Cum să pregătească un home-made biscuiți în tigaie?
- făină - 300 g;
- smântână - 2 linguri. linguri;
- unt - 1 lingura. lingură;
- Oua - 3 buc;.
- zahar - 1 lingura. lingură;
- zahar pudra - 1 lingura. lingură;
- Sare - 1 vârf de cuțit.
Ouăle se triturează cu zahăr și sare, adăugând unt topit și smântână. Treptat introduce făina, frământarea aluatului gros. Am trimite-l pentru o jumătate de oră în frigider. După rola pe masa de presarata cu faina. Grosimea stratului depinde de ce fel de cookie-uri iti place - subțire, crocant sau mai luxuriant. mucegaiuri speciale decupate cookie-uri. Prin acest proces, este posibil să se tragă și mici ajutoare.
Imprastiati o piesă de prelucrat într-o tigaie ulei preîncălzită și prăjit pe ambele părți, până la maro auriu. Intindeti pe un prosop de hârtie pentru a petrecut prea mult ulei, și ușor se presara cu zahar pudra.
Cum sa faci cookie-uri în formă de tigaie?
Reteta este simpla patiserie fript într-o tigaie
- făină - 200 g;
- unt - 100 g;
- ou - 1 buc;.
- zahăr pudră - 80 g;
- . Praf de copt - 1 linguriță;
- . Cinnamon - 1 linguriță;
- ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
- Sare - 1 vârf de cuțit.
Noi cerne diapozitiv făină pe masă, se adaugă untul înmuiat și freacă-l în firimituri. Adăugați jumătate din zahăr pudră, praf de copt și scorțișoară. Punerea acest amestec de diapozitive, făcându-l aprofunda și avans pentru a turna ulei amestecat cu o lingura de apa si ou. Aluatul rezultat nu ar trebui să fie abrupte. Derulati-l într-un strat subțire, se taie mucegaiuri pechenyushki și le-a pus pe o tigaie preîncălzit cu un pic de ulei. Prăjește pe ambele părți pe un foc mic. Cookie-urile finite și se presară cu restul de zahăr, se va topi literalmente în gură. Și dacă nu mărturisesc, atunci nimeni nu ar ghici că un cookie doar din tigaie, și nu din cuptor!
cookie-uri fulgi de ovăz rapid pe tava
- fulgi de ovăz - 50 g;
- proteine din ou - 2 unități;.
- . Zahăr - 1 linguriță;
- Sare - 1 vârf de cuțit.
Bateti, bătut albi cu sare și zahăr, se adaugă treptat fulgii de el. Masa rezultată se întinde pe o tigaie încălzită uscat lingură și prăjit peste un foc lent până la maro auriu. Ideal scăzut de calorii desert!