Acesta poate fi congelat cătină pur și simplu acasă.
boabe de cătină recoltate trebuie curățate de frunze, crengi și alte resturi se spală și se descompune la podsushivaniya.Posle strat subțire cum boabele sunt uscate, ele sunt răspândite într-un strat subțire pe o tavă sau orice tavă și plasată într-un congelator. crușin congelat apoi expandat porțiuni de pe saci și este plasat din nou în camera de stocare congelator. cătină congelate după decongelare în gust nu este diferită de cătină proaspete.
seara de iarna Dank este foarte frumos și de ajutor pentru a face sa compot de fructe parfumat de uz casnic.
Pentru prepararea ei trebuie să fiarbă doi litri de apă, pentru a reduce congelate 0,5 kg de boabe de cătină. Zahărul se adaugă un gust - aproximativ aproximativ o cana. se fierbe timp de 7-10 minute Compot. La sfârșitul gătitului, dacă se dorește, 1 lamaie poate fi adăugat la acesta. se taie în felii subțiri. Compot trebuie să se răcească, fără a scoate capacul. Și puteți face fără lămâie.
Din mare de suc de cătină boabe congelate, de asemenea, util, mai ales în timpul iernii rece. Pentru a găti congelate boabe de cătină unul din sticlă trebuie decongelează la temperatura camerei, se umple cu zahăr - 150 grame. Toate acestea trebuie să fie bine să se întindă. piureu Oblepihovoe-zahar umplut cu 1 litru de apă fierbinte, fiert 5 minute si insista - aproximativ 40 de minute.
Și sucul și cătină compotul de mare înghețată util să se bea sub formă de căldură. Această băutură nu va ajuta doar pentru a păstra cald, dar, de asemenea, este un excelent instrument de prevenire Tusea.