tocană de cartofi cu coaste de porc destul de ușor de a găti într-o cratiță, și în multivarka. Principalul avantaj al acestui fel de mancare este viteza de preparare și ingrediente low cost. coaste de porc poate fi folosit atât în stare proaspătă și afumată.
coaste de porc calorice iahnie cu cartofi
Caloric și valoarea nutritivă a coaste de porc înăbușită cu cartofi calculat la 100 de grame vasului finit. Datele prezentate în tabel sunt aproximative și se pot modifica în mod considerabil în funcție de celelalte ingrediente.
Cum de a găti coaste de porc aburit cu cartofi
Pe coaste fiert cu cartofi de gătit să ia aproximativ 90 de minute de timp, sau un pic mai mult. Din a spus cantitățile de ingrediente obține aproximativ 5-6 portii.
Important! Unii bucătari condimentată adesea fel de mâncare prăjit cu făină de tomate. Acest lucru îi dă o densitate de umplere și face mai vii. Cu toate acestea, în cazul în care o familie are copii mici, persoanele în vârstă sau cu cineva este predispus la boli gastro-intestinale, este mai bine de la această metodă de umplere abandonată.
- - 1 kg costițe de porc;.
- Cartofi - 1,2-1,3 kg;.
- Morcovi - 80-90 gr;.
- Ceapă - 70-80 gr;.
- Uleiuri - 50 ml;.
- sare
- condimente
Foarte gustoase cartofi compoturi obținute prin utilizarea de carne de porc cu o cantitate mică de semințe, de exemplu, carne de coaste. Acestea ar trebui să fie tăiate în bucăți cu o greutate de 40-50 grame.
Se taie ceapa si morcovul.
Prajiti coaste de porc într-o tigaie. Acest lucru trebuie făcut pentru 7-8 minute, apoi se adaugă morcovii și ceapa. Fry toate împreună timp de 10-12 minute.
După aceea, ceapa, morcov si carne trimite într-o cratiță, se acoperă cu apă. Apa este necesară pentru a turna atât de mult, astfel încât este ușor coaste acoperit. Fanii cartofi fiertură de lichid poate adăuga un pic mai multă apă.
Se încălzește conținutul la fierbere, se adaugă sare și a pus condimente. Set Spice poate fi orice, dar este recomandabil să se adauge la gust piper negru. Gatiti timp de aproximativ 30 de minute.
Clare, cartofi tocat.
Pune cartofii la carne.
Conținutul de căldură din nou la reflux. Comutarea la încălzire moderată. Continuați să se fierbe timp de aproximativ 40 de minute.
Serviti coaste de porc aburit cu cartofi fierbinte pentru prânz sau cină.
La fel ca rețeta? Partajați acest lucru cu prietenii tai!