aragazuri moderne, funcționale și eficiente cu element de încălzire prin inducție are multe avantaje și de a atrage atenția utilizatorilor. Dar aceasta achizitie este un dezavantaj - o schimbare de ustensile de bucătărie, în special, care va fi încălzit. Această nuanță este adesea un obstacol în calea achiziției a plăcii, ca și pentru „inducție“ feluri de mâncare necesită costuri suplimentare, dar în practică nu este atât de lipsită de speranță.
Caracteristici ustensile de bucătărie
Pentru a alege în mod corespunzător o nouă oală sau tigaie, utilizatorul trebuie să știe exact ce vase este potrivit pentru gătit cu inducție, și care va fi inutil. Achiziționarea de produse specializate va fi opțiunea win-win. O astfel de vase este universală și este potrivit pentru toate tipurile de plăci, de fabricație diferite de calitate demn, design elegant.
Orice ustensile de gătit folosite trebuie să îndeplinească cerințele de bază:
- de jos tigaie sau cratiță să fie gros, 5 până la 10 mm;
- partea exterioară a fundului nu ar trebui să fie cioplit sau zgârieturi adânci, suprafața trebuie să fie plană, diferențe între 1 - 2 mm inacceptabilă.
Unele modele de gătit cu inducție sunt capabile să se adapteze la dimensiunea vasului folosit. Dacă funcția FlexInduction nu este prezentă, diametrul minim al tigăilor selectate trebuie să fie mai mult de 12 - 14 cm.
Indicatorul cheie pe care vase este potrivit pentru utilizarea pe plita cu inducție - este bine-magnet. Complet cu magnet plăci pot fi găsite în cazul în care există îndoieli cu privire la faptul având o tigaie sau pan este adecvată - este ușor de verificat. Este important să rețineți că pentru plita este necesar ca magnetul este în partea de jos, din care va fi făcută de perete, nu contează. După cum arată practica, si recenzii de multe ori nu trebuie să se schimbe ustensilele de bucătărie.
Ce ar trebui să cumpăr
Mai jos este o listă a ceea ce este necesar pentru ustensile de gătit mâncare pe un aragaz cu inducție.
- ustensile speciale pentru plita cu inducție vândute în magazine, împreună cu plăcile, este confecționat dintr-un aliaj de oțel inoxidabil și aluminiu. Partea interioară, în mod tipic un strat neadeziv. În practică, - aceasta este cea mai bună opțiune, astfel de produse nu emit nici alergeni dăunătoare atunci când este expusă la căldură, acestea au o calitate excelentă, durabile. Valoarea lor este puțin mai mare decât de obicei, cu toate că tigaie sau tigai de specialitate sunt considerate cele mai bune feluri de mâncare. Acesta va fi ușor să se determine: pe partea de jos a produsului sau pe ambalaj va fi marcarea «INDUCȚIA» sau cu pictograma spirală.
- Distribuție vase de fier este de asemenea mare pentru gătit pe o sobă de inducție. Este ecologic și este adesea găsit în „arsenalul“ de gospodine, dar diferă în greutate considerabilă. ceainic masiv sau cuptor olandez poate împărți ceramicii de sticlă, să nu mai vorbim de faptul că „controlat“, cu greutatea puterea nu este pentru toată lumea. Tratați-l trebuie să aveți grijă să nu deteriora suprafața ceramică de sticlă, care nu este furnizat de reparații (poate fi complet înlocuit în funcțiune). În plus, produsele din fonta sunt fragile, în toamna acestea sunt ușor de a împărți.
- vase smălțuite sau alte containere, în general, o opțiune potrivită dacă acoperirea nu are nici o ciobire. Aici merită atenție la calitatea produsului: în cazul în care partea de jos a subtile, iar acoperirea nu inspiră încredere, atunci oala poate exploda, poate deforma sau de a face sunete diferite (clicuri, fluiere) în timpul gătirii.
- Vesela din oțel inoxidabil poate fi folosit pe o placă de inducție, dar deoarece conținut nichelul poate provoca reacții alergice.
Din ceea ce este de a refuza
Înainte de a alege un nou fel de mâncare pentru plita cu inducție, trebuie să înveți materialul din care este fabricat. În cazul în care partea de jos cuprinde un aliaj feromagnetic. nu există nici o problemă, astfel de produse (pentru conformitate cu cerințele de bază) pot fi achiziționate. Ce fel de produse care nu sunt potrivite pentru gătit?
alternative
Schimbarea cele mai multe dintre elementele de bucătărie - este o mulțime de cheltuieli, care, împreună cu costul de plăci pot reduce în mod semnificativ bugetul familiei. Dar există o opțiune alternativă - achiziționarea unui adaptor special pentru plita cu inducție de orice tip. Accesoriu este un disc circular plat cu mâner integrat sau detașabil. Este montat pe zona de încălzire și de mai sus pot fi puse capacitate mică sau vase cu diametru mic din sticlă, ceramică, alte materiale „nu este adecvat“.
Această decizie va fi optimă pentru proprietarii combinate (plite cu inducție + Tenova), precum și cei care nu sunt dispuși să cheltuiască bani pe noi vase de gătit pentru plitele cu inducție. În plus, fiecare familie are un „favorit cazan“, care este preparat cu ușurință și în mod obișnuit. În cazul în care compoziția, aceasta nu poate fi utilizat pentru plita cu inducție, apoi un adaptor special este ușor pentru a rezolva problema.
Dacă analizăm prețul unui vas special pentru panouri de lucru pe inducție, achiziționarea de una - două adaptoare este destul de rezonabil.
Într-un fel, toate articolele spun că vasele adecvate pentru gătit cu inducție, trebuie atras în mod necesar de un magnet. Acest lucru nu este așa. Am feluri de mâncare din otel inoxidabil, care nu este atras de un magnet, dar funcționează bine cu gresie de inducție. Există, de asemenea, cele realizate din oțel inoxidabil, care nu sunt și nu funcționează cu plăci de inducție.
Deci, tot nu este doar în materie de fitness.
Singurul lucru care se poate spune cu certitudine: feluri de mâncare, atrase de un magnet, cu inducție aragaz va funcționa.
calculator
calcul
putere