În acest caz, imploră câteva întrebări cu privire la cât de multe calorii sunt într-un pui, modul în care acestea sunt distribuite, în cazul în care se duce, care implică. Și, desigur, una dintre cele mai importante lucruri este problema posibilității de inversare de calorii. Fă-l, astfel încât „greutatea“ de pui a fost bun, dar nu întârzie în zonele cu probleme. Pentru a putea să mănânce un fel de mâncare și să nu se gândească la cât de mult va trebui acum să taie în jos resturile meniului de astăzi. Mai mult decât atât, acest lucru se aplică nu numai la pui gătită, care a priori inferior întregi de calorii, dar, de asemenea, la alte variante de preparare.
Cât de multe calorii din carne de pui
Dacă nu demontați pasărea în componente separate, întrebător la valorile exacte ale fiecărei părți: piept, coapse, aripi, gât, ea poate fi numită o cifră totală pentru cei mai pui. Calorie se va arăta 238 kcal la suta de grame, în ciuda faptului că întreaga carcasă cântărește kg aproximativ un an și jumătate. Fără îndoială, la un moment dat această sumă nu va mânca chiar omul cel mai foame, pentru că panica din cauza „greutatea“ a păsărilor nu este necesară. Dar, de asemenea, să se implice în ea incontrolabil - prea. În ceea ce privește distribuția valorii sale energetice a imaginii nu este prea roz: 70% din totalul de calorii sub formă de pui grăsimi și 31% - proteine. Mai mult decât atât, dacă ne uităm la aceiași indicatori, de exemplu, în piept, raportul ar fi inversat. Linia de jos este faptul că cea mai mare parte pui de grăsime și, prin urmare, calorii - prăjit - în special cade pe piele care conține o doză letală de colesterol. Absolut toate retetele dietetice, indiferent de ceea ce este legat de dieta: pentru a pierde în greutate sau constrângeri medicale, este recomandat pentru a elimina piei de păsări. Ea nu are nici o substanțe utile, dar suprascrie măiestrit pancreasului. Nu numai că persoanele cu ficat slab și căile biliare, cum ar fi acest lucru ar putea provoca un atac, astfel încât, de asemenea, prea activ, cum ar fi flash-ul a pancreasului duce în final la o creștere a nivelului de zahăr din sânge și diabet zaharat ca etapa finală.
În ceea ce privește carnea de pui prăjit, se va face de calorii 210 kcal per suta de grame, iar cea mai mare parte a prejudiciului, așa cum era de așteptat, concentrată în piei. Este dificil să se protejeze într-un fel, deoarece simplul proces de tratament termic într-un număr mare de ulei implică o creștere a proporției de grăsime și o creștere a sarcinii asupra digestiei. Deoarece nici un conținut caloric ridicat de pui prăjit ar trebui să fie înfricoșătoare, dar efectul său asupra canalului tractului biliar și gastrointestinal. Cei care au un stomac sensibil sau un ficat slab, un mod unic de gătit nu este potrivit. Este mai bine să aleagă cu o tocană de pui scăzut de calorii, fără ulei sau la cuptor, fără opțiune de grăsime prea.
Pui în dieta celor care se uita la cifrele lor
Pentru a reduce conținutul caloric al pui gătit ea are nevoie de două vase: prima opărește carne, în timp ce al doilea a adus la pregătire. Aceasta ajută să-și piardă substanțe chimice nocive maxime posibile pe care-l umplute, și scade proporția de grăsime. Acesta din urmă, desigur, va scădea și mai mult dacă gătiți carne de pasăre fără piele. Apoi calorii fierte de pui va arăta aproximativ 135 kcal pe o sută de grame.
În ceea ce privește carnea de pui la gratar, calorii pe care, din păcate, este egală cu 237 kcal, ea, cum ar fi carnea de pui prăjit cu calorii peste medie, este mai bine pentru a elimina din calea pericolului. Din păcate, acest mod de gătit, cu excepția pentru o gamă largă de agenți cancerigeni nu transportă nimic. Singurul lucru pe care îl puteți face pentru a avea un pui la gratar mare de calorii, se dezbrace de pielea, aroma cu suc de lămâie sau oțet balsamic și trimite-l în cuptor în așa fel. Ca să nu mai spun că este de la acest lucru va fi dieta nebun, dar sarcina asupra pancreasului este redusă bine.