Cei carora le place role la cald, doar dragoste aceasta reteta! Acum vă puteți pregăti cu ușurință sub formă de rulouri calde de casă, în aluat cât mai puțin de 20 minute la mai multe persoane. Arată-le cum le apreciezi, după ce a prezentat această mică surpriză. În plus, animalele de companie întotdeauna un gust magazin rolelor mai bine!
ingrediente:
Pentru baza:- 3 linguri wasabi;
- 24 alge nori;
- 800 grame kruglozernistogo de orez;
- 1 litru de apă;
- 30 ml de sos de soia.
- 100 grame de morcovi în coreeană;
- 1, ardeii grași;
- 2 muraturi.
- 1 ou;
- Sare dupa gust;
- pesmet (după cum este necesar);
- 3-4 linguri de faina;
- 100 ml de apă pură fiartă.
Cum de a găti - Rolls Hot în aluat
role fierbinte în aluat sunt preparate după cum urmează:
- Mai întâi trebuie să clătiți bine orezul, până în momentul în care apa este complet limpede.
- Ulterior, Umple raportul apă rece de 1: 1 și se fierbe la foc mic timp de 25-30 minute. În continuare, vom elimina orezul de pe foc și lăsați-l să se răcească un pic.
- Acum ne întoarcem pentru prepararea role. Avem nevoie de o saltea învelite în folie de plastic, iar apoi am loc pe ea se taie în jumătate foaie de nori.
- Trebuie să se răspândească cu atenție mâinile pe o bucată de orez ușor răcit. distribui Uniform mâinile și se apasă ușor la Nori.
- Ia morcovi, ardei și castraveți. Castraveți taie pur și simplu în dungi foarte subțiri. Pepper, vom spăla, curăța și vom taie în fâșii, de asemenea.
- Acum suntem în stratul de mijloc de orez benzi, inițial plat așeza morcovi, apoi l-am pus pe castraveti si piper într-un al treilea strat.
- Cu ajutorul saltelei, avem nevoie pentru a reduce cu atenție rola noastră, astfel că nimic nu este spart.
Se prepară aluatul pentru role fierbinte:
- Ia un mic prima zi și noapte, și adăugați-l la ou. vzobom ușor furculița obișnuită.
- Acum, trebuie să adăugați sare după gust și 3-4 linguri de faina. Toate se amestecă bine.
- După aceea, se adaugă treptat apă și se amestecă, astfel încât să obținem o masă omogenă nu este foarte lichidă.
- Noi Ajungem noastre o rolă mare și se taie în două părți egale. Fiecare dintre ele avem o baie bună în aluat.
- Urmat imediat trimită într-o placă mică separată, unde avem un bun dip-le în pesmetul.
- Acum facem, în timp ce confortabil. Se incalzeste o tigaie si unge-l cu unt sau ulei vegetal (ulei de floarea soarelui poate).
- Punem pe vas încălzit noastre două role de dimensiuni identice și se prăjesc la foc mediu pe fiecare parte, până când o culoare aurie frumos din biscuiti.
- Rămâne pur și simplu le trece la o placă / tabletă și o tăietură de cuțit ascuțit în dimensiunea dorită numărul de role.
- Ne ajunge la serviciul nostru, sub formă de rulouri feliate pus, și în apropiere de wasabi si ghimbir. Farfuriei se toarnă orice număr de sos de soia.
Acesta este modul în care trebuie să ai găti rulouri delicioase fierbinte în aluat. Acum puteți surprinde prietenii și rețete de familie care nu au încercat. Și chiar mai mult, această metodă este atât de simplu încât va fi capabil de a găti chifle calde aproape în fiecare zi!