delicioase fotografii reteta acasă-pas
Distribuiți rețeta în social. rețele:
Închiderea borcane delicioase, în vara, vom murarea castraveți și roșii gustoase. Dar chiar și mai delicioase produc borcane luminoase de castraveti si rosii - așa-numitul „mixt“. Gustul de legume devine mai vie și chiar mai saturate, pentru că roșiile sunt „căsătorit“ la castraveți, și, ca urmare a acestora și alții obține mult mai gustoase. Prin urmare, multe amante caută să-l achiziționeze de la bănci asortate, în cazul în care atât vara legume prezent. În această rețetă, închidem legumele cu un sos dulce. De asemenea, în această rețetă, puteți utiliza diferite soiuri de tomate. Cel mai bun din toate soiurile coapte, dense, dar, în același timp, cărnoase. Opțiunea cu roșii cherry - merită, de asemenea, o atenție specială. La urma urmei, aceste spații pot decora chiar și masa cea mai rafinat și, poate, chiar solemnă.
Proporțiile bazat pe 3 bănci 2L. La acea cantitate necesară de 2,5 I saramură.
- tomate soiuri dense;
- castraveți de dimensiuni medii;
- Usturoi - 2-4 catei de pe banca;
- mărar - 1-2 ramificații pe borcan sau 1 linguriță semințe într-un borcan;
- piper negru, piper si ienibahar - 3-5 buc. pe banca;
- frunze de dafin - 1-2 buc. pe banca;
- Carnation - 2-4 buc. pe malul mării.
Saramura la un raport de 1 litru de apă:
- Sare - 1.5 linguri
- Zahăr - 4-5 linguri
- Oțet 70% - 1 des.l. per volum borcan de 2 litri.
Mod de preparare:
Pentru această metodă, reducerile goale în timpul iernii, am ales roșiile cherry două soiuri.
Castraveți pre-toarnă apă rece timp de 6-8 ore. In timp ce castraveți sunt înmuiate, pregătesc borcane și capace. se spală bine cu sifon și calcinate (prosterelizovat).
În fiecare borcan steril pune pe fundul de marar, catei de usturoi, piper, cuișoare, și frunze de dafin.
După castraveți mature alocat timp în apă, taie din ambele părți ale cozii. Jumătate umple borcanele strâns castraveți.
Se umple un top borcan de roșii.
Se umple borcane apă clocotită timp de 20 minute.
Se scurge și se măsoară simultan cantitatea de apă necesară pentru prepararea saramurii. Se prepară sosul. Se fierbe și se toarnă-l pe malurile. Rezista 20 minute.
După aceea drenat saramura din cutiile în tigaie din nou pentru a-l aduce la fierbere. Se adaugă în fiecare borcan oțet.
Se toarnă fierbe saramura doua bănci.
Verificați fiecare borcan pentru a închide scurgerea și se lasă sub forma unui inversata până la rece. De mai sus, dacă se dorește, se poate încheia băncile pătură.
borcan frumos și luminos de vară cu castraveți și roșii vor mulțumi întreaga familie în timpul iernii. Asigurați-vă că pentru a face un platou dulce parfumat!
Poftă bună!
Găti acasă cu cook.lotsa.biz!
Retete asemanatoare:
- murături
- dovlecei și castraveți marinate
- cireșe picante în timpul iernii
- castraveți marinate
- castraveți crocantă murati
- Castraveți într-o marinata parfumat
- Castraveți în timpul iernii Zaturyanski
- roșii dulci pentru iarna
