Într-un mod lung de alimentația corectă, sportul și un stil de viață sănătos. Gătitul alimente sănătoase posibil cu gratar BBQ. pui prăjit, hot dog, un tort de grăsime a fost mult timp în trecut, înlocuite cu legume, fulgi de ovăz și coapte, fără o picătură de carne de grăsime.
Dar cum să fie cei care consumă carne, care nu se poate imagina viața fără sângeroase friptură, crocant? Foarte simplu - pentru a găti alimente folosind un gratar. Inițial, acest tip de prelucrare a produselor alimentare pasionat de locuitorii din America, Canada și Noua Zeelandă. Primul gratar prototip gratar este un dispozitiv, în care carcasa animal este complet expus la soare, astfel, uscarea. Cu toate acestea, această metodă nu a răspândit, deoarece muștele s-au înghesuit în mod activ la carne sângeroase, și apoi să-l utilizați în produsele alimentare mai mult posibil.
Astăzi, gratar activ gratar amatori considerat de americani, care dau dovadă de multe ori acest lucru în filmele sale. Și la fel de BBQ gratar ca argentinienii si mexicani. Se crede că în aceste țări, puteți găsi cea mai bună carne de vită. Cum de a alege grătarul nu știe toată lumea, dar dorința irezistibilă de a obține acest element pentru acasă sau gradina ta face consumatorii caută informații, care este de fapt, nu atât de mult. Vom încerca să vă informeze în această privință.
Tipuri de barbecue
Acest aparat pentru prepararea de mâncăruri delicioase din fumul este de fapt un clasic și familiar tuturor BBQ, care este completat de baruri, dar mult mai perfectă și convenabil de a opera. Alegerea BBQ gratar mare, dar cea mai mare cerere este pentru un design simplu și ieftin.
În funcție de tipul de alimente
- combustibil solid. cărbune folosit, care este vândut în aceleași magazine. Alegerea unei mari combustibili solizi.
- Gaz. Au greutate impresionante (70 kg), alimentat cu butelii de gaz și sunt mai frecvent utilizate pentru restaurante. Cu toate acestea, uneori, acestea pot fi văzute în case particulare.
- Electrice. Ei au dimensiuni mici și, de regulă, de tip banc. Proiectat pentru uz casnic. Acesta poate fi utilizat în bucătărie.
După tip
- BBQ gratar la 1 ora. Design foarte user-friendly pentru ieșirea din oraș. Este un palet din tablă subțire cu carbon. Mai sus este grila. Amplasat pe o suprafață plană. Conceput pentru 1 ori, după care este aruncată.
- Portabil. Modelul convenabil pentru un picnic. Acesta poate fi pliat într-o valiză specială și transportat. Reprezintă o frypot cu zăbrele.
- Nu este portabil. Acest tip de gratar construite din cărămidă sau piatră și este în staționare. Are o suprafață suplimentară pentru ustensilele de gătit și de cazare. acoperiș protejat.
- Gratar ceainic. Acesta are un capac vrac dom. Cu utilizarea de gratar se transformă într-un cuptor, unde puteți frige bucăți mari de carne, inclusiv oase.
- camion BBQ. Ea are roți, prin care designul pot fi mutate în mod liber în jurul teritoriului. Suprafața de lucru poate fi fix sau retractabil. În cazul riscului de incendiu sau fum de la gratar vecini gratar poate fi mutat în orice alt loc.
- Combinat. Design-ul mai perfectă, care este utilizat de către unitățile de alimentație publică. Acesta combină gratar, gratar, posibilitatea de a găti păsări întregi. În acest caz, frigaruile se pot roti automat, senzori de temperatură disponibile și aspersoare automate.
BBQ gratar la prețul
Cele mai accesibile sunt de unică folosință grătarul pe care numai 1 timp poate fi folosit. Desigur, cu un astfel de design-ar fi dificil să se pregătească porțiuni mari de friptură sau cina pentru o familie de 5 persoane, dar pentru o cina romantica cu privire la natura potențialului său este suficient. Acesta este dotat cu cărbune, astfel încât nu vor fi necesare costuri suplimentare. Prețul de 2-5 dolari.
Mainstream
În cazul modelului de combustibili solizi pentru un cost minim, veți obține designul în sine și a barelor. Plată mai mult de 30 $, puteți conta pe care au inclus acoperire ridicată. 100 $ pentru a obține un set mai mare de accesorii aferente, design mai stabil, cu capac stilou neîncălzită. Alegerea în favoarea unor astfel de modele face ca cea mai mare parte a consumatorilor.
gratar Producătorii
WEBER - cunoscut lumii companiei, fondată de George Stephen. El a fost cel care a inventat primul gratar sferic din lume, formând o nouă tendință în lumea de gătit. Istoria companiei este legată de marea familie a fondatorului, care pur și simplu nu-i plăcea o lungă perioadă de timp pentru a găti cina pentru 11 de copii lor. Istoria companiei datează din 1952.
recomandări finale
Alegerea gratar BBQ nu este într-adevăr de o mare complexitate, totul depinde de spațiul liber sub ea, și funcționalitate.- Dacă aveți de gând să gătesc gratar sezonul de vară întreg, cel mai bine este de a opta pentru un model cu un capac.
- În cazul în care spațiul de curte este limitat, pentru a alege un design pliabil.
- Uită-te la locul de amplasare a combustibilului. Puteți găsi metoda directă și un cuptor de gătit. In primul caz, unghiul este localizat imediat sub grila, distribuită uniform pe întreaga suprafață. Această metodă este folosită pentru gătit mai repede mese simple. Metoda furnace presupune amplasarea combustibilului la margini. Astfel, se prepară hrană pe o perioadă lungă de timp (30-60 minute), propekayas bine.
- Este mai bine să acorde prioritate modele cu o grila detașabilă, pentru că, uneori, există construcții-o singură bucată.
- Pentru ieșirea neregulamentară a naturii este destul de potrivit gratar de unică folosință.
Se prepară o friptură delicioasă depinde de BBQ gratar ales în mod corespunzător. Cheltuielile doar 100-150 de dolari, vă puteți și oaspeții pentru a te incredibil de delicios.