Cum delicioase pentru a hrăni întreaga familie? Cât de repede pentru a te celor dragi, rude și prieteni un prânz delicios? Răspunsul la aceste întrebări vor pregăti feluri de mâncare simple și gustoase: friptură de porc cu cartofi în cuptor. Acest fel de mancare este simplu. În plus, produsele care alcătuiesc au întotdeauna fiecare familie.
Carne de porc friptura în cuptor grecesc
Timp activ de preparare este de 15 minute, restul vasului este gătit în cuptor.
Lista de produse necesare pentru reteta
- Apa fierbinte (0,5-1 ceașcă)
- Uleiul de măsline (poate fi înlocuit cu legume) - 2 linguri
- Usturoiul (necesar când marinare) - 4 catei
- Bouillon de pui cub - 2 bucati
- Lamaie (coaja si zeama) - 4 bucati
- Anotimpurile pentru a spori aroma de fripturi (oregano) - 1 lingura
- Cartofi în mărime medie - 6 bucati
- Miere - 2 lingurite
- Sare - dupa gust
- Piper - după gust
- Muștar - 3 linguri
- Carne de porc friptură - 1,5 kg.
Secvența de preparare
- Carne de porc friptură de clătire sub jet de apă.
- Pune carnea de pe bord și să facă tăieturi pe margini. Procedând astfel, friptura este bine îmbibat cu marinata.
- Mai departe la prepararea marinata. Pentru a face acest lucru, grătarul coaja de lămâi, stoarce sucul acestor fructe, se dizolvă în două linguri de apă, cuburi de Bouillon. Se amestecă (mai bine să se facă cu un mixer), coaja, suc, cuburi de pui, muștar, usturoi, miere, sare și piper.
- Imprastiati sosul peste carne. Se lasă să se marineze pentru o perioadă lungă de timp (de la 1 oră până la 12).
- Curățați cartofii și se taie în bucăți mari. Imprastiati sosul peste ele.
- În cazul în care marinare timpul pune pe o foaie de copt, uns cu ulei, friptură cu cartofi. În acest caz, a pus fripturile pe margini și în mijloc - cartofi.
- Se toarnă peste cartofi și fripturi cu apă, se acoperă cu folie de pe partea de sus.
- Incalziti cuptorul la 200 de grade și pune-l în tigaie.
- După o oră și se scurge apa pentru a lăsa o coace finală de pregătire.
gustul bucatelor sunt excelente. fel de mâncare poate fi decorat cu ierburi, dacă se dorește. Se pregătește friptură cu cartofi pentru această rețetă, nu vă veți bucura doar de o masă delicioasă, dar, de asemenea, îl va pregăti în mod constant.
Veți fi, de asemenea, interesat în lectură:
