara - este minunat! Viața se dezlănțuie în timpul verii și inexorabil. Iar vara - acesta este momentul cel mai oportun pentru a reface stocurile de vitamina pe care corpul nostru „pierdut“ pentru iarna lunga. Una dintre sursele de vitaminchiki util este căpșuni. Și astăzi vom vorbi despre asta acolo.
O să-ți spun ce fel de căpșuni, despre beneficiile și pericolele acestui „depozit de vitamine naturale“, a „căpșuni“ dieta. Deci, să începem.
Căpșunile - ceea ce este acest boabe?
Numele de „Strawberry“ provine din latinescul «frag», ceea ce înseamnă parfumat sau parfumat. Deși aroma de căpșuni, în comparație cu căpșuni sora ei, mai discret, nu este mai puțin substanțe nutritive și vitamine benefice. Aceasta este o planta perena, este crescut aproape peste tot. Fructele au o căpșună rosu dulce cu carne alba. Foarte gustoase si bogate in substante nutritive fructe, proprietăți medicinale au fost cunoscute de noi din cele mai vechi timpuri.
Avantaje și prejudicii de căpșuni
În primul rând, căpșuni - este, desigur, un desert minunat, dar nu mai puțin activ acest boabe este utilizat în scopuri medicinale și cosmetice.
Când beriberi - căpșuni pur și simplu de neînlocuit. Chiar și căpșuni poate „câștiga“ agenți de diferite infecții intestinale, și Streptococcus pneumoniae, Staphylococcus aureus și virusul gripal. Datorită faptului că căpșuni are un efect pozitiv asupra metabolismului de iod, este acceptat în tratamentul bolii Graves. Și ajută cu obezitatea, creșterea metabolismului. Un alt avantaj incontestabil - unul dintre acizii organici conținuți în căpșuni ajută la neutralizarea efectelor cancerului, atunci când fumat tutun. Așa că cei care fumează - acest boabe este deosebit de util. In tratamentul anumitor boli utilizate extracte din frunze și fructe de pădure.
infuzii medicinale de căpșuni
- Infuzie de fructe de padure proaspete. 2 linguri de boabe coapte toarna cana de apa, un termos timp de 30 minute și filtru de fierbere. Luate ca un diuretic și diaforetic jumătate de pahar înainte de masă. De asemenea, este recomandat, astfel încât perfuzie clatirea gurii cu angină.
- Infuzia de frunze uscate și proaspete. 1-2 frunze lingură de tocat se toarnă apă clocotită, un termos de cel puțin 40 de minute, pentru a filtra și ingerate ca un agent hemostatic pentru sangerare hemoroidale.
Cu căpșuni ar trebui să fie precauți
Nu ar trebui să fie alimentat la tentația de a lua masa desert favorit, persoanele care suferă de ulcer peptic sau gastrita, sub formă de semințe de căpșuni irita stomacul puternic. Persoanele cu boli ale articulațiilor nu este, de asemenea, recomandată fascinația acestei boabe, acesta va exacerba problema durerii artritice.
Oamenii ar trebui să fie atent să ia droguri pentru controlul tensiunii arteriale pe baza de enalapril. Strawberry enaprilom - o sarcină mare asupra rinichilor.
Strawberry are o structură poroasă, așa cum ar fi „fagure de miere“ polen se acumuleaza, ea și provoca alergii. Așa că alergii - să fie în gardă. Înainte de a mânca căpșuni - cred că a scris mai sus.
dieta căpșuni
Ca un produs dietetic, căpșuni are două avantaje incontestabile:
- Are efect laxativ
- calorii scăzut
Ei bine, în cele din urmă, de ce nu ia sezonul de căpșuni și nu se amestecă afacerile cu plăcerea.
Dieta Meniu căpșuni arată astfel:
Luni. Avem cana mic dejun de lapte și 100 g de căpșuni. Masa se poate trata piept de pui 150g sfecla aburit si un toast. salata Cina cu verdeață fiert cartofi, roșii, castraveți și căpșuni pentru brânză desert cu căpșuni.
Marți. La micul dejun, la fel ca și luni. Pentru cartofi prânz și morcovi la abur și 150 g de pește, pâine prăjită. La cina - salata de ridichi, salata verde, fenicul, rucola. Puteți să vă răsfățați cu un pahar de iaurt cu căpșuni.
Miercuri. Micul dejun ca de obicei. Pentru masa de prânz, salata de legume, 50 grame de șuncă, anghinarea „un cuplu“, 1 pâine prăjită. Cina salata verde, vă puteți permite o omletă din două ouă, pentru desert - 5 boabe căpșuni dulci.
Joi. Mic dejun la fel ca în zilele precedente. Masa de prânz căpșuni aburit și ierburi proaspete. La cină, la fel.
Vineri. Micul dejun obișnuit de căpșuni 100g și un pahar de lapte. Masa de prânz cod aburit și conopidă, 1 pâine prăjită. Verzii salata de cină și căpșuni pentru desert cu 50 g de coagulului.
Sâmbătă. Micul dejun ca de obicei, căpșuni și lapte. Masa de prânz supa de legume, răsfățați-vă cu o bucată de vițel, 1 pâine prăjită. Cina salata verde fiert cartofi și ou fiert tare fiert pentru 5 desert de fructe căpșuni proaspete.
Duminică. Micul dejun căpșuni ca întotdeauna cu lapte. Masa de prânz salata verde, supă de mazăre și o bucată de pește. Pentru cina omleta din doua oua, salata verde. Pentru desert - căpșuni.
Pe aceasta dieta, este o plăcere să stea și gustoase și utile.
În concluzie, aș dori să vă reamintesc că înainte de a mânca, căpșunile trebuie să fie bine clătite cu apă curentă, pentru a evita consecințele neplăcute.
Vă doresc tuturor un sezon de succes de căpșuni.