Dacă vă place să experimenteze cu gusturi, zagotovte necesar pentru viitor, nu doar una roșii murate și roșii cu prune. Semifabricatul oferă o foarte delicios cu aroma de prune coapte. La urma urmei, uneori, acasă-a făcut stătut și doriți să încercați ceva nou, cu un gust interesant.
Prin urmare, experimentul și asigurați-vă că pentru a strânge celălalt borcan de roșii murate cu prune în timpul iernii. Plum conserve obținute, de asemenea neobișnuit, cum am avut (dulce) și îmbibate în saramură sărat-acrișor. Prin urmare, acesta este un succes nu numai roșii și prune sunt consumate mai întâi.
Tomate cu prune pentru iarna - reteta cu o fotografie
ingrediente:
- roșii cherry (roșu, galben, roz);
- Plum - nu prea coapte - 5-10 bucăți. pe banca;
- Umbrele de mărar - 1-2 bucăți. pe banca;
- Usturoi - 3-5 catei de pe banca;
- piper negru si piper dulce - 3-5 buc. pe banca;
- Lavrushka - 1-2 bucăți. pe banca;
- Oțet 70% - 1 linguriță în 1 L borcan. 1,5 linguriță pe malul 2L. 1 des.l. în 3 l borcan.
saramură (1 I de apă.)
- sare - 1-2 linguri;.
- zahar - 4-5 linguri
Cum se închide roșiile cu prune pentru o utilizare viitoare. Cireșe, prune, usturoi și condimente cu atenție sub jet de apa mea.
Deoarece roșii cherry și prune sunt foarte delicate, ele pot înțepa în mai multe locuri cu un ac sau un băț de lemn. roșii Deci coaja și prune rămân intacte.
Cele preparate borcane sterile pus mai întâi toate condimentele, mărar, usturoi, roșii, și apoi amestecate cu prune. Puteți alterna fructe roșii cu galben, deplasând prune negre sau galbene.
Când toate borcanele stivuite, le acoperă cu capace și pregăti saramura.
Într-o mare de apă oală fierbe, adăugând zahăr și sare. Se aduce la fierbere și de a începe să umple borcane lor.
Băncile inundabile se lasa sa stea timp de 15-20 de minute, apoi se scurge sosul, se aduce la fierbere din nou și se toarnă a doua oară.
Nu uitați să adăugați în borcane goale oțet și suflece cheia.
Trimite cutii de roșii și prune în formă inversată să se răcească sub o pătură, iar atunci când semifabricatul sa răcit complet, puteți trimite această frumusețe pentru depozitare în pivniță sau puse la domiciliu în dulap. Tomatele sunt ținute perfect la domiciliu.
Poftă bună!
Așa că am sfătui să gătesc roșii sărate cu hrean și usturoi.
- sos de tomate cu prune
- roșii marinat cu prune ...
- Vinete coapte în tomate ...
- Sos de roșii și ardei pentru iarna
- rețete de iarnă asortate cu roșii, ...
- felii de rosii in jeleu pe h ...